Vingar "Bon-Bon" i sötsur marinad

[Marinad]

Vingar "Bon-Bon" i sötsur marinad

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingvingar	10 stycken
Marinad
vegetabilisk olja	1 msk. skeden
vitlök	3-4 tänder
Dijon senapsbönor	2 tsk
teriyakisås	1 msk. skeden
brunt socker	1 msk. skeden
Soja sås	1 msk. skeden
honung	1 msk. skeden
citron juice	2 msk. skedar
gröna lökar	1 msk. skeden
malen svartpeppar	1/2 tsk
grillad kyckling kryddblandning	1 tsk
salt-	1/2 tesked (efter smak)
rosmarintorr	1/2 tsk

Tillagningsmetod

• Tvätta kycklingvingarna, om nödvändigt, ta bort resterna av fjädrarna.

• Dela upp i tre delar enligt fogarna. Vi kommer att använda två delar, men vi behöver inte vingborsten.

• Vi tar den del av vingen som var närmare kroppen. Klipp senan på den smala sidan.

• Vi sänker köttet längs benet och rengör med en kniv till benets andra kant. Den andra kanten bör gissas, men inte exponeras.

• Vi vänder ut köttet så att skinnet är inne och vi får en boll.

• Vi gör detsamma med den andra delen av vingen. Men i denna del finns det två ben. Jag kommer att skära ihop dessa ben.

• Bryt ut det mindre benet och vänd köttet inifrån och ut.

• Som ett resultat får vi 20 kycklingben.

• Vi skär gröna lökar, tre vitlök.
• Vi lägger alla produkter för marinaden i en skål och blandar noggrant. Låt oss försöka. Vi lägger till om något saknas för din smak.

• Vi doppar varje vinge i marinaden.

• Vi lägger i en skål, det är önskvärt att benen inte är i marinaden. Fyll med resten av marinaden. Vi täcker och låt marinera i fyra timmar. Jag brukar ha en natt.

• Täck bakplattan med bakpapper. Vi tar ut vingarna från marinaden och lägger dem i formen.

• Vi bakar i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40-45 minuter. För att förhindra att vingarna stekas för mycket, täck med folie mitt i bakningsprocessen.

• Servera med sallad eller annan sidrätter. Eller så kan du bara göra utan någonting)

• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära)

Skålen är designad för

20 stycken

Notera

Det finns många variationer av en sådan maträtt på Internet. Specifikt använde jag inte någons recept.
Mycket välsmakande, saftig. En sådan maträtt kan serveras inte bara till vardagsbordet utan också till den festliga. Rekommenderas starkt!

[Angela]

HANDLA OM, Angela, har du ett mycket lätt att förbereda alternativ och ett mer kostvanligt. Jag kokade på något sätt bon-bon-vingar fyllda i smet, friterade. För att vara ärlig fanns det mycket väsen. Och här är det mycket lättare. Tack.

Vilken skönhet. Och jag är bara så hungrig att det verkar som om jag skulle ha ätit allt på en gång ...

Blimey! Jag har aldrig sett sådana freaks förut.
Det vill säga, hela huden visar sig vara inuti? Det är synd, jag älskar den stekte huden så mycket. Hur smakar det?

[Flickor,]

Flickor, tack för att du hälsade på)

Jag kokade på något sätt bon-bon-vingar fyllda i smet, friterade.

Ksenia, hjälten är rak. Att fylla är en bedrift. Läcker friterad, men verkligen väldigt mycket ... Även om du ibland kan)

Det vill säga, hela huden visar sig vara inuti?

Inuti.

Hur smakar det?

Galina, hud som hud. I den allmänna massan känner jag inte det)

[Angela]

Angeladu har en annan fantastisk MK 🔗

Angela, vilka vackra vingar, och det är bra att det är i ugnen, inte friterat!
Tack för receptet, tog in det!

Receptets charm kommer jag definitivt att laga mat

Så cool! Men jag kommer inte ens försöka göra det, det verkar för mig att min vinge aldrig kommer att bli så. ... Jag är förvånad, tjejer, vilka gyllene händer ni har!

[Angela]

Angela, vilka vackra vingar - ja, definitivt godis !!!

Det här är nödvändigt ... Det är gott !!!
Jag såg att skinnet vändes ut och ut och gjorde en korv. Vackert))
Nålkvinna !!!!!
Och hur många av dessa "ben" i ansiktet behöver du ?? Ett dussin? Så vitt jag förstår faller de som frön efter varandra ..

Angela, jag känner till dessa vingar! Nyligen diskuterade vi med tjejerna deras förberedelse, en delikatess, till ett mycket billigt pris. Tack för fotot, mycket vackert!

Jag älskar Bon-Bon och vingar i allmänhet Öron är min passion! Tack för MK!

lycka till och håller redan i nävarna !!!!!!!

[Angela]

Angela, coola vingar! Jag kan föreställa mig hur läckra de är! De ser ut som vitlökshuvuden! Tack för MK!

[Flickor,]

Flickor, Tack så mycket) Jag är mycket nöjd med att du gillade receptet och jag kommer att vara glad om det också kommer till nytta.

vingen kommer inte att visa sig

Larissa, allt kommer att visa sig. Du kommer att öva på en, och sedan, som urverk.

Och hur många av dessa "ben" i ansiktet behöver du ?? Ett dussin?

Jeanne, det beror på vilken aptit. Det är hur många vingar du kan äta åt gången, så många av dessa "ben". Bara det är lättare att äta

Nyligen diskuterade vi med tjejerna deras förberedelse, en delikatess, till ett mycket billigt pris.

Tanyulya, det är säkert. Var diskuterade du det? Kanske finns det något intressant att lära sig?

Jag håller näven !!!!!!!

Tacka. Men ingenting beror på våra kameror)

Obeskrivlig skönhet Jag lagar ofta vingar, men det här är ett mästerverk !!! : flicka-ja: Lägg till i bokmärken, jag kommer definitivt att försöka laga mat! Jag skulle ha lärt mig att visa dem så vackert ...

Mycket trevligt!
Och hur läcker - att bli galen!

Angela, det här är rak makram från vingarna! Vänd där, vänd hit))))))) Mycket cool, väldigt vacker, ovanlig och säker, mycket välsmakande!

Fan, nu vill jag också ha det här smaskigt för den gamla ng ... att brista eller något?

Läckra recept! Det är nödvändigt att servera gästerna med öl på något sätt! Lycka till!

[Flickor,]

Flickor, om du förbereder sådana vingar, tror jag att du kommer att bli nöjd. Koka för hälsan Tack för beröm)

Och för mig och för mig .... Dessa vingar från det gamla nyåret lever i en vakuumpåse i kylskåpet
Jag förberedde mig för en semester som ett bröllop för Malanyin, men några av gästerna kunde inte komma
Jag bestämde mig för att spara den läckra godis som den, särskilt eftersom min son har den 18 januari, jag hoppas att de kommer att överleva. Ja, för tydlighetens skull, marinerad, inte stekt än
Jag kommer definitivt att rapportera om resultaten ...

[Alla]

Alla, Wow! Försökte inte ens laga en del? Vi väntar på resultatet)

[Angela]

Angela, och jag tackar dig för receptet! Tack för idén till en ovanlig design för vanliga vingar!
Jag gjorde bara de "övre" delarna - här kastas de vanligtvis till en granne, för mer och mer gillar de mitten på två ben, och med en sådan presentation visade de sig vara väldigt saftiga och välsmakande säsongens hit

[Svetlana]

Svetlana, åh, och vingarna visade sig! Jag är glad att vi gillade det. Cook för hälsa)

Jag rapporterar. Vingarna överlevde i vakuum från den 13: e till igår och ätades av gästerna utan spår. Jag trodde inte att det skulle bli så mjukt och saftigt, även den tandlösa mormor åt 2 saker!
Så stort tack, bokmärke för alltid!

[Alla]

Alla, ja, till mormors och allas hälsa. Laga mat med nöje. Jag är glad att receptet kommer att migrera till mina favoriter)

[Angela]

Och jag svängde genast mot två vingar. Efter att ha tagit bort tjugo ben och fyrtio gånger gjort "skrapning" och visat sig, för att vara ärlig, svor jag att detta skulle vara första och sista gången. Men! Resultatet visade sig vara så trevligt att smaka och se att jag definitivt kommer att göra det igen. Absolut alla gillade det. Och alla blev förvånade: vad är det - vaktelben på något sätt? Och vilken härlig marinad: absolut hit, allt med måtta, inget mer. Det är sant att jag gjorde det utan teriyaki. Bekvämt: några dagar före festen marinerade jag och dammsugde. Angela, bra recept, tack!

[Inna]

Inna, tack för att du bestämde dig.Naturligtvis inte bara spela med vingarna, men det är värt det. Jag skulle vara glad om en sådan maträtt tar rot)

[Angela]

Angela, för nästa fest ska jag göra det säkert! Det visar sig vara en budgetdelikatess. Späd bara tristess att "plocka" med någon film

[Angela]

AngelaJag rapporterar: receptet fastnat! Som lovat: Jag gjorde det igen, jag gjorde min familj lycklig, jag såg filmen :-)

[Inna]

Inna, användbar med trevlig. Jag är väldigt glad att jag blev kär i skålen)

[ang-kay]

ang-kay, vilket intressant recept jag grävde upp från dig! vingarna är vända ut och inlagda redan. Det var sant att jag inte hade alla ingredienserna, men jaha. I morgon, om jag har tid, tar jag en bild och rapporterar tillbaka.



ang-kay, Angela, tidigt på morgonen skyndar jag mig med rapporten. Idag vaknade min trofasta klockan fem på morgonen och sa: Jag vill äta, gå och gör dina vingar redo! Det visade sig vara SÅ en bomb! Saftig, mjuk. Och hur bekvämt det är att äta! Min lilla son åt inte vingarna - det är för lat för att gnaga benen - men här på morgonen (vilket inte alls liknar honom - han äter inte på morgonen) hade han kommit undan med båda kinderna. Jag tog en bild av vad som var kvar. Sanningen är, vid lunchtid, samma sak, porcai of raw ones zanykal Så jag bär ett tack och jag kommer att göra det hela tiden. Förresten, jag hade inte svårt att skilja köttet från benen - det tog 10-15 minuter. Det är sant att jag bara skär senorna med en kniv och skär de lite frysta. Du lägger den på en skärbräda på ett ben och zip ner med fingrarna och du är klar!
Och här är fotot

[Tatyana]

Tatyana, underbara vingar. Hur glad jag är att alla gillade resultatet. Väldigt glad. Tack för den läckra rapporten. Förbered dig på glädjen hos dig själv och dina nära och kära)

För mig blev detta recept också första och sista gången!
Jag är inte redo för extrem matlagning ens en gång!
Men! Läckra och ovanliga! Marinerad i en sås av min egen beredning - som lecho, tillsätt lite sojasås. Jag kokade "bakning" i en långsam spis på proggen i 30 minuter, så jag stoppade ner huden, den stekte bara mycket bra.


Tack för idén!

[Maria]

Maria, mycket vackra vingar visade sig. Jag förstod inte riktigt den första meningen. Ja okej)

Låt mig förklara - det är inte så lätt att skilja köttet från benen och bilda bollar. Men du måste göra det. Den manliga delen av vår familj äter inte kycklingvingar alls, vad finns det? Men i denna form åt de med nöje, trodde inte att det var vingar! Så du måste göra det. Varför kan du inte göra det för dina nära och kära?

Måste))

... inte ens ord

Nej, fel start - bra recept!

Enkla vingar förvandlas till en festrätt som dekorerar bordet och löser problemet med att servera portionerat kött vid ett buffébord.
Idén med gjutning är helt enkelt underbar. Tog den i benet och gnagde i halsen
Både utseende och smak är bortom allt beröm

Tacka!

[Natalia]

Natalia, tack för att du uppskattar detta recept. Det är sant att skålen löser flera problem. Glad att du gillade)

och när du bara har tid att laga mästerverk

[Nybörjare]

Nybörjare, Jag har inte tid. Ändå skulle någon äta)