Fisk på norska

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Fisk på norska

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
filé av pollock eller annan havsfisk	700 gram
rovlök	2 stycken
orange	1 del
vitlök	1-2 tänder
torrt vitt vin	100 milliliter
Smör	25-30 gram
mjöl	1 msk. skeden
vegetabilisk olja b / s	50 milliliter
Jag har dillgrönsaker	1 bunt
nejlika	2-3 knoppar
salt-	smak
kryddor för fisk	smak
malen svartpeppar	smak
kummin	nypa

Tillagningsmetod

• Tvätta fiskfiléen och skär i portioner.

• Krydda med salt, peppar, strö med fiskkryddor. Blanda.

• Ta en maträtt där fisken marineras i ett lager. Klipp dill och lägg den över hela formens botten.

• Skala löken och skär i halva ringar eller ringar.

• Lägg lök på dill.

• Skala och hugga vitlök.

• Strö lök med kumminfrön, krossade kryddnejlika och hackad vitlök.

• Lägg fisken i ett lager.

• Fyll på vegetabilisk olja. Dra åt med plastfolie och kyl i 24 timmar. Vänd fiskbitarna regelbundet.

• Pressa saften ur apelsinen och blanda den med vinet.

• Ta ut fisken, lägg den i en ugnsform. Lägg lök med örter på toppen, häll saft och vin. Baka i en förvärmd ugn till 200 grader i 35-40 minuter.

• Smält smör, blanda med mjöl. Mal så att det inte finns några klumpar. Ta ut fisken från ugnen. Häll vätskan ur den i mjölblandningen och rör om.

• Sätt på eld och koka under ständig omrörning. Koka för att tjockna såsen.

• Lägg löken på en tallrik, lägg fisken på löken och häll över såsen. Dekorera med apelsinskivor.

• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

familj eller företag

Notera

Receptet spionerades av supermormor Nina.
Läcker fisk, aromatisk. Lämplig för både en vardaglig familjemiddag och ett festbord. Jag rekomenderar!

Fisken är underbar! Tack för det fantastiska receptet!

Wah! Till bokmärken !! Till bokmärken !!!

Mmmm, vilken härlig fisk!
Tack, Angela, tog in det!

[Flickor,]

Flickor, laga mat för hälsan). Lätt, välsmakande.

[ang-kay]

ang-kay, så jag gillade att det var lätt!

Ja, inget stekt.

Angela, en underbar fisk, vi måste snabbt laga mat.

[Natalia]

Natalia, laga mat för hälsan)

mycket känslig och vacker fisk. utsökt utan tvekan!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, mycket välsmakande !!! Jag skulle vilja be den kulinariska guruen om råd - om du lägger till vin, kommer barnet att kunna äta? Annars, som jag ser alkohol i receptet - och jag är rädd att laga mat!

[Tumanchik]

Tumanchik, anavi, tack. Försök)

om du lägger till vin, kan barnet äta?

Olga, det finns en hel del vin och alkohol kommer att avdunsta under tillagningen. Om du är väldigt rädd kan du ersätta den med sur druvsaft, du kan helt utesluta den genom att lägga till mer apelsinjuice.