Havtorn sirap

Kategori: Mellanrum
Havtorn sirap

Ingredienser

havtorn 1 liter
socker 1 och 1/4 liter

Tillagningsmetod

  • Havtorn sirap
  • God dag!
  • Jag föreslår att jag förbereder en utsökt havtornsdryck ..
  • Detta är en sirap .. som sedan kan spädas med vatten efter smak ...
  • Pressa saften från havtornen ..
  • Jag fick 1,8 liter juice av 3 liter havtorn ..
  • Jag tillsatte 2 liter socker och 1/4 liter burk ..
  • andelen här är enkel: du kan räkna juice i liter .. även halvlitersburkar, till och med glas .. MEN! socker är alltid 1 och 1/4 del .. från behållaren som mättes ..
  • Häll saften i en kastrull, tillsätt sedan allt socker .. och låt den koka lite under omrörning och ta omedelbart bort från värmen ..
  • (koka lite, så kokar du syltet ... så började det höjas med en hatt - skum .. så omedelbart och ta bort det från värmen)
  • vi häller sirapen varm i sterila burkar .. (även om ... Jag känner människor som inte bryr sig om detta .. och en liten varm sirap hälls i plastflaskor under samma Khan-Kul till exempel ...)
  • sätt den kylda sirapen i kylen .. Vid utgången fick jag 2 liter 750 ml. sirap.
  • När du vill släcka din törst, häll lite sirap i ett glas, skaka upp den i förväg (du kan se på bilden att den exfolierar .. Jag har medvetet väntat på att visa den) och späd ut med vatten ..
  • du får en solig färg på drycken ... välsmakande och hälsosam!
  • Till exempel gillar jag också att pressa in ett par droppar citron i den ... mycket välsmakande!
  • Hälsa för dig och dina nära och kära!

Notera

på vår HP .. det finns en mycket intressant artikel om havtorn ..

De helande egenskaperna hos havtorn

francevna
Zhenya, vilket färgstarkt foto du fick.
Jag gjorde också havtornssirap, stängde den i 3 liters glasburkar, vi hade mycket av det i Amur-regionen. Mycket god och hälsosam.
Zena
tack för bilden ..
i år gjorde jag det själv för första gången .. vanligtvis bortskämde vår svärmor oss ..
Vi gillar alla den här sirapen .. läckra, hälsosamma!
håller med om att det är bättre än alla sprites ..
gala10
Zhenya, tack för receptet! Det visar sig att detta inte alls är svårt. Och jag lärde mig att frysa havtorn.
Zena
Du kan göra detsamma med en bock från en frusen.
Den här gången har vi samlat 37 liter .. du kan inte omedelbart bearbeta det!
vi gör detta när vi dricker ... från frysta
Lerele
Zena, och sedan kan du göra en fantastisk gelé av den.
Vår mamma gjorde det alltid.
Tack för så bra minnen !!!
Zena
Lerele, Irus .. kom, jag ska behandla dig !!!
och ta flaskan med dig!
Kinglet
Citat: gala10
Och jag lärde mig att frysa havtorn.
Och jag Tja, även mousse i kakan ... Och nu, eftersom en sådan charm från frusen också är möjlig, och du behöver inte ens stänga den - i morgon ska jag gå till havtorn igen :) Jag vill verkligen en sådan gul reserv av hälsa! Tack, Zhenchik
ElenaBK
Flickor, och vad pressar du juice med? Om det inte finns någon skruvpressare, vilka andra alternativ finns det?
gawala
Citat: ElenaBK
Om det inte finns någon skruvpressare, vilka andra alternativ finns det?
Pressa det vanliga. Vi pressade alltid det vanliga .. en sådan gammal, med avtagbara nät. Men hon känner sitt jobb bra ...
Zena
ja, du kan göra det mesta genom en sil på gammaldags sätt, och sedan i cheesecloth och handtag ..
tårta och ben är desamma i frysningen .. då kan du laga gelé på den ..
ElenaBK
Galina, Jag pressade juice ut ur röda vinbär i år med en vanlig juicer. Jag minns det fortfarande som en dålig dröm ...


Tillagd tisdag 06 sep 2016 21:36

Citat: Zena

Tja, du kan göra det mesta genom en sil på det gammaldags sättet och sedan i ostduken och handtagen ..
tårta och ben är desamma i frysningen .. då kan du laga gelé på den ..

Då måste förmodligen bäret ångas lite så att det blir mjukare, eller hur?
Zena
ja, jag klämde en gammal en ..och sedan ett par gånger saknade jag kakan med frön igen .. och skrapade upp nästan 2 liter ..
Jag vet inte om dig, men jag gillade processen ..


