Zrazy med Tilsiter-ost

Zrazy med Tilsiter-ost

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingfilé	300 gr.
fläskfett utan skinn	150-200 gr.
inaktuellt vitt bröd	50 gr.
mjölk	150 ml
lök	30-50 gr.
Tilsiterost (kan vara annorlunda)	100 g
salt, kryddor	smak
vegetabilisk olja (för stekning)	1-2 msk. l.
ströbröd	30-50 gr.

Tillagningsmetod

• Blöt vitt bröd (du kan direkt med skorpor) i kall mjölk.
• Låt filén, bacon och lök genom en köttkvarn (medelstativ), blanda, tillsätt blött bröd med mjölk (pressa inte!), Tillsätt salt (ta hänsyn till ostens salthalt) och kryddor efter smak, blanda noggrant tills vi får en homogen massa (blir vattnig, men du kan ta den med handen).
• Skär osten (jag brukar ha Tilsiter, den smälter bra) skuren i 10 kuber (mer kan vara, zrazy blir mindre).
• Vi lägger en stekpanna med smör för att värma upp på elden, vi själva bildar vår zrazy: vi tar en del av köttfärs (räknar 10 gånger) i handflatan, fuktad med vegetabilisk olja, plattar den direkt på handflatan, lägg ett ostblock på toppen, linda kanterna, rulla i brödsmulor på alla sidor och stek i kokande vegetabilisk olja på medium värme tills det är ömt och gyllenbrunt.
• Smaklig måltid!
• 

Skålen är designad för

10 stycken.

Tid för förberedelser:

30 minuter

Notera

Receptet tror jag inte är nytt för någon, men jag hittade inte detsamma på webbplatsen, plötsligt kommer någon att komma till hands
Tunn krispig skorpa, öm köttstruktur och utsökt smält ost lämnar ingen likgiltig, jag rekommenderar dig att prova.

tack, det är riktigt gott !!!

[Marina]

Marina, och tack

[Tina]

Tina, kom snabbt med ett lyxigt namn på denna lyxiga maträtt: zrazy är något vardagligt, och du har ett praktiskt haute cuisine, och dessutom är osten inte korv, utan tilsitter! Lägg till patos ännu mer med en lyalkahand i olja - en lyx)))

Underbart zrazy, Tinochka är vacker och välsmakande, dras bort!

[Tina]

Tina, zrazy är mycket bra. Och osten droppade utsökt. Klass!

Och sedan bilden ...
rak bildskärm bita hotstsa!
tack, kära du! Smaskigt!

[Tanyusha]

Tanyusha, Ksyusha, Angela och Ira, tack, kära, för vänliga ord och sådana smickrande recensioner, de generade bara

desto mer med en handflata händer i olja - en lyx)))

ja, händer i olja

och min rumpa "i tvål" bär jag som en savraska

Jag bär som Savraska

Det här är bra och trevliga bekymmer, nu kommer jag ihåg min lilla, åh, jag skulle återvända för 12-13 år sedan och stanna där ...

[Ksyusha]

Ksyusha,

Ja, ja, ja, jämfört med övergångsåldern för min närmande 12-årsdag är Ulyanka bara en ängel. Det är därför jag bär det eftersom de två behöver allt på ett ögonblick. Man har tid eller är uttråkad att gå, och den andra kom ihåg att han skulle tävla på en dag, och han glömde att varna sin mamma

övergångsålder

Och berätta inte för mig, mina 15 kommer att vara "getter" i sin helhet, så vi kommer ihåg de "gyllene" tiderna ...

[Ksyusha]

Ksyusha, min gick till tävlingen i tre dagar igår, och jag saknar honom och vilar moraliskt samtidigt. Och om min son inte äter mycket med ost om ämnet, och jag gillade dessa zrazy mycket, jag åt med nöje

Jag saknar honom och vilar moraliskt samtidigt.

Och jag, bredvid, så spikade ibland, men eftersom jag inte ser dagen saknar jag allt

Tinochka, receptet är underbart, det kan naturligtvis inte vara nyheter, men väldigt bra om någon pekar en näsa
Här älskar mina barn kycklingkotletter mycket, ost också, det kommer att bli nödvändigt att kombinera allt detta vid tillfället.

[Vika]

Vika, tack

barn älskar kycklingkotletter, ost också

som om barnen blir nöjda, här kommer kotletten mycket öm och trots den stora mängden bröd känns det inte alls här

När det gäller bröd i kotletter - som barn bad jag mina föräldrar att köpa en kotlett i matlagning (jag lyckades prova det ett par gånger), så de köpte mig inte, med hänvisning till det faktum att det bara fanns bröd, men det smakade bättre för mig än hemma, där kotletterna var mycket köttiga. Så här

att det bara finns bröd, men det smakade bättre för mig än hemma,

till min man, ju mer bröd, desto bättre

Och vilken salt ister eller inte?

[Ksyushik]

Ksyushik, färsk ister

Aha, självklart, leta efter en boom!

[Ksyusha]

Ksyusha, vad ska jag leta efter? någon bit bröst eller något liknande är bra

Jag förstår, men jag måste hämta det och köpa det ...

: girl_haha: fick det