Krämig dessert med karamellskorpa "Creme brulee"

Ira! Grattis till vinnandet av min favorit efterrätt! Och i din prestation är han generellt förtjusande!

Och jag vill ha din moussekaka också. Hur man inte missar receptet.

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana! Hoppas vi köpte formarna)
Och brännaren ..., brännaren kan tonas, till exempel en maränghatt på en tårta)
Sasha55, Sasha! Tack så mycket för tack)))
Du kan till och med använda lerkoppar - temperaturen i ugnen är inte särskilt hög! Så här gjorde jag en chokladfondat när det inte fanns några former.

Tillagd torsdag 23 februari 2017 22:11

Rada-dmsOlga, min sol! Tack så mycket för dina grattis !!! 😘😘😘
Sasha55, Sasha! Kakan kommer att krävas lite senare.

Ira rapporterade idag att hon hade berett en kräm med 33% kräm, men någonstans var allt borta
Jag försöker igen.
Det visade sig vara mer än 20% tätare, och mina smakare sa att det smakade bättre. Fotoet är inte särskilt tydligt, jag har bråttom, gästerna vid bordet väntade, men strukturen är synlig.
Och "användning" av proteiner.

Dessert "Pavlova" (Larissa U)

Marishka! Ah, utsökt!
Och det är så coolt att servera i koppar !!! Jag älskar verkligen den här typen av presentation

Jamie Oliver älskar att servera och använda rätter som denna!

Och ekorrarna är Pavlova, antar jag?

Irländska, jag har många speciella rätter, jag sorterar igenom de som finns i huset, dessa koppar verkar vara keramiska, de visade sig optimalt.
Och proteiner, ja, enligt receptet på Larissa U Dessert "Pavlova" gav jag en länk där.
Jag gjorde sådana desserter för första gången, alla kollade ut det.
Ira, tack enormt, allt började med dig

Oj! Che pågår med forumet! Först var länken inte markerad, men nu ser jag det!
Hurra! Marish, det viktigaste är att uppskattas av din familj !!!

Oj! Che pågår med forumet!

Och det verkar inte bara idag. Igår försvann allt jag skickade i den här tråden någonstans.
Förhoppningsvis tillfälliga svårigheter.
Efterrätter kommer säkert att ordineras hos oss, det är bra att både äggulor och vita blir så bra och inte förvirrande till underbara sötsaker!
Först nu, efter fastan, kan vi njuta av det.

[Marina]

Marina, webbplatsen moderniseras

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana! Hoppas vi köpte formarna)
Och brännaren ..., brännaren kan tonas, till exempel en maränghatt på en tårta)

köpte ingenting
Jag hittade det inte i två fixpriser, i Ikea (någon skrev att det fanns formulär där också) nej.
Jag skulle vilja ha något universellt, helst så att du kan servera julienne eller en sådan efterrätt.
Keramisk vacker, med ett handtag som en stekpanna, jag såg olika färger i Auchan, men 160 rubel, och du måste köpa 12 stycken.
Något hindrade mig, kanske storleken skulle vara lite större.
Jag hittade också en brännare i Auchan för 700 rubel, men min man sa att han skulle titta i en annan butik.
Så jag fortsätter att leta

[Svetlana]

Svetlana, okej, köp mer !!!
Jag såg, vi diskuterar här att det är möjligt att inte bara baka i skålar utan också i koppar, och jag spionerade också på Endishef, i glasburkar!

[Svetlana]

Svetlana, okej, köp mer !!!
Jag såg, vi diskuterar här att det är möjligt att inte bara baka i skålar utan också i koppar, och jag spionerade också på Endishef, i glasburkar!

Jag såg det, irländskt, men lite skrämmande precis i Luminarks tekoppar, du kan ta risken, eller hur?

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana, titta på Borisov-keramik, kanske passar något, till exempel,

🔗
🔗
🔗
🔗

De har alla olika färger.

[Olga]

Olga, Tack så mycket!

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana,
🔗
🔗

[Olga VB]

Olga VB, Olga, tack så mycket!
Beställde!
De skriver att leverans sker den 25 mars, men jag hoppas verkligen att det kommer att bli tidigare. Min son skulle vilja servera till DR till efterrätt.
Makan köpte också en brännare

Svetochka, vad har du beställt, större eller mindre?

[Olga VB]

Olga VB, de som är 9 cm, Olga. De mindre)

Tja, flickor, i slutet väntade jag! Ozone rapporterade att min beställning med brännare och formar (9 cm) har skickats till leveransservice! Och sedan skrev de att varorna inte kom från lagret. Hurra!

Tja, flickor, i slutet väntade jag! Ozone rapporterade att min beställning med brännare och formar (9 cm) har skickats till leveransservice! Och sedan skrev de att varorna inte kom från lagret. Hurra!

ja, och igår jag och ett brev och sms, vad säger de att dina 14st kommer först den 18 mars? Kommer du att hitta dig själv eller vänta

[Svetlana]

Svetlana, och jag fick samma meddelande, svarade jag - vänta.

[Svetlana]

Svetlana, och jag fick samma meddelande, svarade jag - vänta.

och jag)
Jag köpte brännaren redan, det återstår att vänta på formarna! Eh, imorgon finns det gäster, men det finns inga rätter

[Ilmirushka]

IlmirushkaHurra! Bra!!! Då väntar jag på din brulee
Sju blommor, Sveta, ska du vänta eller vägra?)

[Ilmirushka]

IlmirushkaHurra! Bra!!! Då väntar jag på din brulee
Sju blommor, Sveta, ska du vänta eller vägra?)

nej-nej, vad kan jag vägra)) Jag väntar, som Zhdun))

[IRINA]

Bra!!! Då väntar jag på din brulee

IRINA,

Flickor, idag i Auchan Vegas fanns burkar propan / butan / något annat för 55 rubel.
Är gasens sammansättning viktig?
Och jag upptäckte också av misstag att vi har en brännare hemma, och under lång tid
Nu kommer jag inte att avvika från detta recept. Det är sant att jag inte har formar än
Snarare säger de att det finns, bara tills de når mig på något sätt. Men jag är redan redo att träffas

[Olga]

Olga, Jag hoppas verkligen att formarna äntligen når dig och du kommer att glädja dig själv och dina nära och kära med en utsökt dessert

Tack så mycket, turistbrännaren inbyggd läcker

[IRINOCHKA]

IRINOCHKA, ja ... jag är redo för en bedrift! Men jag vet inte hur jag ska förstå att brännaren är helt fylld med gas. Och hur många kremanochek räcker för en fyllning? Varför frågar jag ... Tja, i mars fanns det en födelsedagsflicka, och Ozon gav mig en hel massa poäng vid detta tillfälle - 500! Och samtidigt höll jag en action på formar på 9 cm, som var 159 rubel vardera, och under åtgärden bara 49 rubel, ja, jag tog tag i 10 på en gång, så de skickade ytterligare 4 med brännaren. Så nu är jag en rik kvinna, jag har 14 (!) Formar, jag gör hela kylskåpet! Så jag tror, ​​men en tankning kommer att räcka för mig för 14 stycken, eller ska jag vänta på min man från jobbet med en ny bensinkanister?

FSE! URAAAA! JAG ÄR HELT! Jag gjorde den här efterrätten! Allt gjordes utan incidenter! Här är:

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Bara bra !!! Hoppas du gillade smaken)
Förresten vet jag inte heller hur man ska förstå om brännaren är fulladdad. Men jag är inte orolig för det här, vi slutar tanka!

Hoppas du gillade smaken)

Naturligtvis, Irina, jag gillade något ... från någonstans ... från barndomen. Bara jag ströde inte med pulver, det var varm choklad, så jag ströde över det lite, men för mig finns det fortfarande mycket godis. Jag tror att om jag minskar andelen socker nästa gång kommer inte desserten att drabbas.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, och vad för bollarna ovanpå dig som piskades upp?

och vad för bollarna ovanpå dig är kokta upp?

Olya, eftersom jag har tillräckligt med ätare finns det bara en havtorn kvar i frysen från bäret, jag riskerade det inte för en sådan efterrätt och för detta var jag tvungen att köpa aprikoskampotik. Det var de som kokades upp (), och jag ströde dem med ... varm choklad. Waugh förklarade

Vooot, nu är det klart varför du känner dig för slät: aprikoser i kompott är glatt, choklad är slick, det är för mycket.
För mig själv drar jag slutsatsen att bären är bättre med surhet eller neutral.
Det borde fungera bra med en banan, men minska sockret lite, eller hur?
Shtoben fastnade inte

men minska sockret lite, eller hur?

Ja, Ol, du kan ha mindre socker, bara mindre socker! Tja, en bär - vilken själ de vill ha!

eller neutral.

Jag tror att det skulle vara med blåbär

Oj !!! Olchik kom och fick reda på vem som är söt och vem som har en slip)
Ilmirchik, Kanesh, om både aprikoser och choklad, då hundra pund slipnitsa)))
Jag lägger sedan en sur vinbär i min brulee, så det balanserar smaken!

och aprikoser och choklad, sedan hundra pund slipnitsa)))

Jag kommer inte, men jag gillar inte sura bär, det är därför jag bara har havtorn kvar, men med blåbär ... eller kaprifol

[Irina F]

Irina F, Jag är tacksam för efterrätten! Alla gäster var mycket nöjda med en sådan delikat efterrätt, och kakan liknade fågelmjölken. Nu ska jag laga det oftare!

[Nikitosik]

Nikitosik, ja, bara en fantastisk komposition !!!
Och vilka underbara burkar jag använde !!! Jag är mycket glad
Och naturligtvis är jag väldigt glad att grädden kom till min smak !!!
Tack för ditt förtroende! 🌹

[Irina F]

Irina F, Och burkarna ..., bara från efterköpta efterrätter, inklusive ,, crème brulee ,,!

Åh, det är det! De var bara bra)))

[Irina F]

Irina F, Allt är så coolt! Tårta för 6 proteiner och desserter, bara för 10 skålar för 6 äggulor, det här är ett så bra alternativ !!! Jag rekommenderar alla!

[Irina F]

Irina F, creme brulee av otrolig läckerhet!

[Nikitosik]

Nikitosik, bra! Jag älskar när vita och äggulor är fästa
MarykaMaya! Det är säkert! Creme brulee är otroligt god)))

Irländska, hej! Berätta, du kan förbereda denna efterrätt i förväg, jag behöver den till söndag).

[Cvetaal]

Cvetaal, du kan bara chamerisera socker innan du serverar det

[Cvetaal]

CvetaalSveta! Du kan också laga mat i kylskåpet, under filmen (det viktigaste är att kyla den helt!) Lämna till önskat ögonblick. Jag stod där i ett par dagar.
Karamellisera innan du serverar!



Evgeniya redan svarat)

Tack tjejer!



Irinka, acceptera rapporten, men utan dekoration lovar jag att ta ett foto på söndag)


Dubbel portion efter bakning !!!

Irisha, min tacksamhet känner inga gränser! Tack för hjälpen!

Svetulya !!!!! Det är bara en bra kräm! Så perfekt spilld !!!
Berätta för mig att det inte är något krångel alls? Enkelt, men smaken lider inte av det!
Låt det mogna i kylskåpet och på söndag polerar du det)
Och glöm inte bären, sätt av krämens sötma