Cupcake ala-Stolichny (cupcake GFW-025)

Cupcake ala-Stolichny (cupcake GFW-025)

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Smör	120g
Socker / sand	90g
Ägg / vikt / skal	2 st / 110g
Mjöl / s	140g
Stärkelsepotatis.	20g
Russin	60 g
Salt	nypa
Bakpulver	2 h / l` ~ 5 g
Cognac	1 timme / l
Vanillin	på knivspetsen

Tillagningsmetod

• Slå mjukad plommon / smör med socker / sand, vanilj och salt tills den är jämn och fluffig.
• Tillsätt ägg en i taget och slå efter varje 1-1,5 minut.
• Häll i konjak, rör om.
• Skölj russin, torka och rulla i 1 msk / l mjöl från den totala mängden enligt receptet.
• Sikta mjöl blandat med stärkelse och bakpulver i den vispade massan, blanda försiktigt, det är bekvämare för mig att göra detta med en gaffel.
• Sist av allt, tillsätt russin ströda med mjöl och, igen, försiktigt kombinera med degen.
• Konsistensen av degen liknar tjock 20% gräddfil, mycket öm.
• 
• Vi värmer muffins tills det gröna ljuset tänds, smörjer det och slår av det (nyligen har jag gjort detta, botten och den nedre inre delen av muffins, som är i kontakt med formen, solar mindre). Vi sprider degen.
• 
• Sätt på cupcaken och vrid den över 15 sekunder efter att det gröna ljuset tänds. Matlagning i 14 minuter.
• Här är en muffin vi får.
• 
• Det här är botten
• 
• Tja nedskärningarna
• 

Skålen är designad för

1 st

Tid för förberedelser:

Knåda ~ 10 min, baka ~ 14 min

Matlagningsprogram:

Cupcake skål GFW-025 Keks Express

Tanya, tack för den nya cupcaken! Kapital är en av favoriterna !! Jag försöker också, enligt din teknik, med muffinsmakaren avstängd medan degen läggs ut!

[Yulichka]

Yulichka, men inte alls! Cupcaken är verkligen inte ny, alla vet, innan jag ofta bakade i ugnen, men nu bestämde jag mig för att räkna med vår bebis, samtidigt ville jag kontrollera hur hon skulle klara.
Jag kan bara säga en sak, för mig är smaken densamma, en skolkaka för 16 kopeck, en krispig skorpa och en doftande smulig smul. Jag älskar min baby ännu mer!

Tanya, bra gjort för att dela receptet. Jag samlar alla dina muffinsrecept. Och efter att jag började lägga till stärkelse gillar jag verkligen muffins. Jag minns dig varje gång. Jag började också stänga av muffin innan bokmärket. Tack igen för receptet och råd

[win-tat]

win-tat, Tatyana, tack för receptet ..

Tanya, tack! Jag bokmärker det.

[Lyudochka, kristina1, Irina]

Lyudochka, kristina1, Irina, tack för att du hälsade på!

Och efter att jag började lägga till stärkelse gillar jag verkligen muffins.

Nästan, du verkar lägga till lite, och strukturen på smulan förändras så mycket.

[win-tat]

win-tat, Tanyusha speckla en annan god godis! Super cupcake! Photoooo bedövad att komma upp ... Tack för receptet, jag tar det till spargrisen! Det skulle vara trevligt att samla alla recept på ett ställe!

Det skulle vara trevligt att samla alla recept på ett ställe!

Cupcakes i en cupcake GFGRIL GFW-025 Keks Express (receptsamling) Det verkar också som om det är dags att samla alla recept på ett ställe!

[lettohka ttt]

lettohka ttt Natasha, tack, jag hoppas verkligen att du gillar det

det är dags att samla alla recept på ett ställe!

Yul, super, smart tjej

[Tanyusha]

Tanyusha, Jag har samlat länkar i en hög för enkelhets skull, men det är bättre att duplicera meddelanden med länkar och foton för recepten - med bilder blir det vackrare - ta med dina snygga män där, Pavlinchik och Stolichny med ett närbildfoto för tydlighets skull! Jag är för Tatiana - lade Babushka till för att hon inte har dykt upp på webbplatsen länge, och resten av författarna kommer förhoppningsvis också att lägga till fotolänkar till sina recept.

[win-tat]

win-tat, Tatiana, tack! Jag har inte bakat en sådan muffin i vår bebis än. Tack för jobbet, ett nytt recept för spargrisen!

[mirtatvik]

Tanechka mirtatvik, till din hälsa!
Själv insåg jag bara igår att den läckraste muffin ännu inte har bakats i en smula. Jag bestämde mig för att förbättra, resultatet var mycket nöjd.

[win-tat]

win-tat, Tanya tog ett stort, bara ett tack !!! : ros: Spekla-tårta enligt detta recept, mycket välsmakande, snabb! Mmmm bara en låt !!! Ingredienserna väljs med precision, vilket jag vill tacka dig två gånger för! Definitivt en favorit !: Yahoo:
Vi är heta .. Jag har en väldigt smidig muffinmakare, den bakar snabbt.

[Natasha]

Natashavilken underbar cupcake visade sig, och smulan är utmärkt, jag är så glad att jag gillade cupcaken! Hurra hurra hurra!
Ja, barnet sparar i värmen, brinner in och efter 15 minuter den färdiga kakan.

[win-tat]

win-tat, Jag hade Tanechka på cirka 8 minuter, jag var tvungen att stänga av den, botten brändes lite) nästa gång ska jag lägga till russin, körsbär eller katrinplommon på platsen! I allmänhet måste du spela oftare, fylla din hand))) Tack igen. för receptet och exakta proportioner!

