Snabb ostsoppa från Ilya Lazerson

Kategori: Kulinariska recept
Snabb ostsoppa från Ilya Lazerson

Ingredienser

Potatisar 3 st. mitten
Löklök (kan vara purjolök) stor 1 ST.
Morot 1 ST.
Selleri 1 stam
Söt röd paprika 1 \ 4 st.
Korv (någon korv) frivillig
Bearbetad ost 2 briketter
Bearbetad ost 1 burk 200gr.
Alla greener frivillig
Stora champignonsvampar 4 saker.

Tillagningsmetod

  • Kära tjejer, lovar bara att inte slåss :))) Jag förstår att detta recept är välkänt för alla och är mycket bekant, men på något sätt visade det sig att jag bara kom till det och då bara tack vare vårt tema"Lära sig att laga lekfullt. Andra klass.", där Ilya Lazersons fest hålls :)) Studera Maestro-arbetet, jag bestämde mig för att börja med ett enkelt och inte komplicerat recept, jag fick mycket nöje, och tjejerna sa att receptet behövde göras . Tja, här är jag och ... Låt oss börja?
  • En kruka med vatten skickas till elden.
  • En finhackad lök skickas till en stekpanna med vegetabilisk olja
  • Snabb ostsoppa från Ilya Lazerson
  • När löken börjar steka skickas en riven morot (som Ilya Isaakovich insisterade på) till den
  • Snabb ostsoppa från Ilya Lazerson
  • Och sedan, tjejer, Ostap led, så också selleri och röd paprika (jag tog inte en bild av peppar, jag blev fördriven)
  • Snabb ostsoppa från Ilya Lazerson
  • Sedan, när vattnet kokade, frossades hackad potatis fint i det, som Olivier (ord från Classic)
  • Snabb ostsoppa från Ilya Lazerson
  • Och separat, bara inte att tro att jag gör det, rivas svamp på samma rivjärn
  • Snabb ostsoppa från Ilya Lazerson
  • Tja, det är det, då hände allt av sig själv: sauteringen och champignonerna gurglade i soppan, två typer av bearbetad ost gick gärna med i dem: en bricka och två rektangulära briketter (h-ja, flickor, jag ångrade inte osten) ), sedan åkte vi dit också två halvglömda korvar i kylskåpet (ledsen för prosaen, men Ilya Isaakovich tillät denna upprördhet i videon) och min favorit koriander sattes till soppan när den var klar :)))
  • Snabb ostsoppa från Ilya Lazerson
  • Det visade sig vara så gott och så snabbt att jag bjuder in alla att gå med :)))
  • Jag lärde mig denna skönhet här:
  • - "Principer för att göra snabba soppor" :))
  • Vid beredningen av soppan observerades två principer för Ilya Isaakovichs snabba skott:
  • - skär maten mycket fint;
  • - ta endast bearbetad ost.

Skålen är designad för

Liten men mycket välsmakande kastrull

Tid för förberedelser:

20 minuter

Matlagningsprogram:

Tallrik

gala10
Vika, tack för receptet! Varför säger du att alla känner till detta recept? Jag tillagade denna typ av soppa på ett helt annat sätt. Men nu ska jag prova det här alternativet.
ninza
Vika, hur vacker och utsökt. Tacka! Jag ska definitivt laga det.
A.lenka
Citat: Korolek
Det blev så här smaskigtsnabb
Mina favoritprinciper!
Vika, tack för att du publicerade receptet!

Citat: Korolek
Ilya Lazersons fest hålls :))
Lazerson fest är jättebra! Jag ska besöka dig, om du inte skickar mig bort ... Jag älskar det sätt som Lazerson lagar mat. Allt är enkelt för honom, även det som är svårt.
Kinglet
gala10, Bock, ninza, Nina, A.lenka, Elena, tack så mycket tjejer för att ni kom förbi :))
Citat: A.lenka
Lazerson fest är jättebra!
Inte ordet! :))) Ytterligare en hel månad med spännande kulinariska upplevelser väntar :))
Citat: A.lenka
Jag besöker dig om du inte skickar mig bort ...
Vad är du Lenochka, vi blir väldigt glada, alla våra tjejer välkomnar alltid alla mycket varmt, kom så snart som möjligt, jag tror att du säkert kommer att hitta något intressant för dig själv :))) Vi väntar! :)))

Gr-r-r
: nyam: Lazerson kommer inte att lära ut dåliga saker)) *** slickade läpparna ***
Det är därför jag älskar maestroen från spisen)
Kinglet
Citat: Grrrr
Lazerson kommer inte att lära ut dåliga saker))
Jag håller med, Natulik, jag kommer definitivt att fortsätta studera :))) Trots allt, lekfullt
Robin bobin
Vika, och vilken typ av bearbetad ostmassa använder du? Jag har inte lagat ostsoppa på länge just för att ostmassan har svikit mig - de tar antingen en smula eller ger en smak som inte är vacker. Just nyligen var jag nostalgisk för en sådan soppa. Om du eller någon rekommenderar ost blir jag väldigt glad).
optimist
Jag ska äta osten ändå
gala10
Citat: Robin Bobin
Om du eller någon rekommenderar ost blir jag väldigt glad
Lena, Jag tar alltid Druzhba-ost till soppan. De har aldrig misslyckats.
Vika, jag är ledsen att jag kom in.
Gr-r-r
Robin bobin, ja, jag lägger i mina 5 kopeck: för soppan tar jag den bearbetade ostvänskapen, oftast i ett tråg, sprids den snabbare ...
Robin bobin
Tjejer, tack). Så snart har vi ostsoppa)
Kinglet
Citat: Robin Bobin
Vilken typ av bearbetad ostmassa använder du?
Robin bobin, Helen, i allmänhet föredrar jag att smälta ost läggs i brickor i soppor (den här gången var det "Yantar"), men den här gången lägger jag också två briketter ("Vänskap"). Självklart kan jag ge röst till tillverkarna, men eftersom vi bor i olika länder tror jag att denna information troligen inte kommer att vara användbar för dig, tyvärr (
gala10, Bock, Gr-r-rNatulya, tjejer, tack så mycket för din snabba hjälp :)))
Gr-r-r
Robin bobin,

förresten, istället för korv kan du lägga bra dumplings ... jag hoppas att soppan kommer att passa din smak)






Kinglet, ja, om det är i vår makt, då ...)) Vikus, kom åtminstone i vägen i köket))) det här är heligt))
velli
Jag lagar ostsoppa i Endever Soup Cooker. Det är både snabbt och gott. Jag lägger till ostmassa snacks Druzhba "Onion", "Mushroom" skuren i 1X1cm kuber i soppan och lägger till dem när programmet är över. Jag trycker på mixern ett par gånger för att röra i dem i soppan. Ost smälter bra i varm soppa och är osynlig för ögat. Du känner smaken av ost när du smakar den. Jag lägger till grönsaker och gräddfil på tallrikarna, vem som helst.
kirpochka
Vikulya, tack för receptet !! Jag lagar också den här soppan, men lite annorlunda, och nu ska jag prova det ändå)))
Madison
Citat: Korolek
Naturligtvis kan jag uttrycka producenterna, men eftersom vi bor i olika länder ...

Vika, Korolek, berätta för mig tillverkare, snälla! Vi kommer från samma land. Jag tog "Chester" från "Cheese Club", så det smälte inte till slutet på 20 minuter - små bitar kvar. Men det var lika gott! Tack för receptet!

Jag bodde förresten i Kharkov på Zalyutino på en gång

Kinglet
Citat: Madison
bodde i Kharkov på Zalyutino på en gång
Madison, hej, landskamrat :))) Jag tog två briketter av bearbetad ost "Druzhba" producerad av Shostka och en bricka "Yantar" producerad av Ferma. Allt smälte perfekt :))) Så tidigare hade jag små bitar kvar, men den här gången smälte allt till en utmärkt öm gräddeostmassa. Jag önskar dig verkligen en utsökt och vacker soppa och det är bättre för mig att vara "du"
Madison
Vika, tack!
Kinglet
Madison, för din hälsa :))) Ärligt talat, jag gillar verkligen Shostka-bearbetade ostar, jag tar till och med dem med glädje för ostfondu Just nu har tyvärr Shostka-brickor med smältost "Yantar" och "Friendship" helt försvunnit från min lokala stormarknad "om de fanns tillgängliga skulle jag ta dem och lämna gården på hyllan - det är uppenbart att något dåligt händer dem nyligen: grädden 33% har lite konstigt stål, sätter sig efter att ha slagit, smör 82% på tre minuter efter att ha tagits ut ur kylskåpet blir det helt mjukt, men den här gången gjorde den bearbetade osten inte besviken, jag var mycket nöjd och min dotter gillade också soppan, så prova och låt allt bli supergodt!
Madison
Vika, tack igen!
"Ferma" - är det ATB-shnaya-märket? Jag såg bara deras produkter där. Och Shostka finns i många stormarknader. Jag håller med, de har goda ostar
Kinglet
Madison, ja, absolut inte alls, faktiskt :)))
Citat: Madison
"Ferma" - är det ATB-shnaya-märket?
Ärligt talat, jag vet inte, jag köpte den i stormarknaden Klass, jag går sällan på ATB, jag är bara inte på väg, men Klass är närmare :))) Jag gillade uppriktigt gården tidigare, men sedan juli detta år jag har skrivit det i svart lista, de är konstiga :)))
MSU
Jag hittade inte hur mycket vatten jag behövde.
?
Kinglet
Citat: MSU
Jag hittade inte hur mycket vatten jag behövde.
Jag lagade mat i en 2-liters kastrull, den blev full. Ta därför cirka 1,2 liter vatten. Mängden vatten angavs inte avsiktligt, eftersom varje hemmafru ändå justerar densiteten efter hennes smak och familjens preferenser.
gala10
Vikus, ta rapporten:
Snabb ostsoppa från Ilya Lazerson
Vad kan jag säga? Utsökt! Väldigt gott. Jag kommer säkert att upprepa.
Det var en nyhet för mig att lägga ostmassa i soppan direkt med briketter. Jag frös dem alltid lite och gnuggade dem på ett grovt rivjärn. Prova på något sätt och jämför.
Tja, och svampar ... Vilka svampar kan vara om frysen är full av skogsvamp? Nu ska jag reta: det finns olika rätter i min soppa. Vit, mossa och kantareller.