Tillagd tisdag 06 sep 2016 21:38

Citat: ElenaBK
Då måste förmodligen bäret ångas lite så att det blir mjukare, eller hur?
svärmor timmade helt enkelt bären och i juicepressen ..
Jag kommer senare att göra från den frysta .. Jag skriver.
Jag gjorde den här sirapen av den som inte passade in i frysen ..
ElenaBK

Zhenya, Jag skrapade upp 3 liter röda vinbärsjuice med en centrifugalpress ... Hela köket, man, katt, alla var i droppar saft. Jag saknade kakan fem gånger. Jag gillade verkligen inte den här processen.
Jag åker till Temka om skruvpressar, jag läser det för alla fall
För oss, brödtillverkare, ge bara en anledning att vilja ha en ny gravitation
gawala
Citat: ElenaBK
I år pressade jag saften ur en röd vinbär med en vanlig juicer. Jag minns det fortfarande som en dålig dröm ...
Pressa bara den röda smotrodina med skruven. Det finns ett frö i havtornet, och det finns många i det röda ... det är en hemsk dröm. prova det, du tappar ingenting om du försöker pressa havtorn i en vanlig havtorn .. Om du inte gillar det kommer de att tänka på vad mer att prova ..
ElenaBK
Citat: gawala
försök att klämma in den vanliga havtornen
Galina, tack, jag måste försöka.
lappl1
Zena, Zhen, bra gjort, att jag lade ut receptet! Jag lade fram processen! Tack! Och vilket coolt foto - soligt-soligt! På vintern kan en typ av sirap hålla dig varm.
Och jag kommer inte ens ihåg hur vi gjorde det. Så det kommer att vara till nytta när din egen havtorn ger en skörd.
Jag kommer ihåg att vi förvarade burkarna med sirap bara i skafferiet, inte i kylskåpet. Lagras perfekt. Det finns mycket socker i det ... Nu finns det ingen att fråga. Min granne och jag gick alltid efter havtorn. Han övervakade sedan processen.
Zena
Lud, och jag lade speciellt en burk i skafferiet .. Jag tittar ..
Jag tror att du har rätt .. den ska förvaras utan kylskåp ..
Irgata
Citat: ElenaBK
Jag åker till Temka om skruvpressar, jag läser det för alla fall
för alla bär
Och resten
Tumanchik
Zhenya, vilket bra recept och fotot är så själsligt! Raka solen genom fönstret!
EEV
I år gjorde jag också havtornssirap. Hur jag älskar gelé från det! Dreglar just nu, mmmmmmm!
Olekma
Vilket bra recept, och viktigast av allt, hur i tid! Idag pressade jag kakan till havtornolja och tillsatte saften i sirapen. Tacka!


Tillagd torsdag 8 september 2016, 08:30

Citat: EEV
Hur jag älskar gelé från det!
hur gör man gelé av det? Mer?
Zena
Citat: Olekma
Idag pressade jag kakan till havtornolja och tillsatte saften i sirapen. Tacka!
uraaaa .. receptet kom till nytta !!!
Kock
Grattis till din välförtjänta seger i "Bästa veckans recept" -tävlingen
gawala
Zena, Zhenya med en välförtjänt seger !!!
Larssevsk
Zhenya, tack för receptet. Grattis till segern!
Zhen, gör du något ur viburnum?
Kanske prova den här sirapen också?
Synd
Och jag med hennes mixer, fot, älskling)

Sedan genom en sil och häll vatten många gånger och igen genom en sil. Jag sköljer ut den så att säga.

Men jag gör det inte för framtida bruk. Jag tar ut den i portioner från frysen. Jag gillar verkligen att blanda med lingon
Zena
Citat: Kock
Grattis till din välförtjänta seger i "Bästa veckans recept" -tävlingen

Tacka!!!

FLICKOR TACK FÖR GRATTIS !!!
Citat: Larssevsk
Zhen, gör du något ur viburnum?
Åh, jag har inte hållit en viburnum i munnen på hundra år.
smak av barndomen!
om jag minns rätt .. eller Radushka gör något med viburnum, eller Kubanochka Lena
Jag måste fråga dem
Låt
Zena, Zhenechka, Grattis till mJaggourmet! Och tack för receptet! Sådan juice på ditt foto är soligt.
Zena
Citat: Sång *
Zena, Zhenechka, jag gratulerar dig till meadal!

Tacka!

Citat: Sång *
Sådan juice på ditt foto är soligt.
och han är i verkliga livet precis så .. soligt och gott och friskt!

nu under min sjukdom hjälper det mig mycket!
blev förkyld .. drick mer.

Tumanchik
Zhenya med medalj, kära!
Tatka1
Zhenya, ett mycket nödvändigt recept, jag kommer definitivt att göra det! 👍🏻 Med din seger! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Zena
Tumanchik, Tatka1, tack !!!
gala10
Zhenya, grattis från mitt hjärta! Ett underbart och välbehövligt recept.
Zena
gala10, tack!
Anatolyevna
Zena, Zhenya med medalj!
En sådan vacker sirap! Användbar!
Radushka
Citat: Zena
Om jag minns det rätt ..

Kom ihåg rätt! Jag gör vin från viburnum.
Sirap är också möjligt. Och rå gelé också.
Allt detta och från havtorn!
Grattis till segern! Det är synd, i år har jag ingen havtorn alls
lettohka ttt
Zena, Zhenya! : bravo: Grattis till din seger! Och tack för ett så användbart recept !!!
francevna
Zhenya, grattis till medaljen!
Zena
Anatolyevna, Radushka, lettohka ttt, francevna,
FLICKOR TACK !!!
Citat: Radushka
Kom ihåg rätt! Jag gör vin från viburnum.
Sirap är också möjligt. Och rå gelé också.
Tja, kom igen ... berätta ... det finns många viburnum ...
åtminstone i ett nötskal .. eller kanske inte i två!
Citat: Radushka
Det är synd, i år har jag ingen havtorn alls
teleportera ???
Trishka
Zhenechka, med Victory och Myadalka!
Förhoppningsvis inte den sista !!!
Radushka
Hemlagat bordsvin:
viburnumjuice - 1 liter;
vatten - 1,7 liter;
socker - 0,3 kg.

Hemlagat dessertvin:
viburnum juice - 1 liter;
vatten - 0,5 liter;
socker - 0, 35 kg.

Hemlagad likörvin:
viburnumjuice - 1 liter;
vatten - 0,15 l;
socker - 0,4 kg.
Allt annat är som något vin. Vi fyller i socker i lika delar varje dag: den fjärde, sjunde, tionde. Bulten, eller handsken, bärs den 4: e dagen. De första 3-4 dagarna vandrar den under gasväv. Det vandrar i ungefär en månad. Det kan vara annorlunda här. Häll sedan i en annan maträtt och ställ in för klargörande. Också ungefär en månad. Sedan flaskar vi den och den står i ytterligare en månad. Allt.
Bären måste plockas antingen efter frost eller frysas själv i frysen. Då smakar vinet bara lite.
Kinglet
Zhenchik, med en medalj du, min kära !!! Ett sådant soligt och livsbekräftande recept kunde inte gå obemärkt förbi! Du är smart :) Fortsätt och många, många fler framgångsrika recept
Zena
Kinglet, Tack min kära!!!
Shyrshunchik
Zena, Zhenya, med en medalj åt dig !!!
Borkovna
Zhenya, med en medalj till dig !!!!
Idag gav jag min granne utmärkta sorter av björnbär och hallon. Och han gav mig 4 kg havtornsbär i tacksamhet. Lögner, älskling, torkar upp efter badet.
Flickor, jag har gjort sådana förberedelser från havtorn länge. Jag vill dela mitt arbete med dig om Zhenya kommer inte att ha något emot ... det är ett tema .... Jag pressar havtornet på "Strumka", tillsätt socker 1: 1, låt det stå tills sockret är helt upplöst vid rumstemperatur och rör om ibland. Sedan häller jag den i steriliserade burkar upp till halsen, häller 1 cm socker på toppen, stänger den med plastlock och lägger den i kylen för förvaring.
Jag gör sådan "kall" sylt, gelé, sirap från olika bär (och en blandning av bär) i förhållandet 1: 1, förutsatt att de förvaras i kylen. Jag gjorde både 1: 2 och 1: 1,5, men det visar sig väldigt sött.
Och jag lärde mig att göra utmärkt havtornolja av en tandläkare-periodontolog, som använder naturliga läkemedel i sina behandlingar och för olika sjukdomar. Efter "Strumka" torkar jag kakan, maler den på en kaffekvarn, fyller den med solrosklarad, luktfri renad olja 3-5 cm ovanför kakan. Och jag lade den för att laga mat i en burk i ett "vattenbad" i 24 timmar. Du kan laga mat när som helst som passar dig, med valfritt antal timmar och intervaller mellan tillagningen. Men den totala bör vara 24 timmar. För att inte glömma skriver jag ner hur mycket jag kokade och lägger till. Och sedan dekanterar jag den här tjocka oljan efter kylning och ner i kylskåpet.
Jag använder kakan med kvarvarande olja som ansiktsskrubb och lagrar den också i kylen.
Jag önskar alla att vara friska, vackra och unga tack vare en sådan bär som havtorn !!!

Zena
Borkovna, tack för din uppmärksamhet på receptet och för dina gratulationer!
Zhenya bryr sig inte så mycket. , men bara FÖR !!!
här delar vi tips, recept, hemligheter och tricks av alla slag vid beredningen av olika rätter. Om detta är användbart för åtminstone någon kommer jag att vara mycket glad!
Elena_Kamch
Zena, Zhenechka, coolt recept! Det är fantastiskt att jag publicerade det! Och grattis till medaljen!
Det är synd att vi har havtorn på 200 r per glas, annars skulle jag omedelbart skynda mig för att göra det ... Jag läste det och saliverade rakt
Zena
Elena_Kamch, Len tack!
åh, och de priser du har !!!!
Nästa gång du åker hem från semester med tåg springer jag upp till tåget och tar med dig gåvor ..
Elena_Kamch
Citat: Zena
Jag springer fram till tåget och tar med dig gåvor ..
Zhenya, en intressant tanke! Dessutom bor min vän i Achinsk

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare