Hirshavregröt med surkål

[1]

Hirshavregröt med surkål

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Hirs	2/3 kopp
Bacon eller rökt korv	100gr
Rosett	1
Morot	1
Surkål	2: a l
Rostolja
Salt peppar
Vatten, buljong	2,5 msk.

Tillagningsmetod

• Jag har länge velat prova en sådan ovanlig kombination, resultatet glädde mig behagligt, det visade sig vara ovanligt och gott.
• Om du hoppar över baconet får du en fasta maträtt.

• 1

  Vi mäter ut 2/3 kopp hirsgryn. I originalet fanns 1 glas med en motsvarande ökad mängd kål och bacon / td]

• 2

  Häll hirs med kokande vatten, lägg åt sidan. Efter ett tag, när händerna redan lider, sköljer vi hirs ordentligt, dränerar vattnet. Och fyll igen med kokande vatten. Nu kommer hirs att stå tills den placeras i kastrullen medan vi gör resten.

• 3

  Hacka baconet fint.

• 4

  Hacka löken fint.

• 5

  Vi hugger också morötterna fint.

• 6

  Häll lite olja i en stekpanna, lägg baconet, stek. sedan lök och morötter, stek.

• 7

  Matkål, skölj två fulla matskedar med vatten och pressa.

• 8

  Tillsätt kålen i pannan och fortsätt steka. Jag har fortfarande lite lammgryta kvar, så jag lägger in den där också. Detta är utöver receptet.

• 9

  När stekningen är klar dränerar vi vattnet från hirsen, det har svällt, det har blivit rent.

• 10

  Vi sprider stekningen i kastruller, lägger hirs på toppen. Jag gjorde det i en Panasonic-multikokare, du kan göra det i vilken som helst eller på kaminen.

• 11

  Här måste du salta och peppa, var försiktig, det finns salt i baconet och i buljongen, om du gör det med buljongen !! därför är det bättre att undersätta lite !!

• 12

  Fyll med varm buljong eller vatten. Vi sätter på programmet Gröt.

• 13

  Om det kokar, rör om, smaka på salt. Tillsätt salt om det behövs. Vi stänger locket, allt, vi väntar.

• Jag har ett Kasha-program i en och en halv timme, det är mycket. Efter 30-40 minuter kontrollerar vi. Här är vad som hände !!
• Oväntat utsökt !!
• 
• 
• Smaklig måltid!!!

Ett intressant alternativ! Jag ska definitivt laga det! Och vilken vacker bacon! Är det så det odlas eller pressas det? Tack för det intressanta grötreceptet!

[filirina]

filirina, dessa är tunna baconblad staplade ovanpå varandra
tacka

Ett bra alternativ att mata din familj med din inte favoritgröt, tack, jag tog in den!

[Trishka]

Trishka, Jag älskar det, men min vän vill inte äta henne på något sätt, idag åt han, berömde inte, men åt. Detta är redan en prestation, och du kan inte tvinga hirs att äta.

vill inte äta henne på något sätt

Liknande ...

: hej: Hur original till synes enkel gröt presenteras! Jag kommer definitivt att försöka laga en så god godis! Jag skulle vilja tro att det kommer att ordna sig. På fotot ser det väldigt gott ut, det dreglar!

[Trishka]

Trishka, så döljer vi spannmålen
Jag gör zraza från semolina, nu förädlar jag hirs med kött.
Och argumentet är att jag åt dem (olika gröt) i mitt liv, både i armén och i geologi. Men av någon anledning är han tyst om kött, som han åt exakt hur mycket mer än gröt och ingenting, han bryr sig inte om att äta kött

Tillagd söndag 02 oktober 2016 19:46

garvich, tack, det är utsökt, kålen förstör inte, men ger lite surhet, gröt är inte blid att smaka på.

Det återstår att jäsa kål ...

Jag lägger inte lök i en sådan hirs (jag äter inte den) utan vitlök. Tja, det kommer ut väldigt doftande
Coolt recept

[Rarerka]

Rarerka,

Det här är gröt i timanstil. 🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa, det är inte henne alls.

Irina är en mycket ovanlig kombination. Tack för receptet! Jag tror att jag skulle vilja ha det

[Tumanchik]

Tumanchik, och ja, jag tvekade också länge innan jag försökte. Men jag gillade det, jag kommer fortfarande att göra det.

[Tumanchik]

Tumanchik, och ja, jag tvekade också länge innan jag försökte. Men jag gillade det, jag kommer fortfarande att göra det.

I detta avseende är tävlingen ett utmärkt ämne - utrymmet för att lära sig ovanliga smaker och kombinationer ökar.

[Lerele]

Lerele, Jag gillade också genast receptet och jag lagade denna gröt. Tack omedelbart !!! Jag gillade det väldigt mycket. Jag lade till lite kokt kyckling och resterna av stekt svamp. Det var väldigt gott för mig. TACKA!!! Tillverkad i Shteba.

[fedorovna1]

fedorovna1, vilken fin man du är! : rose: Och jag tittade länge på henne, kastade till och med den i bokmärkena, och först nu bestämde jag mig för att inte ångra mig. Utsökt.

[Lerele]

Och jag tittade länge på henne, kastade till och med den i bokmärkena, och först nu bestämde jag mig

LereleJag tittar inte på receptet ... och min beslutsamhet växer ... jag måste göra

[Lerele]

Jag tvekade länge innan jag försökte. Men jag gillade det, jag kommer fortfarande att göra det.

Lerele, Jag slet inte alls, jag insåg genast att jag skulle prova försökt ... gjorde ... såg till att det var utsökt
Jag kommer att göra det regelbundet. Jag tog ett annat recept till dig för permanent

[Gala]

Gala, tack för att du påminde mig. I morgon ska jag göra det, annars efter influensan vill jag inte ha någonting, allt verkar smutsigt, och sedan började saliv flyta, jag ville