Sillgryta med lök och potatis

Sillgryta med lök och potatis

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Filé av saltad sill	1/2 st
Lök	2 st
Potatisar	5 delar
Smör	40 g
Salt, malt svartpeppar	smak
Kräm (jag har 10%)	100 g
Krossade skorpor	1,5 msk. l.

Tillagningsmetod

• Skala och separera sill från benen

• Skala lök och potatis, salta grädden lätt.

• Smörj formen med smör, smält resten av smöret. Skär potatisen i tunna skivor och lägg halva i en form. Drizzle med smält smör.

• Toppa med skivade sillfiléer och strö över nymalt peppar

• Lägg ett lager tunt skivad lök

• Återigen ett lager potatis med kvarvarande smör, strö över brödsmulor på toppen. Häll i grädde och lägg i förvärmd till 180 grader. ugnen i 45 minuter

• 
• 

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Jag läste receptet på Povarenka. Det luktar absolut ingen sill under matlagningen eller i den färdiga skålen! Det visade sig vara en öm potatis med en fisk som smälter i munnen!

[izumka]

izumka, ett intressant recept jag tar i bruk, så att du ibland kan överraska ditt eget med en ny smak

Jag är också mycket intresserad av receptet!
Jag kommer definitivt att göra det! Tacka!

[Albina]

Albina, Irina742tack flickor! Jag blev förvånad över att du kan göra en utsökt gryta med sill.

Åh, hur intressant.

[izumka]

izumka, verkligen ett mycket intressant recept !!! Bokmärke, tack!

[Galleon-6]

Galleon-6, kristina1, laga hälsa! Det är enkelt och gott.

Ooooh, våra recept liknar idag! Även om det är helt annorlunda. Jag bekräftar att potatis med sill i en gryta är utsökt.

[Angela]

Åh,Angela, sprang och tittade på forshmaken i ugnen. Och sanningen är liknande, om än annorlunda. Nu vet jag att kokt sill med potatis är utsökt!

[izumka]

izumka, men om du inte tar lätt saltad sill (du antar sällan att den är exakt lätt saltad), men nyfryst, tror du att det inte blir värre? Men från frusen kommer lukten troligen att vara
Tack för det intressanta receptet!

[izumka]

izumka, vi har ett ämne om sill. Kan du ta en länk till din gryta där? Du kommer inte alltid ihåg ett specifikt recept, men du går in i urvalet och väljer vad ditt hjärta önskar. Idag är silldag - vi lagar sill i olika versioner

[Ilmira]

Ilmirakan du lägga det i mjölk eller i vatten i en timme "av säkerhetsskäl".
izumkaförst trodde jag att om 45 minuter skulle sillen förvandlas till potatismos, men den "smältande fisken" upphetsar och jag vill prova.

"av säkerhetsskäl" lägg i mjölk eller vatten i en timme.

ja, det är klart, som en vit dag, jag undrar om nyfryst, den har en så intensiv lukt ... igen, du kan använda en citron ... i allmänhet måste du prova

[Ilmirushka]

och om du inte tar lätt saltad sill (du antar sällan att den är lätt saltad) utan nyfryst

Ilmirushka, Jag hade bara väl saltat, jag blötläggde det i en halvtimme och i en gryta. Jag har inte provat färskt, kanske potatisen kommer att "släcka" alla dofter? Men det här är fortfarande min spekulation ...




Tusya Tasya, Natasha, tack för tipset, jag missade på något sätt det här ämnet. Länken finns redan

Ilmirushka, om du köper en tunn sill, var uppmärksam på ögonfärgen. I saltade är de rödaktiga. En gång föreslog en kvinna detta för mig. Izumka ,! Potatis med sill är allt.

[Olga M.]

Olga M., ja! Väldigt gott!

[izumka]

izumka, förberedde en gryta idag. Det blev oväntat gott! Tack för receptet. Diversifierade menyn.

[Vasilissa]

Vasilissa, vi själva förväntade oss inte att det skulle vara så gott. Bra gjort för att försöka!