Torsk i bröd

Torsk i bröd

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Bröd är en medelstor rund limpa (köpt av mig, gjord av majsmjöl, den passar perfekt till denna maträtt)	1 ST.
Torsk	2 stycken - cirka 150-200 g vardera
Rosett	1 ST.
Lövblad, salt, peppar	3 tänder
Vitlök
Olivolja (vegetabilisk)
Persilja

Tillagningsmetod

• Klipp av toppen av limpa och ta försiktigt bort smulan.
• Koka torskbitar, ta bort ben och riv köttet med händerna.
• Skär löken i tunna ringar och stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun med lagerblad och vitlök pressad ut i en vitlökspress.
• Tillsätt fisk, hackad persilja, salt och peppar.
• Häll i den krossade smulan (i mitt fall tillsatte jag bara hälften, det skulle inte längre passa in i limpa), blanda väl tills den är mättad med olja och resten av ingredienserna.
• Om det är torrt kan du lägga till lite vegetabilisk olja.
• Lägg hela massan i en limpa, täck med toppen.
• Vik in i folien och baka i 45 minuter. vid 170 gr.

Skålen är designad för

2 portioner

Notera

Ett mycket enkelt recept att förbereda. Jag åt ofta denna maträtt på restauranger. Perfekt för luncher eller middagar med en familj eller för ankomsten av gäster.

Det är inte bara gott, det är väldigt gott och ovanligt för en vanlig familjemiddag. Vill du överraska din nära och kära? Förbered en så enkel maträtt, men med en sådan presentation!
Jag serverade med kokta 10 minuter. ångade och bakade sedan små potatis i sina uniformer.

Smaklig måltid!

[Älskling]

Älskling
Vilken skönhet! Det är en maträtt! Här är tonhöjd!Till befälhavaren stående ovation !!!

Liten, överanstränga inte dina ben! Låt oss sitta ner och

[Mila007]

Mila007 Jag vill bungla i morgon Torsk i bröd , även om jag inte har en trisk (jag gillade själva idén)

Vik in i folien och baka i 45 minuter. vid 170 gr.

Det här är inte för mycket, är allt nästan klart trots allt? och i 45 minuter ...

Kanske mindre. Allt är redan klart. Men som portugiserna sa till mig, så gjorde jag det.

[Mila007]

Mila007 säg mig, allt blir inte blött medan det smälter i kaminen.
Och en annan motsatt fråga, och inte torr, det visar sig att ett fiskbågsbröd fyller i en brödskorpa.
Ledsen för dumma frågor, jag vill bara prova till lunch idag

[Mila007]

Mila007 säg mig, allt blir inte blött medan det smälter i kaminen.
Och en annan motsatt fråga, och inte torr, det visar sig att ett fiskbågsbröd fyller i en brödskorpa.
Ledsen för dumma frågor, jag vill bara prova till lunch idag

Naturligtvis är frågorna inte dumma, men mycket förnuftiga!
Fyllningen visade sig inte torr, själva saken
Och brödskorpan mjuknade inte. Jag hade också en pachyderm. Från majsmjöl. Det passar så bra här

[Mila007]

Mila007 Tack för det snabba svaret
Berätta för mig, jag såg äpplen på bilden, borde de också vara närvarande?
Det här är mina potatisar?
Så vitt jag förstår klippte du av toppen av bullehalvan?
Och hur mycket med gr. bulle?

Ja, jag klippte lite mindre än hälften av toppen. Brödet var cirka 600 gram. Du kan äta för två!

[Mila007]

Mila007 Tack för receptet, vi gillade det verkligen.
Det är sant att jag förstörde en liten limpa och klippte av en skorpa från den, jag var tvungen att komma ut (

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1 , och jag kom ihåg om dig. Jag tänkte ständigt om det gick eller inte? Kul att du tyckte om det!