Cupcake skål GFW-025 Keks Express

[lettohka ttt]

Natalia lettohka ttt, Låt*, tack. Cupcaken gjorde inte alls besviken.
Det är bättre att ha lite tvivel för att inte bli upprörd senare.

[win-tat]

win-tat, ahh .... vilken exemplarisk cupcake !!! Och det här är första gången!

Tillagd måndag 06 feb 2017 21:43

Cupcaken var klar. Men eftersom det är med keso är smulan tät. Han ser ut som alltid så jag tänkte vad jag skulle visa. Och jag täckte hålen med strösocker.

Och vi älskar sådana "oförsiktiga" produkter !!! Vi kämpar för sådana bitar!

[Anna67]

Anya Anna67, tack!
Ol, Jag förväntade mig inte det själv, jag beräknade hur mycket test som behövs, jag trodde antingen att det inte skulle vara tillräckligt, eller så skulle det bli mycket, men det visade sig helt rätt. När jag lyfte locket var jag redo för vad som helst, och då fanns det en så snygg man, hur kunde man inte bedövas av lycka.
Tack alla för grattis !!

[Tatyana]

Tatyana, Tanya! Med en ny leksak du! Cupcake för skojs skull!
tror du att du behöver den här igruha? Du har också muffinsinnehavare för aktier och jag föll också för den här, så något kliar mig också, även om helt andra inköp är nästa i rad

För aktierna är det antagligen fortfarande annorlunda, men här är en hel liten cupcake, och till och med med ett hål. ..

[Vic]

Vic, tack!
Jag sålde fortfarande en Tristar cupcake för 2 cupcakes, cupcakesna är utsökta där, men ... det finns bara 2 av dem och de bakas i 15 minuter, om du bakar 4 bitar blir tiden densamma som i ugn (jag har en gasugn, om något). Och jag behöver enheter om de påskyndar processen. Ves i en cupcake maker för 4 cupcakes, jag bakar som korgar med fyllning är muffinsna mjuka där och från alla bakade gillade jag bara dessa
Så jag behöver fortfarande den här leksaken väldigt mycket, min storlek och jag kommer att upprepa - snabbt!

[Tatyana]

Tatyana, Ah, ja, eftersom jag sålde Tristar finns det inga frågor, det är verkligen en mycket nödvändig sak. Om jag inte hade två muffins. och även Kalorik-kaminerna skulle jag inte tveka.
Anna, Tja, det verkar finnas muffins också, bara utan hål.

[Mirabel]

Mirabel, Jag har många formar för ugnen. Håller med win-tat, i närvaro av en gasugn är besväret med portionerade muffins detsamma ... Och den här värmer på något sätt själen både med utsikten och med det faktum att du förutom godis kan baka kött eller grönsaksgryta. Och så snabbt - du behöver inte ta ut många rätter från ugnen för en liten kaka och sedan sätta tillbaka dem.

[Anna]

AnnaVi kommer inte ens jämföra med ugnen, inte ens med den bästa.

Idag gjorde jag en venetiansk prydnad med bitter choklad, men utan läsk. Likväl, inte tillräckligt med deg, om utan läsk. Det visade sig vara en krokig och sönderriven muffin. Men välsmakande. Det är ännu inte möjligt att röra in choklad snabbt, så på vissa ställen är det inte blandat.

Cupcake "venetiansk prydnadssak" (ShuMakher)

[Mirabel]

MirabelJag menar att jag kan ta fel, men enligt min åsikt om små (portionerade) muffins borde det vara så många som kakor, minst tio, och ännu mer är bättre. Och hur många gånger måste du tanka den här leksaken?
Eller kanske har jag fel, de säljer muffins för 6 stycken av varken detta eller det
Den här är inte så liten men bakar utan onödiga rörelser. Precis i tid för te, ta reda på det snabbt.
Det skulle vara nödvändigt att fylla på halvfabrikat eller något ... Och då har jag inte mycket mat, då dricker jag alla apelsiner, sedan äter jag den termostabila choklad som köpts för bakning.

Tillagd tisdag 07 feb 2017 14.42

om utan läsk

Vilket salt står i receptet?

[Svetik]

på vissa ställen är han inte blandad

Men mycket choklad är godare! Jag tittade också på honom igår, men bestämde mig för att lämna den för senare.
Svetikoch inte vad han är krokig. Och vad är bättre trots allt, med läsk (bakpulver) eller utan?
Vi "dömde" gårdagens muffin också, händerna kliar för att väcka upp något nytt.

Tillagd tisdag 07 feb 2017 14.45

Vilket salt står i receptet?