Jag har 8 minuter

Wow, det här är hastighet, riktigt smidig baby! Och du behöver verkligen leka med tillsatser, smaken blir mer intressant, russin är mer neutral.

[win-tat]

win-tat, Tanya, du är vår inspirator !!!

Tatyana, tack för receptet, just häromdagen köpte jag en sådan muffin!

[Olga M.]

Olga M., tack, med ett lyckat köp, och jag hoppas verkligen att du gillar muffins!

Tatyana, hoppas jag också. Det är sant att cupcaken inte har nått mig ännu, men jag sparar på recepten :)

[win-tat]

win-tat, Tanechka, och hur älskar jag Stolichny! Du är vacker, frestare
Jag bakade i ugnen i stor form i enlighet med GOST från den antika boken Cooking! Det var länge sedan. Lata alls. Barnen har vuxit upp. Det finns ingen att förvisas för.
Det är lite tjockt för mig själv ... Och du har fått mig att skratta igen ... På varje sida finns MUFFLES !!! KEKSYYYY !!!
Ja, de är vackra.
Tanya, så nu behöver jag en muffin, eller hur? Omedelbart efter Cloer våffeljärn och Vesa Tartalet som inte ens har nått mig än?

Och du fick mig att skratta igen ... På varje sida finns KOPPAR !!! KEKSYYYY !!!

Rita, du vet hur mycket jag undvek ämnet med denna cupcake, och sedan köpte jag den likadant, och allt på grund av Tatianas cupcakes !! Ostmassa enligt GOST avslutat det! Så köp och tveka inte, de bakar väldigt snabbt och kakan är bara liten, vad du behöver om det är få ätare. Priset är nu så underbart för det - mycket lägre än förra året!

På varje sida finns MUFFLES !!! KEKSYYYY !!!

Rita, med den här lilla flickan bakar åtminstone varje dag, storleken tillåter, du drack lite te och du kan ta en till, ingenting förblir gammal och du behöver inte sluta äta, annars bakar du mycket, alla åt , och sedan tre dagar kommer du att "knulla upp" det!

allt på grund av Tatianas muffins !! Jag avslutade ostmassan i enlighet med GOST!

vissa! Här sitter jag och studerar materialet så att jag senare inte sitter i galosh!)

Rita, oroa dig inte, allt kommer att ordna sig, det viktigaste är att när du vrider muffin, riktar in den (så att den står exakt upp och ner) och håller i handtaget i några sekunder så att det inte slår på sida. Ibland vrider jag också sladden lite från sida till sida för att rikta in den.

Tack för receptet.
Jag rapporterar. Helvetet i Unold.

[Elena Bo]

Elena Bo, hur söt, hur glad jag är att jag gillade muffin! Tack för bilden!

[win-tat]

win-tat, Tatyana, tack så mycket för receptet verifierat för vår muffinmakare, jag har också lagt till lite linfrö; cupcaken kom utmärkt: det blev utsökt, skorpan är super krispig och inuti finns en delikat smulig smul, ta en fotoreportage:

[Elfa]

Vilken vacker, Elena Elfa, muffin är giltig!
Tack för idén med linfrö, jag ska prova det också, annars lägger jag till det i brödet, men jag lurade på muffinsna.

[Tatyana]

Tatyana, och jag igen med en rapport, bakad för en bachelorette, annars är allt alltid på dieter, och här tillåter storleken inte mycket att gå runt) för skönhet Jag lade till lingonberries, det är synd att jag inte kunde fotografera snittet:

[Helena]

Helena, och tillfället är underbart, och muffin är utmärkt! Jag tror att snittet inte besviken, men med lingon är det i allmänhet underbart!
Och det faktum att storleken är för liten är stor, och för figuren, och du blir inte trött på att äta på tre dagar.

Det verkar som om jag är den mest ihållande beundraren av detta recept) vi har bara tid att klippa av det)
Tatyana, ännu ett tack för att du har anpassat dig till vår muffin. Här läste jag, jag läste hur tjejerna i muffin Veski beställer, men rör inte. Men vår pumpa-rak hakade nästan omedelbart.

[Helena]

Jag är den mest ständiga beundraren av detta recept

Helena.. Du har en vacker muffin till.
Och Stolichny används också oftast av mig, på 2: a plats med vit choklad, rekommenderar jag starkt
Cupcake skål GFW-025 Keks Express # 899
Och jag har haft en Ves muffinshållare för 4 muffins sedan 12: e året, som när den första bommen var på den, men jag har den i princip bara för korgar med fyllning, men jag tyckte inte om alla muffins där.

Elena, du har en vacker muffin till.

Tatyana, tack, förstås, men med ett verifierat recept och en pumpamuffin måste du skruva upp det så att det inte fungerar. En vinn-vinn.
PS Även ex !! svärmor sa till mig idag - "du vet hur man gör te för te, en utsökt muffin, som från butiken direkt"))
Naturligtvis sa jag inte något om muffin, det är bättre att låta honom tro att det här är min mirakelhand)

[Helena]

Helena, tack!

Även ex !! svärmor

Men detta är redan värt mycket.
Och pennorna är verkligen ett mirakel, det händer att en superenhet inte hjälper heller.

[win-tat]

win-tat, Tanya, ja, ännu ett tack) Jag firar uppenbarligen på vintern med denna cupcake). Nåväl, jag associerar muffins med vintern. Så, en annan huvudstad. Skär i två delar, eftersom det lämnar två mormor för en present.

Jag associerar muffins med vintern

Och även med doftande te, vad kan vara bättre
Helen, det visade sig vara en utmärkt present för mormödrar.
"Pumpa" som alltid på toppen