Kycklingfilé i gräddsås

Kategori: Kötträtter
Kycklingfilé i gräddsås

Ingredienser

kycklingfilé 2 st (450-500 g)
rovlök 500 f.Kr.
kräm 100 ml
gräddfil 100 ml
torrt vitt vin 50 ml
kycklingbuljong 100 ml
vegetabilisk olja för stekning
mjöl 1 msk. l.
gurkmeja 1/2 tsk
paprika 1/2 tsk
muskot nypa
salt- smak
malen svartpeppar smak
vitlök 1 tand.

Tillagningsmetod

  • Kycklingfilé i gräddsåsKlipp inte kycklingfilén helt på flera ställen. Strö över salt, peppar, paprika och gurkmeja.
  • Kycklingfilé i gräddsåsStek fileten på båda sidor.
  • Kycklingfilé i gräddsåsÖverför till en ugnsform.
  • Kycklingfilé i gräddsåsSkär löken i halva ringar och stek.
  • Kycklingfilé i gräddsåsTillsätt finhackad vitlök. Blanda.
  • Kycklingfilé i gräddsåsTillsätt mjöl, blanda.
  • Kycklingfilé i gräddsåsHäll i buljong, vin och grädde. Blanda.
  • Kycklingfilé i gräddsåsTillsätt gräddfil. Krydda med salt och peppar, tillsätt muskot efter smak. Rör om, låt det koka.
  • Kycklingfilé i gräddsåsÖverför såsen till filén.
  • Kycklingfilé i gräddsåsPlatta. Filén måste täckas helt.
  • Kycklingfilé i gräddsåsLägg formen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30 minuter.
  • Kycklingfilé i gräddsås
  • Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

4 portioner

Matlagningsprogram:

ugn, spis

Notera

Receptet i olika varianter är vanligt på tyska bloggar.
Det här är utsökt. Köttet är det mjukaste, ömma, mycket saftiga. Skålen är enligt min mening värd ett festligt bord. Jag rekomenderar!

N @ t @ liya
Mycket aptitretande! Jag ska definitivt laga det, nyårsferien är lång, du måste mata sju läckra rätter, men du ska inte bry dig för mycket, och det här receptet från serien är snabbt, enkelt, gott! Tack för idén!
ang-kay
Natalie, tack. Det här är utsökt. Det enda är att du måste skala en massa lök och sedan klippa dem. Men skördaren kan klippa den
yildirimka
tacka! Jag älskar allt som är enkelt och gott!
Kommande helgdagar!
tana33
Angela, tack! Jag ska definitivt laga mat på semester)))
ang-kay
Karina, Tatyana, För hälsan)
yildirimka
förberedd för det nya året. majsmjöl tillsattes och kycklingbröst slogs av. Jag gillade min dotter, barn är ofta noga. receptet är unikt vårt - att laga mat snabbt och produkter finns ofta till hands.
ang-kay
Karina, det är fantastiskt att jag provade det och gillade resultatet. Jag hoppas inte bara för min dotter. Och utan att slå av smälter filen i munnen. Så du behöver inte. Men titta där själv)
yildirimka
Jag kommer definitivt att prova det utan att slå och i vetemjöl.
maha jag
Jag har idag, lökdagen: galen: Bröd utan att knåda med lök och dina Angela-bröst! Jag har precis lagt till din zaatar (jag älskar den och häller den överallt) och en nypa tjuvjägaren, mycket välsmakande, lukten är galen! Jag åt bröd med löksås, tack för det underbara receptet
ang-kay
Marina, till hälsa) Jag gillar också det här köttet.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare