Fyllda blomkål

Kategori: Kötträtter
Fyllda blomkål

Ingredienser

ett blomkålhuvud
hackat kött 600 g
Glödlampa 1 ST.
morot 1 ST.
salt, peppar, kryddor
gräddfil
ost

Tillagningsmetod

  • Ta först ett kålhuvud, rengör det från bladen, tvätta det och lägg det i kallt saltat vatten. Efter 20 minuter, värm upp vattnet och saltet i en stor kastrull, lägg vår kål där och koka i 6-8 minuter. Sedan tar vi ut kålen på en skål och låter svalna något. Stek lök med morötter i vegetabilisk olja och låt svalna. Du kan valfritt lägga paprika, selleri, tomater, purjolök, örter, stekt svamp till stekningen.
  • Salt köttfärs, peppar, (du kan lägga till lite färsk eller torr vitlök) lägg till dina favoritkryddor. Tillsätt sedan den kylda steken och knåda väl.
  • Nu tar vi den redan svalna kålen och fyller den med malet kött mellan blomställningarna och försöker få malet att fylla alla tomrum. Nu tar vi en bakform, täcker den med folie, lämnar långa ändar och sprider den fyllda kålen.
  • Fyllda blomkål
  • Lägg gräddfil eller gräddfil i hälften med majonnäs i en skål, tillsätt salt, blanda och täck kålen väl på alla sidor.
  • Täck nu hela kålen med folie och lägg den i en ugn uppvärmd till 180 grader i 40 minuter. Ta sedan ut den från ugnen, öppna försiktigt folien, ta bort och kassera överskottet, hängande delen av folien så att den inte täcker störa oss. Vi tömmer det mesta av den resulterande saften (om det finns mycket), strö kålen med riven ost och skicka tillbaka den till ugnen.
  • Fyllda blomkål Fyllda blomkål Fyllda blomkål
  • Vi tillsätter temperaturen i ugnen till 200 grader och kokar kålen tills den är gyllenbrun.
  • Detta är en sådan kål i sammanhanget
  • Fyllda blomkål Fyllda blomkål
  • Denna kål kan serveras helt enkelt med gräddfil eller majonnäs. Och du kan också servera färska grönsaker eller en lätt sallad med färska grönsaker med sådan kål.
  • Smaklig måltid!!!

Notera

Recept från Cook-webbplatsen. RU. Tack till författaren för receptet!

Liknande recept


Blomkålsmoothie (Administration)

Fyllda blomkål

Anna 344
Mycket coolt, bara slicka fingrarna. Tack för receptet!
Manna
Wow! Vilken intressant idé!
Svetta
Jag har gjort en sådan kål länge, bara laga den inte, utan bara fylla den rå, linda den i folie och baka den i ugnen vid 200 grader. tills det är klart. I slutet vikar jag ut, smörjer med majonnäs, strö med riven ost och rodnar.

Fyllda blomkål

Servera med gräddfilssås eller tartarsås.
Väldigt gott!!!
Lisss
Vitalinka, wow, vilken vacker presentation !! original !! tack för att du delar med dig !!
Vitalinka
Anna 344, manna,svetta ,Lisss , tack!
Tjejer, prova! Det är inte svårt alls, men gott! Och det viktigaste är att kålen förblir fast (jag gillar inte mjuk)!
Lisss
Vitalinka, har du köttfärs där, eller hur? tillsammans med grönsaksstekning, menar jag
MariV
Bra recept! : ros: Jag gjorde också vanlig kål! Nu måste du prova färgen!
glykoza
Vitalinka

Tack för receptet - det är mitt. Jag känner att jag kommer att göra det idag.

svetta Något jag inte förstod här. Det är svårare att fylla köttfärs i rå kål än i lättkokt kål.
Vitalinka
LisssJa. Jag har malet fläsk + nötkött + stekt (lök och morötter).

MariV , Jag hoppas du tycker om det!

glykoza , laga mat och berätta sedan för mig hur du smakar!
PapAnin
Bra recept!
Blomkål i olika former har på något sätt blivit tråkigt, men här är något nytt! Tacka!

Citat: svetta

Jag sveper in den i folie och bakar i ugnen vid 200 grader. tills det är klart.

hur definierar vi beredskap?
Vitalinka
PapAnin, tack!
Baka i 40 minuter, strö över ost och baka tills det är guldbrunt!
PapAnin
Svetta
Citat: glykoza


svetta Något jag inte förstod här. Det är svårare att fylla köttfärs i rå kål än i lättkokt kål.

I rå kål skär jag ut blomställningsbenen lite inifrån och försökte bevara locket. Ibland tar jag ut en liten blomställning helt så att det inte finns något stort hål ovanpå kålhuvudet. Jag tar alltid små kålhuvuden, min man och jag äter ingen kål, jag gör det för gästerna.
Tja, något så här.
Fyllda blomkål
Fyllda blomkål
Fyllda blomkål

Svetta
Citat: PapAnin


hur definierar vi beredskap?
Jag bakar ett litet kålhuvud i 35-40 minuter, jag gör inte stora kålhuvuden.
PapAnin
tacka!
fomca
Jag kunde inte ens tro att du kan laga kål så - väldigt frestande och original!
Vitalinka, tack för receptet ... jag väntar på min kål - och gå!

Py. Sy ... Och idag väntar tre hinkar av avlopp på mig ...
Vitalinka
fomca, Jag väntar på din rapport!

Citat: fomca


Py. Sy ... Och idag väntar tre hinkar av avlopp på mig ...
Lyckost !!!
Svetta
Vitalinka, förlåt, det kom in i ämnet
Vitalinka
Citat: svetta

Vitalinka, förlåt, det kom in i ämnet
Varför är du ledsen, ju mer information desto bättre!
Salvia
Ett intressant recept. Jag kommer definitivt att förbereda mig
Svetta
Citat: Vitalinka

Varför är du ledsen, ju mer information desto bättre!

Sonadora
Vitalinochka, tack för receptet! Jag ska definitivt laga det!
Lucha
Intressant kan du inte koka kål utan laga den i en mikra tills den är mjuk. Jag gör detta för fyllda kålrullar.
Vitalinka
Sonadora , Jag blir väldigt glad om du gillar receptet!

Lucha , du kan bara se att den inte är för mjuk.
Vrida
Vitalinka, bra ide!!! Jag tog det till bokmärkena, jag ska definitivt laga mat!
Lucha
tacka
Vitalinka
Vrida, lycka till och tack! Jag väntar på rapporten!
Anna 344
Idag ska jag försöka fylla kålen med malet älgkött och lägga till lite panering. Hur ska jag skriva !!!
Vitalinka
Anna 344 , lycka till! Jag väntar på din rapport.
Anna 344
Det visade sig fantastiskt, panering tillför en krydda till osten. Dra inte i öronen ...
Vitalinka
Anna 344 , Jag är väldigt glad att du gillade receptet! Ät till din hälsa!
Pten4ik
Receptet är underbart! Jag rekomenderar!
Vi har ätit det med stort nöje i många år nu!
Jag fyller verkligen inte saker, men jag gör det som en gryta:
Fyllda blomkål
Fyllda blomkål
Feofania
underbart recept! Jag ska laga det!
Vitalinka
Pten4ik, Feofaniya ! Koka för hälsan!

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare