Citron kyckling bakad i smör med adjika

Citron kyckling bakad i smör med adjika

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kyckling	1 kn 500 g
citroner	3 st
timjan	3 - 5 grenar
Smör	100 g
adjika	1 tsk
salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Jag uppmärksammar ett annat recept på kyckling - den här gången citron, med smak och arom av adjika. Kokt i olja med adjika, kyckling visar sig med en öm krispig skorpa och mycket saftigt kött.
• Blanda mjukt smör vid rumstemperatur med adjika. Blanda noggrant.
• Gnugga in kycklingen med en blandning av salt och peppar.
• Gnid hela kycklingen med olja och adjika från alla sidor.
• Fyll bakformen med folie, placera citronskivorna i mitten, strö dem med timjanblad.
• Lägg kycklingbröstet på citronerna. Lägg några citronskivor inuti kycklingen.
• Vi värmer ugnen till 220 * C och kokar kycklingen i 20 minuter.
• 
• Sänk temperaturen till 140 * C, vänd kycklingbröstsidan uppåt, smörj den igen med återstående "adjika" -olja och koka ytterligare 1 timme.
• Håll den färdiga kycklingen under folien i ytterligare 10-15 minuter och servera.
• 
• 
• Doftande kyckling, med en krispig skorpa, indränkt i måttligt kryddad adjikaolja. Lätt citronsurighet lägger till kryddor.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme 40 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

[Marinochka]

Marinochkavilken utsökt vacker kyckling! Jag måste försöka laga mat

Tack Lenochka! Läcker, väldigt! Jag tänkte på tävlingen redan före 15: e, jag hade inte bråttom ... Så kycklingen gick inte till tävlingen (jag tror att hon inte kommer att bli förolämpad)

[MariS]

MariS, Marinochka, säg mig, ska kycklingen förpackas i folie? Och då förstod jag inte riktigt. Enligt ritningarna - verkar det inte, men enligt texten - under folien.

[Helena]

Helena, - "Håll den färdiga kycklingen under folien i ytterligare 10-15 minuter och servera." I allmänhet lagar vi en kyckling utan folie.
Hoppas du gillar kycklingen.

Tack, Marina! Tyvärr, jag läste inte bra!

[Helena]

Helena, det händer ... Det är okej. Kyckling i olja med adjika är utsökt - jag blir glad om du gillar det!