Bakad potatissoppa (av Jamie Oliver)

Bakad potatissoppa (av Jamie Oliver)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Medelstora potatisar	4 saker.
Smör	40 g
Medium lök	1 ST.
Parmesan skorpa	Vilken storlek som helst
Kycklingbuljong	2 l
Gröna lökar	3-4 fjädrar
Gräddfil	Smak
Rökt bröst eller bacon	50 g

Tillagningsmetod

• Jag tvättade potatisen, torkade dem väl, prickade dem med en gaffel och lindade dem i folie
• 
• Bakad i en friterare vid 180 grader i 50 minuter
• 
• Jag tog ut den, frigjorde den från folien och svalnade ner den lite på stativet
• 
• Medan potatiserna svalnade, skalade och skar lökarna i kvarter.
• Jag tillagade i en flerkokare Brand-37501. Jag slog på "Fry-grönsaker" -läget i 15 minuter, lade smör och lök i skålen och stängde locket. Efter 10 minuter tillsatte jag skalade och grovhackade potatisar och parmesan. Hon stängde locket igen.
• 
• 
• 
• Vid den här tiden kokade kycklingbuljongen i en separat kastrull.
• I slutet av "Stek" -läget lade jag till buljong i multikokskålen och slog på "Stew" -läget i 30 minuter.
• Jamie rekommenderar att stansa allt med en mixer innan servering, men i min familj avråds puré soppor kategoriskt, så jag hoppade över det här steget. Ta ut parmesan.
• Serveras med gröna lök, rökt bröst och gräddfil stekt i en torr stekpanna tills den är krispig.
• 

Skålen är designad för

5-6 portioner

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

Fritör, multikokare

Notera

En källa: 🔗

[gala10]

gala10, Bock! Och jag kommer gärna prova en sådan underbar soppa med en mixer!
Jag älskar puré soppor. Och vitlöksskålar för dem)))

[IRISKA]

IRISKATack kära för att du kom förbi! Ja, med krutonger kommer det att bli waaashschieie.

Bock, och jag njuter redan av din soppa !!! Mycket snabb och utsökt! Tack så mycket för ett så underbart recept!

Galya, dreglande började flyta .. och jag är på jobbet ... jag kommer att översvämma hundra ... Jag kommer definitivt att laga denna enkla soppa. Jag älskar potatis soppor ...

[Svetlana]

Svetlana, ja, du och meteorn. Jag hade inte tid att skicka receptet, men du har redan soppan redo! Jag är väldigt glad att du gillade det!
Anyuta, tack för att du hälsade på. Koka det för hälsan, den här soppan är verkligen extraordinär.

ja, du och meteorn.

Jag ville verkligen äta

[Svetul]

Svetul, och hur bakade du i mikrovågsugnen? I folie? Och vid vilken kraft, hur länge? Kom igen, injicera!

[Galyun]

Galyun, tack för soppan!
Tydligen gör mina monotona soppor mig öm. Jag är fruktansvärt trött.
Nu ska jag laga din med rökt kött.
Jag smakar redan godisarna.
Tack bock!

[Svetul]

Svetul, och hur bakade du i mikrovågsugnen? I folie? Och vid vilken kraft, hur länge? Kom igen, injicera!

Bock, jag hade 6 små potatisar, täckte den med en mikrovågslock, du kan inte använda folie), 8 minuter med full effekt - 900 watt.

[Svetlana]

Svetlana, tack! Jag ska försöka på ditt eget sätt.
Rita, kan det vara lika gott för dig som för oss, för dem som redan har provat det.

Ha en utsökt lunch idag, Galinka! Ett snabbt alternativ och mycket bekvämt när tiden är kort.

[Marinochka]

Marinochka, tack för att du hälsade på. Ja, utsökt.