Omelett med krispig ostskorpa

Kategori: Mjölk- och äggrätter
Omelett med krispig ostskorpa

Ingredienser

Kycklingägg 3 st
Halvhård ost 40-50 gr.
Mjölk 50 ml

Tillagningsmetod

  • Detta omelettrecept är för älskare av ostkrispig skorpa.
  • Vi tar ost, gnuggar den på ett grovt rivjärn.
  • Vispa ägg och mjölk med en gaffel. Blanda snarare väl.
  • Sätt sedan pannan på medium värme. Vi värmer upp det bra.
  • Häll ost där. Låt det smälta.
  • Omelett med krispig ostskorpa
  • Häll i en blandning av ägg och mjölk.
  • Omelett med en krispig ostskorpa
  • Vi stänger locket.
  • När omeletten är klar
  • Omelett med krispig ostskorpa
  • vi vikar den på mitten.
  • Omelett med krispig ostskorpa
  • Och vi tjänar.
  • Omelett med en krispig ostskorpa
  • Smaklig måltid!
  • Omelett med en krispig ostskorpa

Skålen är designad för

1-2 portioner

Tid för förberedelser:

ca 10 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

Jag lägger inte salt i den här omeletten. Det räcker att osten är salt.
Skorpan är alltid vacker och krispig.
Enkelt, snabbt och gott.
Om du inte är ett fan av skorpor, men du gillar trådig, smält ost, ska du inte lägga ner den, utan strö över den med en omelett. Placera helst under grillen i några minuter. Och innan servering, vik också i hälften.
Men i vår familj älskar de att knäcka.

mamusi
Redan
Jag älskar skorpan!))) Tack ~ enkelt och gott!
Blackhairedgirl
Intressant ... Ira, fråga:
Sätt sedan pannan på medium värme. Vi värmer upp det bra.
Häll ost där. Låt det smälta.
Vanlig stekpanna, inte teflon? Behöver du hälla smöret innan du häller osten?
Podmosvichka
Mycket aptitretande, måste göras
tacka
Taia
Wow! Hur original och enkelt. Tack för idén, jag kommer definitivt att försöka göra det.
kola
Citat: BlackHairedGirl
Vanlig stekpanna, inte teflon? Behöver du hälla smöret innan du häller osten?
Jag har en non-stick beläggning. Jag smorde inte med olja. Osten i sig är fet.
Blackhairedgirl
Tack, jag gör det, det måste vara gott!
kola
Till din hälsa !!!
Nikusya
kola, Fkusnaaaa !!! Flög in från jobbet, hungrig som en hund, snabbt kokta och brännaåt. Klyanuss, nästa gång tar jag en bild.
kola
Nikusya, Ilona, ​​god aptit! Receptet är enkelt och snabbt. Men för fans av ägg och ost - inte illa.
Tanyulya
Irina, Jag gör ett sådant recept hela tiden, det är väldigt gott, jag steker verkligen inte osten så mycket och lagar det snabbt. Vi har många Bashkirs på jobbet, jag gör det enligt deras recept, jag säger inte skålens namn, men jag lägger lite mjöl och läsk till omeletten. OOO Mycket lyxigt och gott.
Vasyutka
Jag gjorde det, jag gillade det. Vi älskar stekt ost och äggröra. Det visar sig två nöjen i en! Tack för receptet!
vinn-tat
Det här är väldigt gott! Stänk alltid omeletten med ost ovanpå och tänkte aldrig att riva ner den i pannan.
"Dare" märkte inte ens denna omelett, det blev väldigt saftigt!
Irina, tack för ett så enkelt och gott recept!
Så här fick jag en omelett
Omelett med krispig ostskorpaOmelett med en krispig ostskorpa
kola
Citat: Tanyulya
Irina, jag gör ett sådant recept hela tiden, det är väldigt gott, jag steker inte osten så mycket och lagar det snabbt. Vi har många Bashkirs på jobbet, jag gör det enligt deras recept, jag säger inte skålens namn, men jag lägger lite mjöl och läsk till omeletten. OOO Mycket lyxigt och gott.
Naturligtvis kan du steka skorpan inte så mycket. Det är bara att vi är älskare när det är gyllene och med en krisp.
Jag lägger aldrig mjöl och läsk till en omelett, men om du gillar det, har detta alternativ rätt till liv.
Desto mer desto bättre. Det verkar som om du ändrar dig lite, men redan låter receptet annorlunda.
Lera-7
Mycket aptitretande omelett! Irina, tack för idén, jag ska definitivt laga den
kola
vinn-tat, åh vilken skönhet det visade sig !!!
Svetlana Mazqarovna
Tanyulya, ja, vooot, omeletten köptes, och vi gör omeletter i en annan enhet.
Citat: Tanyulya
Vi har många Bashkirs på jobbet, så jag gör det enligt deras recept
Intressant nog är det intressant att hon är halv Bashkir själv (eller snarare, i början av sovjetmakten, registrerades hela byar av nationalitet som de ville, för att öka den titulära nationen, mina förfäder-far-far-far-och morföräldrar hade tur att bli baskirer) , ta reda på vad skålen hette. Jag kommer att gå med lite
vinn-tat
Citat: kola
win-tat, åh, vilken skönhet!
Irina, tack! Omelett är den mest känsliga insidan och krispiga utsidan

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare