Sötpeppar, potatis och feta gryta

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
paprika	2 st
ägg	2 st
potatisar	500 g
fettkräm från 20 till 33%	200 ml
feta	100 g
hård ost	150 g
Smör	30 g
muskot	nypa
salt peppar	smak

Tillagningsmetod

Prova denna vegetabiliska gryta i en krämig sås. Det blir en underbar middag.
Koka 0,7 cm tjocka potatisskivor i 3-4 minuter i saltat vatten. Ta bort paprikakärnan och skär dem i 6-8 bitar så att de blir upp till 2 cm tjocka. Riv osten på ett grovt rivjärn, skär feta i små kuber.
På botten av en smord bakplåt, lägg skivor potatis, sedan peppar, riven ost och feta bitar på toppen. Upprepa skikten ytterligare.
Vispa ägg med grädde, kvarvarande ost, salt, peppar, en nypa muskot. Fyll ingredienserna med äggblandningen ovanpå och fördela smörbitarna över hela ytan.
Vi skickar den till ugnen, uppvärmd till 200 * C i 40 minuter, täckt med folie. Efter 30 minuter, ta bort folien och brun grytan.
Du kan servera direkt i den form grytan bereddes på.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3-4

Tid för förberedelser:

1 timme 10 minuter

Matlagningsprogram:

ugn, spis

Notera

För denna gryta, men i den icke-fastande versionen, är skinka, en skiva bacon, kokt korv eller kycklingbröst perfekt.

Svetlenki

MariS, mycket vacker och utsökt maträtt, tack!

MEN

Citat: MariS

Det blir en underbar middag, perfekt för en icke-strikt fasta.

ta bort omnämnandet av icke-strikt fasta. Detta är olämpligt. Mer information om mat under fastan här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=357&Itemid=223

velli

Och jag skulle lägga bitar av lax, öring eller vit fisk torsk, pollock, navaga i en form mellan grönsaker. Jag gillar verkligen smaken av bakade paprika i fiskgrytor med grönsaker och örter.

MariS

velli, valentine, tack. Jag är glad att jag gillade grytan. Här, som i många rätter, finns det ett enormt fält för våra aktiviteter. Koka för god hälsa!