Inte En, det finns ett recept utan natron alls, det här är Sveta Jag lade antagligen till det själv när jag brukade baka det.

och inte något krokigt

Jag håller helt med, väldigt jämnt. Jag bakade enligt detta recept, vi gillade också muffins mycket.

Vilket salt står i receptet?

Ja, det finns salt i receptet. Men det finns ett annat recept detsamma på forumet, det är med läsk redan före högen. Deras smak är fortfarande lite annorlunda. Det smakar bättre utan läsk. Men han är riktigt krokig och trasig, det tog bara en bild. Du måste öka receptet lite, 20-30 gram mjöl och socker. Så att han var jämn.

Det smakar bättre utan läsk.

Och om bakpulver?

Det vill säga detta är inte ett stavfel, du behöver salt?

Anh, varför är du förvånad, jag kastar alltid en nypa salt i söta bakverk, det blir bättre. 0,5 h / l är naturligtvis lite för mycket.

Det vill säga detta är inte ett stavfel, du behöver salt?

Om du läser diskussionen om receptet är all smak i salt.

Jag kastar alltid en nypa salt i söta bakverk, det blir bättre

Jag också. Och i bakverk och desserter. Och i salt - socker.

Detta är förståeligt i saltat socker, men jag kastar det i sött salt bara om jag slår de vita separat. Tja, i en liten jäst. Och sedan så mycket som 0,5 matskedar ...

Salt förbättrar smaken av choklad och kaffe väl.

[sjaskig]

Jag älskar nog den här muffins vid första anblicken. Idag bakade jag en keso-tårta enligt GOST (jag älskar det), det visade sig smaskigt, skorpan är tunn, öm, inte alls tråkig, precis som från Sovjetunionen. Bakad i 1 minut före kuppen + 13 minuter efter kuppen, t av den färdiga kakan efter 14 minuters bakning 91 ° C, vikt efter kylning 507 g.
Ärligt talat såg jag inte ut om vi har det här receptet eller inte, bara om jag skriver, är kompositionen efter vikt bara för en muffins:

130 gr mjöl
20 gr potatisstärkelse.
70 g sl / mjukt mjukt.
150 gr pureed cottage cheese
80 gr socker / sand
2 ägg (i skal, vikt 124 g)
1 tsk bakpulver
en nypa salt
vanillin på knivspetsen
Mala mjuk sl / smör med socker / sand, tillsätt sjaskig keso (jag har hemlagad från mjölk, kefir och gräddfil, det visade sig vara mycket ömt), slå väl, sedan salt, vanillin, tillsätt ägg en efter en, slå efter varje 2-3 minuter. Ta bort mixern och försiktigt rör om (jag gör det med en gaffel) siktat mjöl med stärkelse och bakpulver. Låt degen stå medan muffinen värms upp och lägg försiktigt ut med en sked, degen är som tjock 20% gräddfil.

Det är så knäckt från botten

[Tatyana]

Tatyanahur läcker och vacker !!!
Grattis !!

[Tanyush]

Tanyush, tack! Hon är så vacker, hela tiden vill jag ladda henne med något, jag har inte haft sådan kärlek på länge

[sjaskig]

Jag älskar nog den här muffins vid första anblicken.

Exakt! Det är hon ... kärlek.

Idag bakade jag en keso-tårta enligt GOST (jag älskar det), det visade sig smaskigt, skorpan är tunn, öm, inte alls tråkig, precis som från Sovjetunionen. Bakad i 1 minut före kuppen + 13 minuter efter kuppen, t av den färdiga kakan efter 14 minuters bakning 91 ° C, vikt efter kylning 507 g.
Ärligt talat såg jag inte ut om vi har det här receptet eller inte, bara om jag skriver, är kompositionen efter vikt bara för en muffins:

130 gr mjöl
20 gr potatisstärkelse.
70 g sl / mjukt mjukt.
150 gr pureed cottage cheese
80 gr socker / sand
2 ägg (i skal, vikt 124 g)
1 tsk bakpulver
en nypa salt
vanillin på knivspetsen
Mala mjuk sl / smör med socker / sand, tillsätt sjaskig keso (jag har hemlagad från mjölk, kefir och gräddfil, det visade sig vara mycket ömt), slå väl, sedan salt, vanillin, tillsätt ägg en efter en, slå efter varje 2-3 minuter. Ta bort mixern och försiktigt rör om (jag gör det med en gaffel) siktat mjöl med stärkelse och bakpulver. Låt degen stå medan muffinen värms upp och lägg försiktigt ut med en sked, degen är som tjock 20% gräddfil.

Det är så knäckt från botten

Cupcaken visade sig vara cool.

Det är hon ... kärlek.

Ömsesidig
Tack!

[vinn-tat]

vinn-tat,
Tanya keksik underbart, tack för att du påminner om honom ...

[Galyusha]

Galyusha, tack, hon själv är inte likgiltig för ostmassa bakverk.

Muffinsrulle med äpplen osyrad deg, äpplen med mandariner stuvade lite i sirap, rullade i en rulle, bakade i 12 minuter och stod i 5 minuter i en frånkopplad muffin

[Irina. OCH]

Irina. OCH, Så intressant...!!! och vilka är osyrade?

[Irina A.]

Irina A., en bra pajrulle, och degen ser ut som en kex.

Och idag har jag en vinkaka med druvor från Chadeyka. Delikat, vinets doft förblev lite, gav en mycket intressant smak, medan hon tog ett foto, tuggade hon en bit mycket omärkligt. Receptet ändrades något:
100 g smör (mjukt)
80 g socker / sand
2 ägg (130 gr med skal)
125 g mjöl
10g kort / stärkelse
70 ml vin (jag har torrvitt, enligt receptet behöver du en söt årgång)
1/4 h / l läsk
1 tsk bakpulver
En nypa salt
vanillin på knivspetsen
fröfria druvor (så mycket du vill)
Allt är som vanligt: ​​slå smöret med socker, tillsätt ägg ett i taget, slå ordentligt efter varje, sedan salt, vanillin. Blandaren togs bort, 1/3 av det siktade mjölet med stärkelse, läsk och bakpulver tillsattes, blandades (med en gaffel), blandades sedan 1/2 av vinet, så vi växlar mjöl med vin, det sista mjölet. Låt degen stå tills muffinen är uppvärmd, sprid hälften av degen, druvorna och den återstående degen. Vi bakar i 1 minut före kuppen, 12 minuter efter kuppen och ytterligare 1 minut när cupcaken återgår till sin ursprungliga position. Den bakas underbart, skorpan är tunn och krispig. t färdig kaka 92 ° С.

Detta är en vy underifrån

Skivan nedan är målad av druvor

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanya, jag ser att du alltid lägger till stärkelse i muffins. På ditt råd bakade jag en tårta med kokosflingor. Hur jag gillade det för dess konsistens, ja, väldigt mycket. Det var sant att jag inte hade kokosnöt, men den är väldigt god utan den.

[människor]

Jag ser att du alltid lägger till stärkelse i muffins

människor, ja, jag byter ut en liten del av mjölet, så muffinsna är lösare. Jag läste det länge i tidningen "Public Food" (en gammal tidskrift från Sovjetunionen), där i kexrecepten ersattes 1/3 av mjölet med stärkelse, jag gillade det verkligen, och nu lägger jag till lite till muffins.

[vinn-tat]

vinn-tat, Tatyana - efter ostmassan gav jag upp och bestämde att jag fortfarande behöver den här muffin, och du har fortfarande en muffin! Smart flicka! Stora muffins och detaljerade rapporter!
Jag sitter här nöjd nu, jag beställde den i Eldorado! Men hur jag försökte övertyga mig själv - jag försäkrade att jag inte alls behövde det, att jag har utmärkta former för muffins ... Men ibland vill jag verkligen snabbt och snabbt och kakan är klar! Och om de också blir så coola!

[Yulia]

:

Men ibland vill du verkligen vara snabb och snabb och muffin är redo! Och om de också blir så coola!

Yulia, tack! Det är precis vad som mutade mig i den här leksaken, den är snabb, god och storleken för mig är mest - 0,5 kg muffin.
Och formerna är också fulla av alla möjliga olika, men själva bakningen i min ugn är i bästa fall 40 minuter, och sedan äter vi den här hälsosamma cupcaken på dag 3, och här är knådningen 7 minuter, bakningen är 14 minuter och mustaschen är klar, och imorgon kan du skildra något nytt.
Förresten, när jag fick den, trodde jag att hon på något sätt var väldigt liten, men muffin visar sig vara frodig

[Yulia]

:Yulia, tack! Det är precis vad som mutade mig i den här leksaken, den är snabb, god och storleken för mig är mest - 0,5 kg muffin.
Och formerna är också fulla av alla möjliga olika, men själva bakningen i min ugn är i bästa fall 40 minuter, och sedan äter vi den här hälsosamma cupcaken på dag 3, och här är knådningen 7 minuter, bakningen är 14 minuter och mustaschen är klar, och imorgon kan du skildra något nytt.
Förresten, när jag fick den, trodde jag att hon på något sätt var väldigt liten, men muffin visar sig vara frodig

exakt
Helen, smör + mjöl + lite bakpulver + gräddfil (kefir eller yoghurt, eller kanske majonnäs), jag gillar verkligen denna deg, det görs snabbt, du kan även med en söt, även med en salt fyllning, jag har länge velat att försöka rulla den med en rulle, och det bästa är trots allt att jag inte anslöt den specifikt till en ring, men allt bakade bra

[Venetiansk prydnad]

Jag är också med Venetiansk prydnad, smaskigt, jag tillsatte finhackade katrinplommon i chokladen, men utan choklad på toppen, för att inte brinna efter kuppen.

