Chanakhi i en kruka

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Chanakhi i en kruka

Ingredienser

Köttkött, kalvkött, lamm 500gr
Äggplanta 500gr
Tomater 8 medium
Lök 2 medelhöga huvuden
paprika 1-2
Chili smak.
Persilja, koriander, fiol. basilika 0,5 buntar
Potatisar 6 medium
Salt smak.
Malen svartpeppar smak.

Tillagningsmetod

  • Jag vill dela ett recept på en mycket god maträtt. Vi älskar det här alternativet.
  • Tillverkad i portioner i eldfasta glasskålar. Täckt med folie. Om det finns krukor, gör i dem. Kan göras i en ugnsform samtidigt. Särskild
  • om för gäster eller många människor.
  • Skär köttet i små bitar och gryta tills det är ömt.
  • Skalade äggplantorna, skär dem i längder och strö dem med salt.
  • Potatisen skars i tallrikar.
  • Paprika klipptes i små remsor.
  • Jag skär löken i fjärdedelar.
  • Finhackade greenerna.
  • Stekta potatisar på båda sidor över medium värme tills de är brunade. Jag täckte inte över locket.
  • Jag tvättade äggplantorna med vatten och stekte dem på båda sidor.
  • Stekt hälften av löken efter aubergine.
  • Jag skär de stekta grönsakerna i 4-5 cm bitar.
  • I botten av varje skål, lägg 1 tomat skuren i tallrikar.
  • Sedan potatis. sedan aubergine. Hackad 1 chilipeppar och fördelad i skålar
  • Jag ströde varje lager grönsaker med gröna. salt, peppar, stekt och rå lök.
  • Ovanifrån skär jag igen i tallrikar en tomat i taget. Jag satte salt på tomaterna och
  • pepparkött och täckt med lock av folie.
  • Lägg den i en ugn som är förvärmd till 180 gram i 30 minuter
  • Ett bakplåt rymmer 4 skålar. Du kan laga mat med mindre eller mer
  • kvantitet produkter. Men den här serveringen är mycket tillfredsställande.
  • Du kan lägga allt i lager i en kastrull och simma på kaminen.
  • Det visar sig väldigt, väldigt gott.
  • Koka för hälsan. Smaklig måltid.

Skålen är designad för

För 4 personer

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Spis, ugn.

Ilmirushka
Gayane, tack för en sådan utsökt maträtt, jag tog bort den.
Gayane Atabekova
Ilmira, Förbered dig, du kommer inte ångra det.
Ilmirushka
Gayane, till mig på "du"
Gayane Atabekova
Ilmira, Till mig också.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, tack så mycket, underbart recept, jag älskar verkligen mat från potten !!!!
Gayane Atabekova
kristina1, Christina till hälsa.
Ilmirushka
kristina1, Cesarik, är du i pottotemat? Det är intressant där också! Precis här Bakpottar (laga, ge råd, visa upp) ?
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, Jag är överallt !!!!! tack så mycket ... eh skryt också! ?? Kanske??!!!
Ilmirushka
Men vad sägs om !!! Självklart!!!
Gayane,, vi kom igen loss här.
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, så i morgon tar jag ett foto av mina krukor, de kommer från olika länder .... där jag flyger dit köper jag !!!! Jag kan inte, ja, jag gillar krukorna ... och att laga mat i dem är ett stort nöje ... för mig !!!
Gayane Atabekova
Tjejer, prata så mycket du vill.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, tack ... vi har redan kommit överens ... i en personlig ...
Gayane Atabekova
Jag vill lägga till. Du kan laga mat utan kött. Men det smakar bättre med kött.
Ilmirushka
Citat: Gayane Atabekova
Jag vill lägga till. Du kan laga mat utan kött. Men det smakar bättre med kött.
Gayane, på vintern i kallt väder med kött, och på sommaren är det fullt möjligt att göra utan det
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane! Åh, hur utsökt! Kött med aubergine är i alla fall en win-win. Och även med speciella kryddor är detta allmänt!
Gayane Atabekova
Masha Ivanova, Helen är riktigt god. Köttet är mättat med vegetabiliska aromer och smälter i munnen.
kavilter
Gayane, förklara: vi lägger nästan färdiga produkter i potten (stuvat kött, stekta grönsaker)?
Gayane Atabekova
Kira, Alla produkter är nästan färdiga. För zo min. indränkt i juice från tomaten och varandras aromer. Det här är fantastiskt gott.
Milashaa
Gayane Atabekova, Gayane, fantastiskt recept: nyam: Jag ska definitivt laga mat!
Gayane Atabekova
Ludmila, Till din hälsa. Du kommer gilla det.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare