Kött för heta män eller 50 nyanser och .....

[Tillägnad min älskade man.]

Kött för heta män eller 50 nyanser och .....

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Del ländrygg på benet	1 kg
För marinaden: Olivolja	4 msk. l.
Vinäger (vin)	5 msk. l.
Vatten	1 msk. l.
Söt paprika	1 tsk
Oregano	1 tsk
Tabasco (chilipeppar)	1,5 tsk
Svartpeppar (mark)	1/2 tsk
Salt	smak
Vitlök (stora gräslök, tärnad)	3 tänder
Garnering: Medium potatis	1 kg
Grovt havssalt	2 handfullar
Rojo Mojo-sås: bulgarisk rödpeppar	2 st
En tomat	250 g
Lök	70 g
Vitlök	3 tänder
Tabasco (chilipeppar)	1 tsk
Mald kummin	1/2 tsk
Salt	smak
Olivolja	3 msk. l.
Söt paprika	1 tsk
Markknäckare	1,5 tsk
Vinäger (vin)	1 msk. l.
Mojo Verde sås: koriander	1 bunt
Bulgarisk grön paprika	1 ST.
Vitlök	4 tänder
Olivolja	3 msk. l.
Mald kummin	1 tsk
Tabasco (chilipeppar)	1 tsk
markkakor	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Tillägnad min älskade man.
• ***
• Min älskade, med dig år
• Vi rusade på ett ögonblick, en storm av lycka!
• Du var, du är - min vägg
• Vad stängs under dåligt väder!
• Vi delar upp det på hälften -
• Kärlek och glädje, smärta av förlust.
• Och Stanislavsky att matcha,
• Alla våra vänner kommer att utropa - vi tror! -
• Våren är alltid i min själ med dig!
• Även om våra barn har mognat ...
• Med någon som dig är ålderdomen inte läskigt!
• Med dig skydd mot alla problem i världen!
• ***
• Tvätta köttet och torka med en pappershandduk.
• 
• Förbered en marinad från olivolja, vatten, salt, söt paprika, oregano, Tabasco, vinäger och vitlök, blanda alla ingredienser.
• 
• Lägg köttet i en rymlig matpåse, häll marinaden i den och skaka marinaden jämnt. Knyt påsen och lägg köttet i kylskåpets nedre hylla i 24 timmar.
• 
• Rojo Mojo sås:
• Baka paprika i ugnen. Skala och utsäde. Skär till små bitar.
• Lägg ut löken i 1 msk. l. smör, tillsätt peppar, låt sjuda tills vätskan avdunstar helt.
• 
• Skala tomaterna och ta bort fröna. Skär i skivor.
• Gryta tomater, vitlök i kvarvarande olja, tillsätt kummin och paprika. Koka tills vätskan avdunstar.
• 
• Lägg tomater, paprika och lök, kex, Tabasco, salt och vinäger i en mixer och puré.
• 
• Mojo Verde sås:
• Lägg alla ingredienser i en mixer.
• 
• Puré i pulsläge.
• 
• Potatisar:
• Denna potatis kallas krympad, det är bara för att jag inte har en mycket framgångsrik sort, eller jag ångrade saltet, förresten, potatisen är nästan inte salt. Den ska bli vit och skrynkla ännu mer. Så gärna lägga hela två handfullar, eller till och med tre!
• Tvätta potatisen väl, tillsätt salt och vatten. Koka i ca 25 minuter tills det är kokt.
• 
• Töm potatisen. Lämna pannan på elden för att avdunsta all vätska och potatisarna blir vita och skrynkliga.
• 
• Vi lägger köttet i ugnen efter att ha tagit bort vitlök (det kommer att brinna och köttet blir ful och luktar inte så bra!).
• 
• Jag bakade i ugnen under grillen i 7 minuter på varje sida.
• 
• Min man var sååå glad. Och eftersom den 23 februari är framåt kommer jag att baka honom ett bröst på ett ben och än en gång laga dessa underbara potatisar och såser!
• 
• 
• 
• Ta hand om dina män! Älska dem, skäm bort dem och du kommer att belönas med ömsesidig ömhet och kärlek!

Skålen är designad för

3

Tid för förberedelser:

75 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Jag har slut på ord! Mnyam

[natapit]

natapit, Wow! bravo! Superrecept!
Speciellt såsen, receptet för bokmärkena!

Natasha, som alltid, på plats! Även utan kontrollskott ...

vi älskar kött väldigt mycket, mina män sätter sig inte vid bordet utan kött. Jag kan inte upprepa det, jag gör det lättare, men att läsa dina recept är ett estetiskt nöje!

Natasha, tack för beskrivningen, för känslor .... Alla dina recept är helt enkelt mättade med kärlek. Tack för att du var där.

[Hoppas]

Hoppas, Elizabeth, Maria, Vika, tack så mycket! Sådana kommentarer är väl värda jobbet, särskilt att ladda upp recept!

[Natalia]

Natalia, en elegant gastronomisk gratulation till din älskade man! Jag tar den i bruk) Tack för idén

flaskan i bakgrunden är ett obligatoriskt tillägg eller ett alternativ?

[Marusya]

Marusya, tack så mycket, du borde ha sett min mans ögon, sagt att han luktade lukten som kom till dörren, men trodde inte att vi har!
PS-tillägg efter behag ....

[natapit]

natapit, förtrollande! Jag vill fortfarande bli en liten man och nibba på en sådan ryggrad))))

[Irina]

Irina, tack! Inget behov av en man, gnaga på din hälsa!

Bra recept!
Förmodligen kommer jag att göra det den 23: e (och versen kommer att krediteras)

[Wiki]

Wiki, Jag tror att din man kommer att vara nöjd! lycka till!

[Natalia]

Natalia, Jag kan föreställa mig vilket utsökt kött, om jag redan har granskat fotot tre gånger, som från den dyraste kokboken.
Det återstår bara att vänta den 8 mars för att höra hennes mans dikter i gengäld!

[Alla]

Alla, åh, jag har det med ett rim till DIG! det hjälper dock att laga mat i vingarna! Men han är själv engagerad i inköp av produkter!

[Natalia]

NataliaDet är synd att bilderna inte förmedlar lukt och smak, men jag kan föreställa mig hur utsökt det hela är
Jag önskar att någon skulle förbereda något så här för mig den 23 februari ... Jag skulle ha det på mina händer fram till den 24 februari (i år)

[Wlad]

Wlad, tack! Jag tror att du har allt framåt och någon kommer definitivt att laga mat åt dig ännu bättre, för det viktigaste är att det här är en älskad!
I Grekland var det i dag kött torsdag, så köttet kom till nytta, och lukten var på hela distriktet!

[natapit]

natapit, ojämförlig. Jag ska definitivt laga det.

[Vita]

Vita, tack, laga mat för hälsan!

[natapit]

natapit, Natasha, mycket SOUL och vackert recept! Och jag tvivlar inte på att det är utsökt!
Skakande och hjärtliga linjer för din älskade man

[Helena]

Helena, tack så mycket, jag är så glad!

[Natalia]

Natalia, Natasha, mycket välsmakande, mycket vacker och aptitretande!

Köttet är bra, men reklam för alkohol är olagligt. Fu. Där moderatorerna tittar.

[natapit]

natapit, ojämförlig. Vad är kött torsdag?

[Tatyana]

Tatyana, tack, kära, glad att du!



Gennady, åh, jag trodde på något sätt inte att det skulle tas för en annons ... Jag ville bara utse en herresemester på bilden, men om moderatorerna säger kommer vi att ändra fotot.

OlgaI Grekland är Tsiknopempti (Τσικνοπέμπτη) en ”kött torsdag”, när man symboliskt säger farväl till köttdelikatesser innan fastan.

Bokstavligen kan Tsiknopempti översättas som "rökig, doftande eller kött torsdag" (Τσίκνα - lukten av matlagning, Πέμπτη - torsdag).
Traditionellt firas semestern före början av fastan, och dess betydelse är att klyfta på kötträtter i flera veckor i förväg och inte längta efter en varm måltid under fastan. Naturligtvis är man inte begränsad till en måltid i Grekland - semestern åtföljs av all slags underhållning, festligheter och karnevaler.
Den här dagen lagar alla hemma kött, och det smälta fläskfettet blandas med lukten av rök och sprider sig överallt.

Vackert!!! Hon adopterade såser.
tacka

[Tatyana]

Tatyana, laga hälsa!

Olga, i Grekland är Tsiknopempti (Τσικνοπέμπτη) en ”kött torsdag”, när man symboliskt säger farväl till köttdelikatesser innan fastan.

Mycket informativt! Och väldigt ledsen samtidigt ...

Traditioner är traditioner, även om de uppriktigt sagt är skadliga ... Det är därför du först slår dig på köttet till dumpningen, så att det blir dåligt, "i några veckor i förväg", så att bukspottkörteln skriker medan du skriker, och sedan kränka rättigheterna för måttlig konsumtion av köttprodukter, där det finns vitaminer och mikroelement som är viktiga för kroppen, särskilt viktigt under vintern och våren, och sedan återigen ett slag mot bukspottkörteln när fastan är över .. Förutom de skadliga, föråldrade traditionerna med fasta ser jag ingen mening eller logisk förklaring till detta ...Förmodligen kommer det att dö ut bara tillsammans med religionen som utövar sådana inlägg ... Ledsen, om något, för offtopic ...

Inte en enda frisk och sund man kommer förmodligen att vägra en sådan underbar middag!

[Constantin]

Constantin, tack så mycket!
Jag är glad att män är intresserade av mitt recept, för det är särskilt avsett för dem, det var inte förgäves jag försökte!

nuuuu ... Jag kan inte säga att de är precis rätt ... kort, du får idén.

[natapit]

natapit, heta män skapas inte bara av natur och testosteron utan också av den älskade kvinnan, med raka armar i köket ...

[Constantin]

ConstantinJag håller 100% med!

[natapit]

natapit, Natalia, tog bort till dina bokmärken !!! Bra recept. Dessutom är alla komponenter värda ett separat "receptkort". Såser kan förberedas för andra kötträtter, servera skrynkliga potatisar som sidrätter. Tja, och köttet ... Ditt kött där är mycket högkvalitativt och gott. Jag förstår

Och naturligtvis dina gyllene händer!

Tack så mycket för receptet och dikten

[Sveta]

Sveta, tack så mycket! Jag älskar verkligen recept där du kan hitta något som är användbart för alla tillfällen (särskilt välsmakande fall!)