Bärpaj

Bärpaj

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
vetemjöl	3 glas
gräddfil	1,5 koppar
kycklingägg	3 st
hallon (andra bär)	500 g
strösocker	1,5 koppar
vegetabilisk olja	0,75 koppar
bakpulver	3 tsk
vanilj socker	2 påsar
smörmargarin
mandlar för dekoration

Tillagningsmetod

• Jag lagade ett dussin gånger. Degen är fantastisk, alltid med en smäll. Jag improviserade med fyllmedel. Läcker med alla bär. Jag tillagade pajen både i en långsam spis och i ugnen. Alltid bra.
• ♦ Raspberry Pie Recept:
• 1. Vispa ägg med strösocker (utan att separera äggulorna från det vita).
• 2. Tillsätt sedan gräddfil, vanillin, bakpulver, smör och mjöl i äggblandningen. Blanda noggrant.
• 3. Smörj sidorna och botten på pannan (form) med en bit margarin.
• 4. Häll därefter degen i en form.
• 5. Lägg försiktigt rena, torra hallon i degen och smälta något.
• 6. Lägg sedan i en ugn som är förvärmd till 180-190 ° C och grädda tills den är öm (ca 1 timme). Vi kontrollerar beredskapen med en träkanapéspett.
• 7. Ta ut de färdiga bakverkarna, svalna lite, strö över pulver eller mandel och servera.
• Du kan dekorera den färdiga hallonpajen med vispad grädde och färska bär, häll gräddfil med socker, glasyr eller fondant.

Tid för förberedelser:

65 minuter i långsam spis (kontrollera vid 40-50 minuter, om nödvändigt, öka baktiden)

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Liknande recept

Streuselpaj med bär (Arka)

Berrypaj i lantlig stil (Podmosvichka)

Lövblad och bärpaj (Premiärminister)

Ett intressant recept vill jag göra med tranbär.
Hur hög är den i MV?
Är det frodigt eller tråkigt inuti?

[Adeline]

Adeline, intressant och förmodligen utsökt tårta.
Och så här går det med en frusen bär, enligt receptet behöver du en torr bär ...
Borttagen i bokmärken, om det med "frysning" är omöjligt fram till sommaren.

HANDLA OM! Det här är en utsökt tårta. Dessutom visar det sig mer ömt i tecknad film. Frysta bär kan användas och receptet för det kan uppgraderas. Du kan minska gräddfil något eller öka tillagningstiden

Nyligen har jag bara gjort en sådan tårta, bara inte med grönsaker utan med smör. Jag kallar det muffinsdeg. Mycket välsmakande med blåbär, jag gjorde det med tranbär. Bär från frysen timmade inte.

läcker och enkel paj, och viktigast av allt, du kan ta vilken bär som helst som är tillgänglig)
till bokmärken

[Adeline]

Adeline, förmodligen kan du prova med ett äpple?

Tjejer, pajen är riktigt utsökt. Dessutom, i en långsam spis, visar det sig vara mer magnifik. Det har en struktur som liknar en våt tårta. Du kan använda absolut alla bär. Fryst är naturligtvis också möjligt. Jag gjorde det många gånger, det visar sig bra. Men jag tiningar upp bären i förväg och dränerar saften. Jag har inte provat det med äpplen, så jag kan inte svara för smaken. Men prova det.

Det är vegetabilisk olja som används i kompositionen och inte margarin, för på grund av detta är bakverkens konsistens mer porös. Mängden vegetabilisk olja kan reduceras till din smak, bakverk kommer inte att förstöra.

Fotoet är inte mitt, moderatorerna raderar mb. Men till exempel. Höjden är exakt densamma som på bilden.

[Adeline]

Adeline,
Vilken diameter ska formen ha?

[Katya1234]

Katya1234, så i en multikokare är standard. Det är ingen skillnad vilken diameter formen är. I ugnen, bakad i rektangulär form för tårtlager. Lika bra)