Och jag har keso ...


Jag gillar verkligen keso bakverk i det, jag är inte alls vänner med keso kakor i ugnen.

[Anita]

Anita, vilken fluffig!
Och jag gillade alla bakverk som jag gjorde i den. Det fanns inte en enda punktering.
Oavsett, bra gjort, att de kom med en sådan anordning för expressbakning för dem som inte behöver en stor muffin, men ett sådant barn är precis rätt.

Och jag gillade alla bakverk som jag gjorde i den

och jag har samma åsikt, jag såg också en video med en tårta gjord av jästdeg, jag vill verkligen prova

för information i onlinehandeln för 2690 ger de, och om det med bonusar är det ännu billigare

Vi fortsätter att experimentera med muffins. Jag försökte göra något som en gelépaj med svamp och potatis.
I en kall, lättoljad muffinsskål lade jag ett lager rå potatis, gnuggade av jätten med transparenta brickor. Potatisen var 1,5 små potatisar. Saltad, lite kryddad med kryddor. Nästa lager är kokta svampar med stekt lök. Hällt deg på toppen (mjöl + keso vassle + ägg + vegetabilisk olja + en nypa salt och bakpulver).
Jag bakade i 15 minuter, stängde av den i 5 minuter och slog på den igen i 10 minuter. Jag var rädd att den skulle brinna, men förmodligen var det möjligt att inte stänga av den och hålla den på bakningen lite längre.
Här är vad som hände:
Vy uppifrån:


"Booty" upp. Potatisen var lite stekt, det vill säga du kan säkert hålla längre på att baka


Det här är ett snitt. Att skära varmt var det outhärdligt.


Arbeta med buggar:
Du måste lägga mer potatis, det visar sig vara väldigt gott, och mindre deg eller göra degen mer elegant och inte kasta resterna, som jag gjorde.
Medan jag klippte en paj och tog bilder försvann någonstans hälften av den. Det mest intressanta är att det inte finns någon hemma utom jag

[sgf45]

sgf45, intressant paj, cool idé !!!

[sgf45]

sgf45, Alla, bra idé!

[Alla]

Jag försökte göra något som en gelépaj med svamp och potatis.

Alla, underbar tårta, bra idé!
Och jag är söt. Nu bakade jag en tårta med frusen rabarber, den blev väldigt öm och fluffig.
50 gr sm / mjukt smör
90 gr socker
En nypa salt
1 ägg
100 gr gräddfil
citronskal. (Jag har 1/2 tsk citruspulver från Kotanyi)
130 gr mjöl + 10 gr. kort / stärkelse
1 tsk bakpulver
1/3 h / l läsk
150 gr finhackad fryst rabarber.
Gnugga smör med socker och salt, tillsätt ett ägg, slå i ~ 2 minuter, gräddfil, slå igen, tillsätt zest, siktat mjöl med stärkelse, bakpulver och läsk, blanda (jag använder en gaffel) och i slutet kommer rabarber.
Lämna degen tills muffin har värms upp, sprid ut den, 2 minuter före välten, 12 minuter efter och 6 minuter i startposition.
Cupcaken är lite stekt bara på insidan av hålet.

[Tatyana]

TatyanaJag har också frusen rabarber, skriv ner receptet

[Alla]

Vilka häftiga idéer !!!
AllaJag är säker på att det är utsökt med potatis, du kan göra av en potatis.
Tatyana, cupcaken är jättebra. Det sista fotot är en rak muffinsstruktur.

[Irina. OCH,]

Irina. OCH, mycket trevlig surhet från honom, först ville jag skildra en charlotte med honom, och sedan drog denna cupcake
Tanyush, tack! Jag är inte riktigt överlycklig över det här barnet!

Cupcake för te, kex typ (cupcake GFW-025 Keks Express)

[vinn-tat]

vinn-tatTanya, tack, jag kom ihåg att jag har fryst rabarber. Och tack igen för idén att lägga till stärkelse. Jag började också lägga till, en helt annan struktur av muffins visar sig, jag gillar verkligen