Ängelhår vermicelli med jordgubbar, hasselnötter, Kalanchoe blad och gelé av kokosmjölk

Kategori: Kulinariska recept
Ängelhår vermicelli med jordgubbar, hasselnötter, Kalanchoe blad och gelé av kokosmjölk

Ingredienser

Hög kvalitet tunn lång vermicelli 400 g
Orostade hasselnötter (mandlar eller cashewnötter) 50 g
Färska jordgubbar 200 g
Socker (brunt är bättre) 0,5 - 0,75 st.
Kalanchoe eller mynta blad smak
Konserverad kokosmjölk 250 ml
Majsstärkelse 1 msk. l.

Tillagningsmetod

  • 1. Häll nötter på ett bakplåt och lägg i en ugn som är förvärmd till 210 ° C i 5-7 minuter. Rör om ett par gånger under den här tiden. Jag stekte nötterna på låg värme i en stekpanna och rör om hela tiden.
  • 2. Stänk heta nötter i en handduk, gnugga ihop för att bli av med skalet, svalna lite och hugga grovt.
  • 3. Skär ungefär en tredjedel av jordgubbarna i fjärdedelar, tillsätt 2 msk. l. socker och låt stå för att ge juice, 10-15 minuter.
  • Skär resten av jordgubbarna i stora kuber.
  • 4. Koka kokosmjölken med kvarvarande socker i en tungbottnad kastrull, sänk värmen och koka under omrörning ibland tills sockret är helt upplöst. Blanda en matsked majsstärkelse utan att fylla på med lite vatten och tillsätt till kokande mjölk, rör om, låt mjölken tjockna lite och ta bort från värme. Tillsätt omedelbart jordgubbar, rör om försiktigt.
  • 5. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen, vik i ett durkslag. Drizsa över såsen, lägg ut jordgubbarna, strö över nötterna och fyll på jordgubbsaften. Garnera med hälsosamma kalanchoe- eller mynta-blad. Servera omedelbart.
  • Anpassa socker efter smak, i kokosmjölk manifesterar det sig på något sätt starkare.
  • Ängelhår vermicelli med jordgubbar, hasselnötter, Kalanchoe blad och gelé av kokosmjölk

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

17 minuter

Notera

Sedan brudgummen tillkännagavs och presenterade sina bästa recept i hopp om att vinna prinsessan Barnelias hand har Tortilych inte sovit lugnt på en enda natt. Onda tungor viskade till honom att en helig plats aldrig är tom! Och vismannen påminde honom om frasen från den antika romerska kejsaren Marcus Aurelius: "Gör vad du måste, så kommer det att ske vad som är bestämt!"
Och Tortilych med hämnd började skapa utsökta och vackra rätter för prinsessan i sitt kök, för det var inte så skrämmande att förlora en tillfredsställande plats som att förlora möjligheten att se den unga prinsessan, till vilken han blev knuten med hela sin själ och upplevde riktiga faderliga känslor, oroade sig för hennes ytterligare öde.





Vermicelli är trådliknande pasta. Det finns (beroende på diameter) spindelnät vermicelli (diameter högst 0,8 mm), tunn (högst 1,2 mm), vanlig (högst 1,5 mm) och amatör (högst 3 mm) vermicelli. I längd kan den vara kort (minst 2 cm) och lång (minst 20 cm). För produktion av nudlar används speciellt pastamjöl av högsta och första klass. 100 g vanlig vermicelli innehåller 9-13 g protein, 75-79 g kolhydrater, cirka 1 g fett, vilket ger ett genomsnittligt energivärde på 338 kcal. Vermicelli med tillsatser (ägg, mjölk etc.) har motsvarande högre näringsvärde. Används för att göra den första (kött, mejeriprodukter, vegetarisk). och andra (grytor, sidrätter etc.).

Masinen
Olya !!! Jag är först!!!
Du skojar, sådan skönhet !! Och utsökt kan jag bara föreställa mig!
Väldigt coolt!!
Rada-dms
Masinen, Man, det var dina dofter som inspirerade mig !! Hjälp dig själv till din hälsa och ta det för din dotter!
lettohka ttt
Olga, jag är i kulinarisk chock !!
Mästerverk! : bravo: mmm
Masinen
Rada-dms, Olya,
Nya smaker, nya upplevelser! Jag gör det också, jag förstår väldigt mycket !!

Rada-dms
lettohka ttt, ja, så, kokta nudlar, dekorerade med jordgubbar! Tack, Natochka, på sommaren kan du göra - dina jordgubbar är svaga, saftiga !! Och mjölk kan göras av mandlar!
öga
motto:
Citat: Rada-dms
Och mjölk kan göras av mandlar!

Vad är det, tjejer, är det?
Som natt - så nu spenat, nu Kalanchoe!
Och gör mjölk av mandlar
Och till och med, bli förvånad, från kokosnöt
Det är väldigt enkelt för vår Olya!
Vi vill alla besöka henne av en anledning)
lettohka ttt
öga, Tanya bravo!
Svettika
Olenka, tack för en underbar efterrätt, när du tittar på den har du en oemotståndlig önskan att äta den - snarast!
"Ah, vilken lycklig änglablandning!" utropade prinsessan. "Men varför, min kära ängel, kallade du den här skapelsen av Tortilych på det sättet?" frågade kungen. "Eftersom jordgubbar luktar som glädje! Och vermicelli har bundit glädje till en doftande boll av lycka! Ät en sådan underbar efterrätt och från det nöje du får vill du fladdra som en ängel!" prinsessan sjöng nästan och dansade runt. "Fantasi !!!" - utropade kungen och beundrade sin älskade dotter.
Oka, Tatiana,
kristina1
Rada-dms, med Kristus är uppstånden, utsökt, vacker, tack
Rada-dms
kristina1, Kristinochka, tack! och kram från mitt hjärta!




Citat: Svettika

Olenka, tack för en underbar efterrätt, när du tittar på den har du en oemotståndlig önskan att äta den - snarast!
"Ah, vilken lycklig ängelmix!" utropade prinsessan. "Men varför, min kära ängel, kallade du den här skapelsen av Tortilych på det sättet?" frågade kungen. "Eftersom jordgubbar luktar som glädje! Och vermicelli har bundit glädje till en doftande boll av lycka! Ät en sådan underbar efterrätt och från det nöje du får vill du fladdra som en ängel!" prinsessan sjöng nästan och dansade runt. "Fantasi !!!" - utropade kungen och beundrade sin älskade dotter.
Oka, Tatiana,
Och jag tycker alltid om dina kommentarer !!!




Citat: oka

motto:
Vad är det, tjejer, är det?
Som natt - så nu spenat, nu Kalanchoe!
Och gör mjölk av mandlar
Och till och med, bli förvånad, från kokosnöt
Det är väldigt enkelt för vår Olya!
Vi vill alla besöka henne av en anledning)

Tanyusha! Skriv mer, snälla, gå inte vilse! Sann glädje och till och med stolthet från sådant stöd!
Rada-dms
Citat: Rada-dms
Vad är det, tjejer, är det?
Som natt - så nu spenat, nu Kalanchoe!
Och Tanya är också perspektiv! Idag har vi spenatkakor, i slutet fanns Kalanchoe i salladen istället för gurka som de glömde hemma ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare