Gräddsås med kantareller och kycklingfilé

Gräddsås med kantareller och kycklingfilé

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
lök	50 gr.
kantareller färska	70-100 gr.
vegetabilisk olja	2-3 st. l.
kycklingfilé	70-100 gr
gräddfil	5 msk. l.
salt-	smak
gröna	att smaka och önska

Tillagningsmetod

• En mycket enkel och utsökt sås. Det passar bra med pasta, ris eller bovetegröt eller kokt potatis.
• Skala och finhacka löken, steka tills den är transparent i vegetabilisk olja, tillsätt skalade och hackade kantareller här, tillsätt efter 5-7 minuter tärnad kycklingfilé, blanda i ett par minuter, så snart fileten blir vit, tillsätt gräddfil och salt. Om du inte gillar tjock sås kan du lägga till lite vatten. Vi kokar allt ihop i några minuter mer så att ingredienserna blir vänner, tillsätt grönsaker om så önskas och serverar. Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

10-15 minuter

Hur läcker det låter och ser ut! Och det måste vara gott.

[Katerina]

Katerina, tack aha, väldigt, mycket välsmakande, särskilt när en tioårig son letade efter dessa fem kantareller i en halvtimme i skogen

låter och ser utsökt ut!

Jag stöder och tar bort, åh, det finns ingen kantarellström, vi letar efter andra svampar!
Tack Tinochka för receptet!

låt oss leta efter andra svampar!

Ksenia, ta champignonerna - vanligtvis lagar jag med dem

Tack Tinochka för receptet!

Tack Tinochka för receptet!

utsökt sås!

Ja, vi har champignoner, till skillnad från kantareller ...
Jag tar dem!

till skillnad från kantareller

Jag gillar dem bara i flera månader, jag drömmer om potatis med kalvkött och kantareller, men i vår skog finns det nästan inga kantareller, men det är läskigt att köpa från mina händer

Och vi har inte ...

Valentina, tack, jag älskar kantareller.
I allmänhet älskar jag recept där allt är snabbt, skonsamt och naturligt.

[Oksana]

Oksana,

där allt är snabbt, skonsamt och naturligt.

Jag älskar också dessa recept, särskilt eftersom det alltid finns något annat att göra

mnyamka! för makron eller potatis

[Irländska]

Irländska, konstigt nog - med bovete gröt är också underbart

Valentina, igen är du med en annan god godbit. Tack, du är en riktig vän! Bara det finns inga kantareller, vi kommer att ersätta med svamp.

[Nina]

Nina, Jag gråter själv efter kantareller, men med svamp är den också mycket god, testad många gånger