Ostsoppa med köttbullar, hirs och pickles (i krukor)

Ostsoppa med köttbullar, hirs och pickles (i krukor)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Köttbullar (frysta)	350 g
Hirs	2 msk. l.
Inlagd gurka	1 ST.
Bearbetad ost med svamp (i en burk)	400 g
Lök	1 ST.
Morot	1 ST.
Potatisar	2 st.
Vatten (kokande vatten)
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Häll kokande vatten över den tvättade hirs och lägg åt sidan.

• Skär löken i små kuber, riv morötterna och gurkan på ett grovt rivjärn. Ordna i tre krukor.

• Tillsätt 1 cm tärnad potatis och tvättad hirs.

• Lägg ut de frysta köttbullarna.

• Ordna den smälta osten med svamp i krukorna.

• Häll kokande vatten över axlarna och blanda allt väl. Krydda med salt och peppar efter smak. Skicka till ugnen och koka vid 200 grader i 1 timme.

• Smaklig måltid!
• 
• 
• 

Skålen är designad för

3 krukor

Notera

En sådan sammetslen, krämig och värmande soppa

Ett intressant recept. Tacka! uppmuntrar experiment.

mamma daragaya, vilken jättegod. och jag har alla produkter !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[lilja]

lilja, Helena, tack! Jag skulle vara glad om du någonsin lagar mat!

vad smaskigt.

Denna soppa är en av våra favoriter.