Kakao och marshmallows

Ja, jag misstänker också att sirapen var för varm, jag väntade fortfarande på tråden från sirapen, men jag väntade inte, jag såg att den redan hade börjat mörkna lite och slutade laga mat. När det stabiliserades såg det ut som en butiksmarshmallow, men lite mjukare finns det mer gummi där. Det smakar väldigt gott, men utan en termometer vågar jag knappt göra det en andra gång. En del av massan stannade kvar i skålen, det var nödvändigt att fylla den med vatten.

[natasha]

natasha, otvetydigt smält när det började mörkna. Så det fanns redan 140 grader.

Tja, ingenting, det är fortfarande mycket gott, alla hemma gillade det.

Tack för receptet, medan det torkar doppar barnen kakor i det och äter. Jag är rädd att jag skulle ha lämnat kaffe med mjölk! Jag frös snabbt, skrapade ut resterna med svårighet med en spatel.

[Volzhanka D.]

Volzhanka D., Jag är glad att allt fungerade. Ja, det är omöjligt att sluta. Hoppas det räcker för kaffe)