Kycklingfilé med blåost, avokado och soltorkade tomater

[Sås]

Kycklingfilé med blåost, avokado och soltorkade tomater

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingfilé (utan små filéer)	2 stycken
blå ost	50 gram
hård ost	60 gram
avokado	1/2 bit
Soltorkade tomater	20 stycken
salt-	smak
pepparblandning	smak
vegetabilisk olja	för stekning
Sås
grädde (jag har 33%)	100 milliliter
mjöl	1 tsk
chilisås	1 tsk
salt-	smak
pepparblandning	smak

Tillagningsmetod

• Täck kycklingfilén med folie och slå av.

• Lägg i en stekpanna förvärmd med olja. Salt och peppar. Stek på båda sidor tills det är ömt.

• Förbered tomaterna. Riv hård ost. Skär blåost och avokado i skivor.

• Lägg fileten i en ugnsform. Toppa med ost, tomater och avokado i rader. Strö över riven ost ovanpå.

• Sätt i en ugn som är förvärmd till 180-190 grader i 8-10 minuter.

• Sås

• Blanda alla såsingredienserna i en kastrull tills de är jämna.

• Vid konstant omrörning, koka upp och tjockna lätt. Krydda med salt och peppar efter smak.

• Servera filé med sås omedelbart.

• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära)

Skålen är designad för

2 portioner

Notera

Idén spionerades av Alexander Artashov. Med mina förändringar och tillägg.
Ovanligt välsmakande och festlig. Denna maträtt kommer att dekorera alla bord. Jag rekomenderar!

Oooh .... Angela, vilken skönhet och läckerhet! Jag ville genast äta det! Du är så bra. Och du lyckas göra allt och sprida recepten så vackra. Jag gillade receptet!

[Olga,]

Olga, tacka. Det är riktigt gott. Du kommer inte ångra det om du lagar mat.

Klass)) Du kan också använda en bit av sådan blåost i såsen. Ofta löser jag upp den i grädde, ingen förstår HUR DET är så gott och från vad. Men jag är tyst, det här är en hemlighet

Nu vet vi också din hemlighet)

Så jag har inga hemligheter från dig !!!!!!