Om du vill, prova också min version av ostsoppa:

Snabb ostsoppa från Ilya LazersonOstsoppa med blomkål och svamp
(gala10)


Tack igen för receptet!
Kinglet
gala10, Bock, min bubochka, ja, tack för en sådan liten sak! :))) Efter ditt läckra foto, kör åtminstone på en ny kock
Citat: gala10
Nu ska jag reta: det finns olika rätter i min soppa. Vit, mossa och kantareller.
Wow!!! Bedövad !!! Faktiskt, du retar jag kan föreställa mig hur mycket det blomstrade smaken av soppa - ja, med sådana svampar håller jag bara med om att lukta det, inte vad det är :)))
Citat: gala10
Det var en nyhet för mig att lägga ostmassa i soppan direkt med briketter. Jag frös dem alltid lite och gnuggade dem på ett grovt rivjärn. Prova på något sätt och jämför.
Så det var också nyheter för mig. Jag brukade göra exakt på samma sätt som du Och här - ja, allt är väldigt enkelt, det här är skönheten i vår träning: det verkar - ja, elementärt, Watson, men tack vare Ilya Isaakovich och alla våra tjejer i ämnet , att nu kommer jag aldrig att riva ostmassa igen - och det finns ingen anledning att göra det plötsligt :))) Och jag gillar inte rivjärn efter bearbetad ostmassa att tvätta - hurra, hurra, jag kommer inte :)))
Citat: gala10
Om du vill, prova också min version av ostsoppa:
Tack för referensen, jag kommer definitivt och säkert att försöka: vi respekterar sådana soppor väl, ditt recept är bra, helt i vår smak
Olga M.
Vika, tack för receptet, gala 10, de tog av mig tungan, jag gnuggar också de frysta ostmassorna, de löser sig lätt. Men jag har inte provat det med svamp.
aprelinka
Vikusya! Tja, vilken fin man du har lagt ut receptet !!! Jag har inte lagat soppa med ost på tusen år. Vill du redan
och jag var också nöjd med idén med dumplings. ibland förblir några bitar varken här eller där)))))
Kinglet
Citat: aprelinka
Tja, vilken fin man du har lagt ut receptet !!!
Det är inte jag bra gjort, då sa tjejerna i "... Play" strängt: "Det är nödvändigt" - och jag lyssnar alltid på dem :)))
julia_bb
Vika, du lagade en cool soppa! Och även från Lazerson kommer jag definitivt att göra detta. I morgon ska jag gå på ost och svamp
Kinglet
julia_bb, tack för ditt förtroende, Yulechka :))) Olga M., aprelinka, Lenusya, julia_bb, Yulechka, utsökt soppa till er tjejer! :))
Glafira Kroshkina
Tack för receptet på soppan, redan i bokmärkena, jag kommer definitivt att göra det nästa vecka. Jag älskar Lazerson, det är så kul att laga mat med! Och viktigast av allt, förnuftiga råd och liv.
Kinglet
Hålla med, Glafira, det är helt enkelt omöjligt att vara likgiltig gentemot Lazerson :)))

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare