Mannik utan mjöl, men med en hemlighet

Kategori: Bageriprodukter
Kök: Ryska
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet

Ingredienser

semolinagryn 190 g
kefir (fermenterad mjölkblandning) 250 g
florsocker 100 g
Smör 100 g
1 stort ägg eller 2 små 104 g
bakpulver 0,5. h / l
salt- nypa
päron, äpple 1 st
körsbär 90 g

Tillagningsmetod

  • 1. Ta ut smöret från kylskåpet.
  • 2. Skölj frysta körsbär och töm.
  • 3. Häll gryn med den fermenterade mjölkblandningen. Rör dig försiktigt. Låt vila i ca 1-1,5 timmar.
  • 4. Mala mjukt mjukt separat med ägg + tillsätt pulveriserat socker. Rör om utan problem, men bra.
  • 5. Kombinera oljeblandningen med semolina. Skaka om.
  • 6. Tillsätt salt och bakpulver. Blanda.
  • 7. På en yta smord med smör sprider du hälften av manna-smörblandningen, ett päronäpple skuren i skivor, ett körsbär. Fyll med den andra halvan av degen.
  • 8. Vi bakar.
  • I Tortilyanych bakade jag så här:
  • 40 minuter för 2.3 att klicka
  • 15 minuter i 3.
  • 20 minuters vila

Skålen är designad för

Många

Tid för förberedelser:

1 timme och 30 minuter

Notera

Jag har redan provat detta manna i alla mina pizzaugnar och ugnar. Väldigt gott.
Vänner, prova det.
Jag brukar göra det "tyngre" med en frukt, men idag fördubblade jag situationen.
Utsökt.
Bakad i Tristar och i ugnen och till och med i Nordic Lileyka. Utsökt.
Gud välsigne dig och din älskade!

Rita
Rituslya, stmpatichny mannichek visade sig!
Ilmirushka
Rita, och i form, efter vikt, tog du samma sak?
Rituslya
Rita, Ritochka, tack. Inget mjöl.
Men jag vet inte hur jag ska skriva dessa recept.
Mitt huvud är dumt!
Fast!


Tillagd tisdag 21 mars 2017 21:19

Ilmirushka, Ilmirchik, jag lade inte till körsbär i formen.

Detta är nu löst för henne.
Rada-dms
Rituslya, Ritochka, jag har ett gap med manniks! : girl_red: Jag börjar med din, den är för bra och mångsidig !!
ang-kay
Och på något sätt bakade jag inte manna. Du måste börja någon gång) Tack.
Marysya27
Rituslya, Ritun, tja, en smart tjej. Det händer alltid något för första gången i mitt liv. Med en debut !!!
Och hon sa: "Nikada, Nikada ..." Bra gjort, hon ändrade sig
Jag kommer ihåg variationer i utförandet av mannichka i teman. Han fick alltid beröm. Och nu kommer det att vara möjligt att försöka från dina snälla händer och från en öppen själ
Tortilyanych är också bra, de bakade olika apparater, och det var han som presenterade
Bra recept. Fortsätt det goda arbetet! glädje med läckerhet
nila
Ritusya, och jag har ett gap med manniks, jag glömmer dem hela tiden.
Men nu är det nödvändigt att fästa den gamla kefiren och bara frysta frukter jag inte registrerar på något sätt. Så kanske i morgon så gör jag det
lettohka ttt
Jag älskar manniks! Tack för receptet, du har en sådan gyllene ritual !! Precis som vårsolen !!! Och med debuten !!!
brendabaker
Rituslya,
Rita, tack, äntligen finns det ett recept på manna
Rituslya
Devulki, tack!
Var noga med att försöka. Det är utsökt, du känner inte allsgryn alls. Denna gång tog jag 150 gram sur mjölk och 100 gram "skäggig" gräddfil. Hon tog det vanliga grynet. Det visade sig vara mer skonsamt eller något.
För Lileika tog jag semolina T och gräddfil 30%. I så fall visade det sig vara mer kornigt och tätt.
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
Rada-dmsOlenka, tack! Försök. Naturligtvis kommer du inte att äta det varje dag, men ibland kan du skämma bort dig själv. Tack!
ang-kay, Angela, jag blir väldigt glad om du gillar det! Tacka!
Marysya27, Allochka, Duc Jag gillar inte att skriva dessa recept.Allt är inte så med mig: jag glömmer, då lurade jag, då saknar jag. Jag skulle hellre berätta för dig med ord.
Tack älskling!
nila, Nelechka, prova. Självklart. Detta recept är också universellt genom att du kan kasta bort sur mjölk. Jag har alltid mycket av denna boHadness. Jag försökte det med fermenterad bakad mjölk och med kefir och med gräddfil och med yoghurt. Överallt är det annorlunda, men för mig är en av de viktigaste förutsättningarna att det inte finns någon swagger, och det finns ingen.
Tack!
lettohka ttt, Natulchik, tack så mycket!
brendabaker, Oksanochka, tack!
Marysya27
Citat: Rituslya
Allt är fel med mig ...
Ritun, du har allt SÅ, som det borde
Citat: Rituslya
Jag skulle hellre berätta för dig med ord ...
Så det kommer bara att fungera så här, men annars - bara så här: Så och så, och på något sätt så
Vi väntar på nyanlända
irman
Ritulchik, vilken vacker sol du bakade, oavsett våren ...
Vikulina
Rituslya, Rit, jag har aldrig bakat manniks utan mjöl, jag ska definitivt försöka!
Tack för receptet, Rituel, drog bort
Olga VB
Att dra runt är ganska jävligt bra! Så han behöver det!
Förresten, när kommer du att ge ut hemligheten?
sveta-Lana
Rita, tack för receptet, jag gillade idén med tillsatser
tillsatt torr äpple sylt, det visade sig mycket gott
bakad i lite filka 3060
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
Rituslya
irman, Irishechka, prova. Vad händer om du gillar det? Jag gillade verkligen frukten inuti. Tidigare lade jag det bara med ett äpple, men här försökte jag det med körsbär och ett päron.
Mycket bra! Körsbär lägger till nödvändig surhet.
Tack, Irochka!
Vikulina, Vikus, gör det klart. Sann! Jag gillar inte mjöl alls, men det är bara bra med semolina. Förmodligen kommer barnen att vara väldigt bra.
Jag brukade laga mat till min son när han var väldigt liten, så han vägrade kategoriskt att äta gröt alls och han åt denna "kex" rätt för sin söta själ.
Tack, Vikulik!
Citat: Olga VB
och när kommer du att ge ut hemligheten?
Nuuu ... Tja, Olik, då någon dag. Nu medan devoule bara ber om en hemlighet, och då kommer jag att avslöja.
sveta-Lana, Svetulka, aaaaa, detta är inte en mannik, utan bara ett mirakel mirakulöst! Vilken pyshnyuk !!!
Skönhet!
Jag är helt i kaminer och i uniformer och glömmer helt karikatyrerna. Här är mitt gråa huvud!
Svetulenka, tack! : rose: Underbar skönhet! Yum Yum Yum!
julia_bb
Rituslya, Rita, vilken underbar mannik du har!
Jag har inte lagat mat på hundra år, vi måste åtgärda situationen)) Tack för att du delar receptet!
Och om du bakar i ugnen, vid vilken temperatur?
Tanyush @ ka
Rituslya, Rita bra recept, tack
Rituslya
julia_bbLyulyash, du behöver inte mycket värme, annars förvandlas det från mjuk mat till en kornig kaka.
Förmodligen 40 minuter vid en temperatur som inte är högre än 180.
Tack!
Tanyush, tack älskling!
nila
Ritulichka, jag bakade din mannik igår kväll. Självklart åt jag inte det själv, jag försökte det bara idag. Men mannen klippte omedelbart av en bit, precis i formen, väntade inte på att den skulle frysa.
Läcker, supersnabb, lätt och fruktig biff kom ut
Nu måste du fylla på mannagryn
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
Gjord med frukter från frys aprikos, äpplen, päron och körsbär.
Nu kommer en sådan paj i mitt grepp
Rituslya
Yohu!Nelechka, Jag är glad som en elefant, vad som hände och gillade det!
Tack, älskling, för de fina orden!
Bakmaniken är ute!
Yohu!
Marysya27
Rituslya, Ritun, i ämnet som fortfarande är riktat till dig, tack hittades Vi kommer inte att förlora det
Citat: Zamorochka
Och jag gjorde Rituslin mannik. Nyligen fungerade det äntligen inte för mig i tecknad film, det föll sönder, men enligt hennes recept i Tortilochka är det vad du behöver!
Rituula, tack
Vladimirovna
Flickor, mannik är goda vänner med kokosnöt.
julia_bb
Rita, nu har jag honom i prinsessan, tack, kära, än en gång
kristina1
Rituslya, Rita, bokmärke, merci !!
Knor
Tillräckligt för att hålla detta manna i dina bokmärken! Baka
Jag har gjort det i en tortilla, allt är som det sa!
Ritochka, tack! Det blev väldigt gott! Bär tillsatt tranbär och blåbär
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
Rituslya
KnorSvetochka, tack! Jag är väldigt glad att jag gillade det! Verkligen väldigt, väldigt mycket!
Åh, hur vackert och magnifikt det visade sig !!!

Och igår bakade jag den också, men jag delade upp degen och det visade sig vara chokladmjölk.
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet

Yulyash, prickig? Klarade det sig?
Kristinochka, Tack så mycket!
Ilmirushka
Rituslya, ja, här är jag med ditt manna idag krånglar på natten. Gjorde allt, allt, som ditt förutom fyllningen, men av någon anledning kom han mer solbränd ut för mig. Tja, jag bakade i Tortilka, jag har varken Tristar eller Clathronic. Jag älskar bakade kaneläpplen! och som fyllning använde jag den här smaskiga Lat sylt i ugnen

Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
Rituslya
Ilmirchik, alla lika coola! Så många frukter !!!
Jag bakade också i Toritlian. Lång.
Ilmirchik, temperaturen kan sänkas och sedan kan tiden ökas.
Ilmirushka
Citat: Rituslya
temperaturen kan sänkas och sedan kan tiden ökas.
Jag tänkte också på det för nästa gång. Återigen är frågan om manna kommer att förbli halvbakad platt kaka ...
Rituslya
Ilmira, ja, jag bakade den i Tortillana. Ett nytt foto och en annan gång.
Inte alls skitsnack. Läckra, men jag gillade personligen resultatet av Tristar och Princess bättre.
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
Ilmirushka
Ritualprecis som solen! Jag bakade, som ditt recept, kanske ... 40 minuter är för mycket? Jag vill ha den här solen
Tanyush @ ka
Rituslya, Jag bär också mitt tack för receptet, jag bakade ett manna igår, lade ett äpple, ett päron och en nektarin, ströde dem med majsstärkelse lite, det blev väldigt gott, nu ska jag definitivt använda detta recept
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
lite redan


mamusi
Citat: Rituslya
Kombinera oljeblandningen med semolina. Skaka om.
Och jag gillar uppriktigt ordet "POVOLTUZIT" ...
Ett sådant mystiskt hemlikt ord, förståeligt för alla samtidigt!
Ritul, tack för receptet. : ros: Jag har ingen Tortilla Endast den första prinsessan, ja, eller i ugnen i den form jag ska försöka!
Bakade de i tecknad film, flickor?
Ilmirushka
mamusi, Rita från föregående sida: Mannik utan mjöl, men med hemlighet nr 15
mamusi
Citat: sveta-Lana
bakad i lite filka 3060
Svetochka, min kära, och även i min älskade Multa! Ge detaljer, pliiiz om t och läge i Filechka!
sveta-Lana
mamusi, Jag har inte bakat denna mannik på länge, jag har redan glömt bort
men jag kommer att säga att jag bakar alla kakor och pajer i Philips 3060 i manuellt läge vid 120 grader i 1 timme eller 1 timme 10 minuter, sedan tar jag upp den vid uppvärmning från 15 till 30 minuter
Jag måste köpa gryn och baka igen, det visar sig gott, varför glömde jag bort honom ..
mamusi
sveta-LanaAllt kommer jag att göra.
Olechka.s
Ritulya, tack för receptet! Väldigt gott! Manniki bakade aldrig, det här är den första. Tillverkad av äpple, päron och jordgubbe. Bakad i ugnen. Vilken utsökt garvad fat ... mmm ... Formen måste tas med en mindre diameter.
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
Rituslya
Olenka, vilken snygg man det visade sig! Med bär!
Ju fler bär och frukter det finns, desto bättre!

Här är också en mannichek bakad. Nej, igår, nej. Jag ville förmedla ett foto tidigare, men först idag visade det sig.
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
LedyDragon
Rituslya, Jag har alltid trott att mannik inte är min historia. Men ändå bestämde jag mig för att prova ditt recept. Rita, tack så mycket! Det visade sig vara otroligt gott och enkelt!
Mannik utan mjöl, men med en hemlighet
Jag bakade den i en pizzatillverkare, fyllde den med frusen svarta vinbär. Det är sant som alltid, jag trasslade med mängden socker och lade bara hälften av det, men vi hade redan nog)) Nu är detta recept i mina bokmärken
Den äldste sonen går runt mig och kräver att lära honom hur man gör en sådan läcker
Rituslya
Tack, Lenochka! Tack så mycket!
Jag är mycket, mycket nöjd med att mannichki kom till din smak och smak!
Tack så mycket för din feedback!

Rädda och bevara, Herre!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare