Påskkaniner pajer

[Fyllning:]

Påskkaniner pajer

Kategori: Påsk

Ingredienser
Smördeg (2 ark)	500 g
Fyllning:
Köttfärs	200 g
Lök	1 ST.
Små morötter	1 ST.
Hårdost (Lambert)	80 g
Gräddfil	1,5-2 msk. l.
Salt och peppar	smak
Vegetabilisk olja	för stekning
För smörjning:
Ägg + vatten = is	1 ST. + 1 msk. l.
Sesam

Tillagningsmetod

• Tillagning av fyllningen:

• Skala, tvätta och riv morötterna.

• Skala också en liten lök,

• tvätta och skär i små kuber.

• Förvärm en stekpanna. Häll i vegetabilisk olja och stek löken tills den är mjuk.

• Lägg malet i köttet. Blanda.

• Tillsätt morötter i köttfärs med lök och stek tills de är ömma. I slutet, salt och peppar efter smak, men med hänsyn till saltet i osten, det vill säga, inte översalta.

• Lägg det färdiga malet köttet med grönsaker i en behållare. Kyl något. Tillsätt riven ost och gräddfil.

• Blanda alla ingredienser ordentligt och fyllningen är klar.

• Matlagning pajer:

• Ta ut degen från frysen i förväg och avfrosta den. Medan degen värms upp, skär ett mönster för harar av papper. Mallens storlek är 8x18 cm.

• Rulla ut det uppvärmda smördeget till ett lager som är 2-3 mm tjockt. Klipp ut ämnen för harar enligt mallen, 2 st. för varje hare.

• I hälften av ämnena gör 2-3 hål, till exempel med ett sugrör, för att ånga ska släppa ut.

• Överför hälften av ämnena till ett bakplåt täckt med pergament. Lägg fyllningen på ämnena, som visas på bilden.

• Smörj de fria kanterna med lezon.

• Täck fyllningen med perforerade ämnen. Tryck väl runt omkretsen.

• Gör harans ansikten (ögon och näsbitar av russin, kinder - degcirklar. Dekorera sedan hararna oavsett om de är tjejer eller pojkar. Från resterna av degen kan du klippa bågar, göra pärlor, blommor etc. En hare kan böjas leison och strö med sesamfrön En blandning av svartvitt sesam ser vackert ut.

• Baka i ugnen vid 200 * C i 8-10 minuter tills den är gyllenbrun. Kalla påskharen tills de är varma och servera.

• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

12-15 st.

Notera

Du kan ta vilken fyllning som helst för påskharen: stuvad kål, kokt fisk med grönsaker, vilket kött som helst i köttfärs med tillsatser. Och även söta harar kan göras. Men vi blev lite trötta på söta bakverk för påskveckan, för idag fanns det harar med nötkött.

Jag lånade idén om påskharor från Daria Chernenkos webbplats.

[Ksyusha]

Ksyusha, kaninerna sitter på gräset så sorgligt och garvat ... Och på något sätt är det synd att äta dem

HANDLA OM! Vilka roliga pajer! Glädje för barnen

[Galina]

Galina, ja, vad blev det? Men välsmakande.

Irina, tack. Och inte bara för barn ...

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniavad coola kaniner är, det är synd att äta ... :) tack

Ja, Herre, varför är det synd?
Stäng sedan dina ögon och bita.

Åh, Ksenia !!! Hoppsan underhållare !!! Coola kaniner.
Omedelbart, vänta en stund, jag kom ihåg vargen biter av chokladharen

[Solbränna,]

Solbränna, Beklagar du inte någonting? Även om du inte äter det själv, kan du laga det för dina män? Och sen ansträngde jag bara något ... ledsen för alla

Tja, vi äter chokladjultomten, eftersom vi gör det måste vi äta. Förmodligen inte synd.
Jag skulle aldrig lägga kakor i form av några mänskliga figurer på bordet, särskilt inte när de gör kakor i form av spädbarn.

[Tanya,]

Tanya, Jag håller med om kakorna. Jag gillar inte heller uppdelade, bröst och så vidare.
Av någon anledning stör inte påsklamm och lamm någon, men här beklagade jag bara att jag hade skrivit receptet.

och här ångrade jag bara att jag hade skrivit receptet.

Ksenia, vad är du? Bra recept och bra utförande!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, vi kommer att äta, ingen anledning att ångra att hon skrev receptet ... väldigt fina harar

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
Vi gör också kaninbullar till påsk, vissa med harar och andra med bullar.
Vi äter rullar och släpper ut harar i parken *, här bestämmer alla själv vad de ska göra.
Och receptet är korrekt, vad är påsk utan påskharen.
(I slutändan åt vi Betlehemstjärnan, solen, månen och St. Nicholas stövlar till jul).

Stora kaniner-pajer! Tack för receptet. På sommaren kommer barnbarnet - vi ska skulptera med henne.
Och där är.

[Ksyusha]

Jag ångrade bara att jag skrev receptet

Ksyushavad är du? Ta inte allt så seriöst! Jag har redan ångrat att jag skrev om kaninerna.
Jag gjorde också björnar med nötter och hade inget emot att äta.

coola harar !!! och deras fyllning är utsökt ..))) bara alla vill beundra dem under en längre tid, men det finns - detta är senare))) mycket vackert och ovanligt för

Tjejer, tack alla för ert stöd, för era vänliga ord. De lugnade mig lite, annars började jag redan tvivla ... Okej. Mina barn åt och bad om kosttillskott, vilket är vad jag behövde.