Fläskrulle med spenat och svamp

Kategori: Kötträtter
Fläskrulle med spenat och svamp

Ingredienser

fläskkotlett) 800 f.Kr.
svampar (jag har champinjoner) 250 g
färsk spenat 40 g
rovlök 1 ST.
Smör 15 g
vegetabilisk olja 1-2 msk. l.
salt- smak
malen svartpeppar smak
vitlök (valfritt) 2-3 tänder.
timjan (valfritt) 2-3 våta.
rosmarin (valfritt) 1 veterinär.
lagerblad 1 ST.
kryddpeppar ärtor 3-4 st.

Tillagningsmetod

  • Fläskrulle med spenat och svampSkär karbonatet i en spiral med en vass kniv.
  • Fläskrulle med spenat och svampDu bör få ett rektangulärt lager.
  • Fläskrulle med spenat och svampTäck skiktet med folie och slå av. Jag slog den med en kavel. Greppet är större och köttet slår jämnt tillbaka Du kan till och med rulla ut det med ansträngning.
  • Fläskrulle med spenat och svampÖverför skiktet till en film, salt och peppar.
  • Fläskrulle med spenat och svampTvätta spenaten mycket väl. Jag samlade den sista spenaten som växte. Det visade sig inte tillräckligt. Antalet kan ökas.
  • Fläskrulle med spenat och svampLägg spenaten i en stekpanna med smör och stek den lätt. Spenaten ska bara mjukna och krympa. Det tar 1-2 minuter. Ta bort från pannan.
  • Fläskrulle med spenat och svampTillsätt lite vegetabilisk olja i pannan och tillsätt hackad lök. Stek tills det är transparent.
  • Fläskrulle med spenat och svampPlacera tärnade svampar.
  • Fläskrulle med spenat och svampStek tills vätskan avdunstar. Salt,
  • Krydda.
  • Fläskrulle med spenat och svampLägg spenat på köttet och sprid svampen.
  • Fläskrulle med spenat och svampRulla till en rulle med hjälp av filmen.
  • Fläskrulle med spenat och svampSlips med garn.
  • Fläskrulle med spenat och svampStek rullen snabbt.
  • Fläskrulle med spenat och svampÖverför till folie. Tillsätt örter och kryddor. Krossa vitlök. Jag har inte rensat. Vik in väl.
  • Fläskrulle med spenat och svampSkicka till en ugn som är förvärmd till 180 grader i en timme.
  • Fläskrulle med spenat och svamp
  • Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Matlagningsprogram:

ugn, spis

Notera

Läcker rulle. Jag rekomenderar!

caprice23
Åh, hur läcker !! Bara det är möjligt mer detaljerat, hur skärs det i en spiral?
Albina
Köttrullar är en underbar maträtt både som förrätt till snacks och till frukost istället för korv
kristina1
ang-kay, Angela, vacker rulle .. ojämförlig
ang-kay
caprice23, Albina, kristina1, tack för att du hälsade på. Den är till dig
Citat: caprice23
hur är det att skära i en spiral?
Natalia, är svårt att beskriva. Titta på videon under spoilern. Det är på ukrainska, men principen är tydlig. Mycket lätt att förstå. Jag klippte det lite hårdare inte i tre, men fler delar, som om jag spirade i en spiral. Därför visar det sig vara "spiral", vilket betyder att det är tunnare.

Citat: Albina
som förrätt till snacks och till frukost istället för korv
Jag håller med fullständigt. Och du vet också vad den är gjord av)
V-tina
Åh, vilken dum Angela, du har så underbara rullar som kommer ut
Svetlenki
Angela, cool rulle! Och det kommer upp till festbordet, du kan förbereda det i förväg. Jag tänker redan på nyår och julhelgen.

Vi borde också ha ukrainskt fläsk i butikerna ...

Det var jag efter en resa till min mamma - jag insåg chockat att produkterna där är mycket ... ibland bara ... godare



Åh ja och ett foto av skålen ... En, men VAD !!! Utmärkt stilleben
ang-kay
Tina, Sveta, tack för att du stannade och uppskattade. Jag är glad att.
Citat: Svetlenki
kan förberedas i förväg
Ja, även om ett par dagar.
Citat: Svetlenki
Ukrainskt fläsk
Citat: Svetlenki
ibland bara ... godare
Snart med oss, som du vill. Västerländsk teknik börjar användas, och det är inte alltid bra. Kvaliteten börjar också drabbas. Redan, även i byarna, matas de med all slags kemi, om de är till salu.




Citat: Svetlenki
Ett,
Ja, som två. Men nu är jag mer och mer benägen att tänka att ett par bilder räcker. Eftersom ett större antal inte alltid bär information utan bara långt, nära, ännu längre, ännu närmare
Albina
Citat: ang-kay
Redan, även i byarna, matas de med all slags kemi, om de är till salu.
Nu har ryska grisar fötts upp överallt och mager med låg fetthalt, men köttet från dessa grisar är inte längre så gott
Svetlenki
Citat: Albina
Nu har ryska grisar fötts upp överallt och lågfettsgrisar uppföds

Albina, Ja du har rätt. Min man åt bacon och torterade mig, varför köper jag det inte här och saltar det själv. För det finns helt enkelt inget fett på europeiska grisar. Mer exakt, det finns ingen som är lämplig för att laga maträtten "ister"

ang-kay, Anji, jag är ledsen att vi är här om det "smärtsamma" i ditt recept

Citat: ang-kay
Men nu är jag mer och mer benägen att tänka att ett par bilder räcker.

Självklart. Du förstörde oss bara med dina iscensatta bilder. Jag kan inte ens föreställa mig hur lång tid det tar! tack igen
ang-kay
Citat: Albina
och föddes med låg fetthalt
Det verkar för mig att det inte är därför. Tidigare matades de med foderblandningar, ensilage, vete, rödbetor. Och nu? Allt för snabb tillväxt. Det är inte fördelaktigt för någon att hålla en gris i ett år. den måste odlas snabbt och säljas.
Citat: Svetlenki
tiden rinner ut
Ja, det händer så mycket länge. Du ändrar kompositionen eller plattan eller bakgrunden. Och det händer 5 minuter. Hur det går. Det är väldigt svårt nu. Det är mörkt och grumligt hela tiden. Och jag har inget lämpligt ljus. Dyrt nöje. Tack för beröm)

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare