Ostkakor bakade i formar

Ostkakor bakade i formar

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Ostmassa (klassisk, inte pasta) 9%	350 f.Kr.
Oraffinerat rörsocker (eller vitt)	3 msk. l.
Semolinagryn	~ 50 g.
Salt	nypa
Vanillin	nypa
Bakpulver (eller läsk)	0,5 tsk
Kyckling äggula	2 st.

Tillagningsmetod

• Mos keso utan fanatism i en skål, tillsätt alla andra ingredienser och lämna 0,5 msk socker. Knåda bara degen med en sked, medan du blandar sockret kommer att krossa keso tills den är jämn.
• Jag bestämde mig för att baka ostkakor i en form för minikapslar. Det är här scoop från min glass scoop går. Det är väldigt enkelt att använda den för att mäta alla slags bollar som köttbullar, falafel och andra liknande, det är bra för ostkakor. Skölj bara skeden med vatten före varje skopa.
• I allmänhet lägg ostkakorna i formarna och strö lite över det vänstra sockret på toppen.
• 
• Vi bakar i en förvärmd till 175 * C ugn med konvektion i 15-20 minuter tills en acceptabel brunning. Om utan konvektion skulle jag lägga till 10 grader, inte mer, för att inte spricka.
• Vi tar ut formen / formarna / kopparna (vem bakar vad) och låter svalna lite, cirka 5 minuter.
• 
• Och du kan lägga den på en tallrik för ytterligare kylning. Det är bättre att äta varmt, inte varmt.
• 

Notera

Jag ville verkligen ge barnen cheesecakes, men de har fortfarande stekt "nizzia!" Det här är inte en anledning att inte prova ostpannkakorna!
De är underbart bakade och skorpan är så mentalt karamelliserad. Kort sagt, jag tror att de inte tappar smak på stekt.

[Natochka]

Natochka, älskling, ja, definitivt bokmärke !!! Jag behöver detta snart, snart!

Jag tvivlar inte ens på att det är väldigt gott - jag kommer själv att äta sådant med nöje - det är trots allt användbart. Jag gör keso själv - det är redan fantastiskt!

Du är vad! Figase! Hon gör keso själv! Jag försökte ett par alternativ, jag gillade inte smaken eller konsistensen. Berätta hur du mår

Jag försökte ett par alternativ, jag gillade inte smaken eller konsistensen

Mor, du är, glöm inte, VAR du bor !!! Du har ett mekka bröd, mjölk och köttprodukter där !!! Och de jag ??? !!!

Inte i själva verket är keso värdig - jag jäser mjölken med kefir från svampen (för 2 liter mjölk (jag kokar inte) 1 liter kefir från svampen) 12-24 timmar på en varm plats - hur att skaka som gelé - det är klart. (sterilisering av skål-scapula-sked har inte avbrutits) Och sedan i tecknad film - vår älskade stam - för uppvärmning i en timme temperaturen 63-65 grader ... Låt svalna - 5-6 timmar. .. Men i en skål med en beläggning, inte i rostfritt stål! Väg den i en påse i ett par timmar (samla vasslen till pannkakor), sedan i en påse i kylen i 8 timmar och FSE!

[Arka]

Arka, Natus vilka svampar, tack för receptet, vi är Liu-ostpannkakor!

[Nata]

Åh, vilken glädje! Jag kommer definitivt att prova det här alternativet. Nata, tack för receptet!

[Ksyusha]

Ksyusha, till din hälsa!
Svetadu är i en ouppnåelig höjd
Du odlar också kefirsvamp! Mamma Mia!
Bock, hjälp dig själv, snälla!
Tjejer, jag blir glad om du gillar metoden. Det här är mer en metod än ett recept. Degen kan vara din favorit.

Och de kan förmodligen vara i Pizzsepechka, eller hur?

Kaneshna! Jag har det bara inte
I allmänhet kan du göra en stor ostkaka!

Nej, jag köpte speciellt silikonformar till henne, jag ska skulptera.

Så fantastiskt! Med en hatt! Jag gjorde det också igår i en sådan form, men det fanns ingen hatt, de föll ur ugnen direkt, jag ska prova ditt recept!

[Marina]

Marina, Kan falla av på grund av för hög bakning t.
Jag tillsatte lite bakpulver för stöd.

[Nata]

Nata, tack för receptet! Häromdagen demonterade jag en låda med mina egna formar och hittade silikonmuffins, nu vet jag exakt vad jag behöver dem till, för ostekakor. Du kan inte få mitt barn att äta keso heller, men jag tror att jag kommer att tycka om det. Nyligen har vi ett sätt att hälla lönnsirap på, han behandlades med pannkakor med sirap på en fest, och nu smakar han också gott, även om han inte hade ätit förut!

[Ava11]

Ava11, Jag blev själv ansluten till lönnsirap, kära infektion))) nu avbryter jag med fikonstopp - jag skriver och har inte tid att svälja

[Alla]

Alla, så på ett besök är det tydligt affärer, bättre matas!
Flickor, men vi säljer inte riktig lönnsirap, det som finns i butikerna är vanligt socker med smaker och ibland med tillsats av en liten del lönnsirap.
Men det är lönnsaft kokt till ett tillstånd av sirap - nej

[Arka]

Arka, Natasha, jag drar din syrniki och Children's Temko med ditt tillstånd, kära!

[Margarita]

Margarita, självklart! Var är barnens tema? Jag vill också ha det!
Och om du inte har tagit Chuchelkas köttbullar dit ännu enligt allmänna matrecept, ta det snabbt!

Barnmat och mer (disk, apparater, klockor och visselpipor och menyer för barn)