Ostomelettgryta i ugnen

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Rostbröd	4 skivor.
kokt fläsk (stekt, bakat), korv, skinka	100-150 gr.
Sötpeppar	1 ST.
lök	1 ST.
hård ost (halvhård)	50-70 gr.
Mozzarella	100-120 gr.
zucchini (valfritt)	50 gr.
stort ägg	3-4 st.
vegetabilisk olja	för smörjning av mögel

Tillagningsmetod

Skär av skorpan från brödskivor. Vi lagar omeletten i en ugnsform, så du måste ta tillräckligt med bröd för att klädda botten på skålen. Vi sprider brödet i en form smord med vegetabilisk olja.
Skär köttet (korv, skinka) i kuber. Skala zucchini, paprika och lök och skär dem också i små kuber.
Gnugga den hårda osten grovt, bryt mozzarellaen i bitar.
Vispa äggen med en visp, tillsätt kött och grönsaker, ost, blanda väl och häll i en form så att allt bröd täcks av blandningen.
Vi skickar vår omelett till ugnen, förvärmd till 180 ° C i 25-30 minuter (tills den är öm och en vacker skorpa).
Vi serverar till bordet.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

40 minuter

Notera

Läcker omelett! Min son gillar inte omelett med grönsaker, men han äter denna omelett under sken av pizza för en söt själ

Trendig

Tina, ett intressant recept, jag älskar dessa! Jag måste försöka laga det till frukost på söndag.

V-tina

Julia, tack, försök Om du gillar rätter med ost - kommer du att gilla det När jag tillagade först lade jag en portion i två rätter (min son gillar inte riktigt ost och äter sällan) och satte mig ner med min man för att prova, vi tyckte om det, min man bestämde sig för att han skulle ha några extra, sedan fler tillägg och här .. ta-dam .. min son kryper ut ur rummet och jag erbjuder honom att prova en skiva under sken av gelerad pizza, han tar allt det finns kvar i formen och jag måste genast laga en annan portion

ang-kay

Tinochka, det borde vara väldigt gott. Tacka)

V-tina

Angela, Jag blir glad om du gillar det