Kvitten fylld med ädelost

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Kvitten fylld med ädelost

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
kvitten	1 st (200 g)
blå ost	50 g
liten paprika	1/2 st.
rött vin (jag har torrt)	200 ml
socker	100 g

Tillagningsmetod

• Klipp kvitten, ta bort frökapseln och gör en fördjupning för fyllningen. Klipp av botten lite för stabilitet.

• Skär peppar i små kuber.

• Mosa osten och blanda med peppar.

• Fyll på kvittenblandningen och lägg i en ugnsform.

• Häll vin och häll socker i det runt hela omkretsen.

• Sätt i en ugn som är förvärmd till 220 grader i 40 minuter.Efter 20 minuter täckte jag formen med folie och lämnade en del av den öppen för ånga att fly.

• Få kvitten. Ta bort den från formen.

• Sil av sirapen. Koka sedan ner det vid behov. Häll kvitten sirap generöst.

• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

2 portioner

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Det här är utsökt. Jag rekomenderar!