Bijou
Citat: Tricia
Snart tar jag rapporten!
Detta kommer att vara den bästa komplimangen. )))
lettohka ttt
Bijou, Bijusya Lenochka! Grattis till din medalj! Tack för receptet!
Bijou
lettohka ttt, tack, gå med oss!
Oroma
BijouHelen! Grattis till din medalj! Bra gjort!
Bijou
Oroma,
Citat: Oroma
Bra gjort!
mamusi
BijouVad görs här !!!
Pajer !!!!
Jag ska definitivt försöka!
Lenochka, grattis till medaljen! (Jag är säker på att hon är NU och för våra älskade pannkakor) ... Så det visar sig ... automatiskt ki ...
Kvist
hurra!
Bizhulechka fick en medalj !!!
Grattis till ett välförtjänt pris
Citat: Bijou

Har sett "konkurrenter" - ögonen springer upp från skönhet !!
Och plötsligt kom bytårtor i en handduk först ...
När de ger utmärkelser för sådana "hemlagade" mysiga recept är jag uppriktigt glad !!!

Mycket ofta faller jag i en bedövning och förstår inte kriterierna för de recept som tilldelas.
Vissa människor skapar recept för tävlingar, det är tydligt där, "haute couture" och de förbereder dem enbart för utställningen och inte bara för att upprepas.

Bijou
mamusi, Kvist, tack min kära!
Citat: Kvist
hurra!
Bizhulechka fick en medalj !!!
Uh-huh, det täckte från där de inte förväntade sig. Det är vad den magiska pendeln från Anastasia gör.

Citat: mamusi
Pajer !!!!
Jag ska definitivt försöka!
Jag tvivlar aldrig ens på det. Eftersom det verkar vara svårare än pannkakan, som jag blandade med en sked på en halv minut, men i allmänhet är det inte heller så förvirrande, bara för att göra bordet smutsigt eller få ut brädet.

Det viktigaste är att det är en stor livräddare. Du kan laga det från nästan ingenting och sedan till och med lämna det på vägen eller lämna det till familjen "i reserv" under hela din frånvaro. Och då är några familjemedlemmar så att de inte kan komma till kylskåpet, men under en handduk i en snackbar drog han ut en paj och sprang vidare till jobbet.
Rada-dms
Bijuska! Med en medalj! Jag ska prova ditt recept snart!
Stack
Helen! Och jag sprang till dig med tack, medan det finns tid)) Läckra, mjuka, ovanliga pajer för oss visade sig! Intressant att göra och smaka! Tack, jag gillade receptet, jag tror att det kommer att slå rot med mig
Det här är mina resultat
Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg
Bijou
Citat: Rick
Läckra, mjuka, ovanliga pajer för oss visade sig! Intressant att tillverka och smaka på
Hur intressant.)) Jag var säker på att det här är de enklaste kakorna, vars bokstavligen alla vet. Men det visar sig att i olika områden olika vanor och någon vår vanliga - "ovanlig". Sååå trevligt!

Tack, du gav mig direkt inspiration - just nu ska jag avsluta skåpen och lägga kålen i gryta. Vi får samma pajer imorgon, se!
Stack
Jo, ja, flockkänslan har ännu inte avbrutits
Vi har vanliga pajer - det här är en jästdeg.
Bijou
Citat: Rick
Vi har vanliga pajer - det här är en jästdeg.
Oooh ... Det här är jag och så den modigaste i familjen! Vi har alltid haft jästdeg något heligt och exklusivt. "De startade" bara några gånger om året, och en av dem var på påsk. På kvällen sattes degen, vallmo kokades, nötter maldes, på morgonen mormor mosade något där, drev sitt barnbarn från vallmofyllning för rullar och stökade den ryska spisen ...

Att göra några vanliga pajer för varje dag av jästdeg ??! Sådan hädelse var uteslutet! Redan nästan vuxen kom jag på besök och kunde länge inte förstå vad värdinnan pratade om: "Nu ska vi åka till marknaden med dig, vi kommer tillbaka och lägger degen, vi ska göra pajer." Hur är det, var det inte nödvändigt att starta DETTA igår ??

Snabbt - bara för surte läsk kan göras.
Lyi
Bijou, tack för receptet! : ros: Utmärkta pajer, bakade i Travola-omelettmakaren, men degen, IMHO, passar ännu bättre för Veska-muffins. Efter blandning doppade jag inte degen i mjöl utan sprider den med en sked på mattan och skär den med händerna i vegetabilisk olja.
Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg
Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg
Katko
Lyi, tack, vi kommer att ta hänsyn till framtiden
Bijou
Lyi, åh, vilken rödaktig !!
Fick du en krispig skorpa? Det ser ut så här ...

Jag har aldrig fått bakad sodadeg. Till och med på de hungriga 90-talet ledde försök att spara solrosolja för stekning och bakning av något liknande i ugnen inte till något bra - produkterna visade sig vara för elastiska och täta efter kylning.

Men, för att vara ärlig, bagaren från mig på dessa år var väldigt så - så jag fick inte heller det vanliga jästbrödet, det var, som min mormor uttryckte det, "åtminstone på väg."))

Det är möjligt att jag nu får något gott, nästan som du!
Katko
Citat: Bijou
som min mormor uttryckte det, "åtminstone på väg."))
Och sedan finns det "åtminstone hammare i naglar"
Bijou
Citat: Katko
Och sedan finns det "åtminstone hammare i naglar"
Förra gången blinkade timern i ugnen och brödet bakades. Tja, vad finns det redan .. Jag klippte av den rödbrända skorpan och framåt.))

Den anställde respekterar mitt bröd ändå, men den här gången var hon helt nöjd - hon klämde ihop en skiva och den återvänder som skumgummi till sin plats. Så jag satt och lekte till lunch istället för att äta.))
Du kan inte hamra in naglar så.
Lyi
Citat: Bijou
Fick du en krispig skorpa? Det ser ut så här ...
Bijou, skorpan är krispig och pajerna själva är mycket ömma (även med läpparna), de smälter bara i munnen.
Men jag tillsatte lite vegetabilisk olja i Travolas celler när jag bakade, cirka 1/4 tesked.
Ett mycket framgångsrikt degrecept för dessa enheter. Pajerna torkar inte ut, som i ugnen, utan bakas under ångning.
Jag gillar att baka pajer (någon) i den lilla Travola-omelettmakaren mer än i den stora Travola-pizzatillverkaren, även om det tar mer tid.




Kompletterar. Det rekommenderas att äta pajer samma dag. Kakan som var kvar på morgonen var lite hård.
Bijou
Citat: Lyi
Kakan som var kvar på morgonen var lite hård.
Gör en bra gärning, va? Försök ibland att steka ett par pajer i en stekpanna under locket och lämna en av dem till nästa dag. Eftersom vi spränger vår med lika entusiasm varje dag, och till och med uppvärmning i mikrovågsugnen returnerar i allmänhet den tidigare ungdomen till pajerna.))
Lyi
Citat: Bijou
Gör en bra gärning, va? Försök ibland att steka ett par pajer i en stekpanna under locket och lämna en av dem till nästa dag. Eftersom vi spränger vår med lika entusiasm varje dag, och till och med uppvärmning i mikrovågsugnen returnerar i allmänhet den tidigare ungdomen till pajerna.))
Bijou, Jag har utestängts från bakverk idag. Både min son och jag fick +2 kg. De sa att detta är resultatet av muffins, omeletter, våffeljärn extraherade från soptunnorna. Från och med nu och tills vi förlorar åtminstone denna nyvunna vikt av någon bakning, till och med bröd för mig i de minsta volymerna är bara råg, vit yr! Jag vänder mig till grönsaksallader, fisk. Och sonen föredrar att gå ner i vikt med kött utan bröd och sidrätter. Han säger att du är mättad med kött även i små volymer, och sedan blir magen van vid det och det är möjligt att kontrollera vikten. Vi måste tro, för på ett år lyckades han gå ner i vikt från storlek 56 till storlek 50. Samtidigt åt jag allt, förutom bakning, bara i små portioner.
anavi
Bijou, Helen, tack för pajerna! Gillade idag Lyi målat, ett bokmärke i en muffin - mycket smakrik, men svetsad! Gjord med fyllning - potatis, fetaost, gröna. Så jag fastnade resten - och in i prinsessan! Tja, så läcker deig! Det är verkligen fantastiskt, annars vände de sig med jäst, de åt inte mina på keso eller kefir, och din deg är riktigt god! Efter 10 minuter öppnade jag prinsessan, tänkte vända pajerna (vanligtvis vänder jag allt i den) - och de var redan brunade på toppen!
Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg
Men i skåpet - hon öppnade det, skönhet, tror jag. Men ... jag tog knappt ut ...
Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg
Bijou
Citat: anavi
Tja, så läcker deig! Det är verkligen förvånande, annars vände de sig till jäst, de åt inte mina på ostmassa eller kefir, och din deg är riktigt god!
Wow! Det här är verkligen en komplimang från mitt hjärta, du kan höra det direkt genom skärmen!

Hoppas det här "recept", som de tidigare pannkakorna, kommer att göras om och kompletteras för att passa allas smak, för det finns ingen gräns för perfektion Först och främst är dessa idéer och en allmän handlingsriktning.

Grattis pajer, mina vänner!
mamusi
Citat: Bijou
Grattis pajer, mina vänner!
Jag är rädd att jag inte är redo än! Aldrig!!!
Bijou
Citat: mamusi
Aldrig!!!
Ja, okej.)) Du talar som om du är rädd för att förolämpa mig med något. Också för mig, en anledning ... Det är bara pajer! Här måste du laga åtminstone det du har kunnat och älskar länge! Inte en gris i en poke.))

Det finns så många okända människor runt att det inte är någon mening att oroa mig för att jag inte har förberett allt än. Dessutom åt hon inte det.
mamusi
Citat: Bijou
som om du är rädd för att förolämpa mig med något.
Lena, jag är rädd för att kränka mig själv.
Jag är upprörd över att mina händer inte når! Du förstod inte.
Jag vill verkligen ha dem! Jag drömmer om att baka imorgon! Och min son kommer igen ...
Bijou
Citat: mamusi
Du förstod inte.
Det här är en vanlig sak ... Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg

Tja, om du vill, så kan du. Begäran är tusen möjligheter, och ovilligheten är tusen skäl. (från)
mamusi
Lena, Bijuska! Jag tar in en rapport ...
Receptet delades med 4.
Jag är ensam hemma. Du behöver inte mycket. Jag åt en hittills! Knappt passform. För jag har enormt !!!!
Utsökt! Självklart, nu ska jag ströva! Det är värt att prova en gång.
Jag blandar och modellerar det ... en enorm dumpling!
Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg
Jag steker det ... du kan se: två i pannan och två i Travola-omeletten.
Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg
Det är färdigt. Från botten av omeletten. Från toppen av stekpannan! Och "razkusik"
I en stekpanna - överexponerad lite, distraherade valpen!
Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg
Bijou
mamusi, klass !!
Citat: mamusi
Utsökt! Självklart, nu ska jag ströva! Det är värt att prova en gång.
Lång persilja? Eller visar det sig kontroversiellt? Jag brukar använda det under mycket lång tid. Sedan gör jag ett helt berg, så att när det väl börjat är det inte förgäves ... Som ett resultat nästa gång går jag ännu längre, för då är det mycket arbete!
Sådan är den onda cirkeln.

Igår planterade jag yoghurt gjord av lantbruksmjölk, kanske börjar jag den också häromdagen, om jag inte går helt vilse.
mamusi
Citat: Bijou
Lång persilja? Eller visar det sig kontroversiellt?
För första gången måste du förstå ...
Du behöver en färdighet att få tag på - att skulptera dem, känna... Men ... jag gjorde inte mycket av dem.
Jag skapar vanligtvis en algoritm i mitt huvud: vad - med vad - då. Och om produktens sammansättning är lång delar jag den mentalt upp i "steg". Då minns jag receptet utantill! Och jag gör med slutna ögon
Din, Bijuska, är inte svårt! Humming en låt, jag slog!
Ja, och utbyten i det är möjliga.
Rak skönhet! Han lyfte sig upp och skickade sig själv till köket! DAC, DAC, DAC produkter från hyllorna och framåt!
Bijou
Citat: mamusi
Han lyfte sig upp och skickade sig själv till köket!
Jösses. Det är allt, ja ...
Jag gick för att höja mig på pizzadegen.
Lyi
Citat: anavi
bokmärket i cupcaken är väldigt gott, men svetsat!
anavi, försök nästa gång, häll först några droppar vegetabilisk olja i cellerna och lägg sedan pajerna. Sedan visar sig skorpan vara stekt och tunn. Jag hade också den första fliken utan vegetabilisk olja, inget svetsat, men pajernas kvalitet var sämre, på något sätt tuffare med en tjockare skorpa.
mamusi, enligt min mening, om du steker i en stekpanna i djupt fett, är det vettigt att skära degen i pajer i mjöl, om du använder muffins eller äggröra eller steker i en stekpanna som inte är friterad, det är vettigt att skär pajerna på en matta smord med vegetabilisk olja. Degen blir mjukare. Men det här är enligt min mening, prova olika alternativ, degen är värt att tippa med.Bijou, tack för receptet!
Det är synd att jag nu inte kommer att kunna baka något snart. För det första, tills jag förlorar dessa 2 kg, och för det andra kommer jag att vara rädd att gå upp i vikt igen.
anavi
Citat: Lyi
försök nästa gång, häll först några droppar vegetabilisk olja i cellerna och lägg sedan pajerna.
Lyi, det är vad jag gjorde! Och inte en droppe, men en bra borste saknade både topp och botten! Och de visade sig också vara stekta, vackra - men jag tog ut dem med stora svårigheter!
Lyi
Citat: anavi
Och inte en droppe, men en bra borste saknade både topp och botten! Och de visade sig också vara stekta, vackra - men jag tog ut dem med stora svårigheter!
anavi, men det är skillnad mellan att smörja med en pensel eller att hälla, det vill säga när den här fria oljan stiger något med degen är det svårt att förklara, men jag tror att meningen är klar. Själv upptäckte jag av misstag att effekten är annorlunda. : ursäkt: Varför känner jag inte mig själv, men nu smörjer jag inte med en pensel, utan bara häller droppar eller en liten pöl i mina enheter. I muffinsna smörjer jag de övre cellerna med vegetabilisk olja och droppar olja i de nedre cellerna. Och i omeletten bakar jag nästan alltid pajer, vänder på dem under processen och när jag vänder droppar jag också olja. Prova själv.
anavi
Lyi, så du provar det i en cupcake, det kommer att fungera - ta av mig hatten!
Lyi
Citat: anavi
så du provar det i en cupcake, det kommer att fungera - ta av mig hatten!
anaviAck, det fungerar inte snart. Med den här degen provade jag inte i en muffinsmakare, men med en annan droppade jag alltid olja och allt blev OK. Jag kommer inte att argumentera, kanske har du rätt. Men en dag kommer jag att försöka, då kommer jag att skriva. (Om jag inte glömmer på grund av tidens avlägsenhet.)
Bijou
Citat: Lyi
Själv upptäckte jag av misstag att effekten är annorlunda.
Det är därför jag bad att jämföra pajer från en stekpanna med smör och bakade nästan torrt i burkar.))

Det är inte så att jag inte rådde att ringa våra andra apparater för hjälp med bakning, jag vet bara av erfarenhet att samma pannkakor i en stekpanna med smör är godare än i ugnen. Och du måste välta dem, utan att vänta att ta tag i ovansidan, men för närvarande blir ytan lite vattnig. Då blir det högre och mjukare. Och med pajer, som med avancerade pannkakor, samma historia.

Så experiment och observationer är allt.
Katko
Citat: Bijou
experiment och observationer är vår allt.
ja
mamusi
Jag har en kålfyllning.
Det var möjligt att ladda ett nytt porslin i morgon, men jag är rädd att riskera min fru sitter hy, med dina pannkakor, ja pyroHami, mlyn!
Bijou
Citat: mamusi
men jag är rädd att riskera min
Fu vad du inte är riskabelt! Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg
Oavsett om det är jag. Tre! Tre Jag har bildat en liter underbar yoghurt!
Hejdå tunn midja ... Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg
Katko
Citat: Bijou
Jag har bildat tre liter underbar yoghurt!
Från detta på vårt sätt
mamusi
Citat: Bijou
Hejdå tunn midja ...
Uh-va ...
Jag pratar inte om midjan ... Jag är orolig ...hon bryr sig inte längre. hon kan inte räddas ...
Jag är orolig för en annan plats.
Skulle en person ha det fastän sho något stanna kvar var vacker!)
Bijou
Citat: mamusi
Skulle en person åtminstone ha något stanna kvar var vacker!)
Surmjölk?
mamusi
Citat: Bijou
Surmjölk?

Inte. Stammens nedre extremitet.
Och yoghurt är allt! Och naturligtvis är hon vacker. Jag lägger på mig själv varannan dag ...
Och försök sedan motstå önskan att blanda dina pannkakor eller pajer, om Curdled Milk är tillgänglig!
En ond cirkel att ta emot!
Bijou
Citat: mamusi
Och försök sedan motstå önskan att blanda dina pannkakor eller pajer, om Curdled Milk är tillgänglig!
Nuuu ... försök ....
mamusi
Mock Ssi, va?
Nu-nu ...
mamusi
Lena, Bijuska, tappa bara inte, annars ringer jag Katya för hjälp!
Jag bakade pajer igen idag. Men latskap så överväldigade mig att jag ...
Jag skulpterade dem inte alls! OCH ...hällde Jag hällde den, sedan fyllningen, sedan degen igen ... förmodligen kan detta göras i en stekpanna, men min omelett styr!
Enkelt och gott! Och voila!)
Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg




Nästa gång du behöver öva på att sprida degen i ett tunt lager och tjockare kålfyllning !!!
Bijusiny sodapajer baserade på pannkakdeg
Bijou
Fyllda pannkakor. Varför inte? Det här är det första jag tänkte på när människor började baka i låsbara enheter. Jag menar, vad för att forma, lida, riskera att missa storleken, varför bakverk kommer att visa sig vara täta på grund av oförmågan att höjas, när det är möjligt att mäta mycket mer exakt en lite tunnare deg när man "häller" ?

Så du är vår första flyttaredimeterdess, med det du, ung dam, gratulerar högtidligt!

Mycket cool faktiskt för en liten mängd deg. Både vackert och snyggt, det är inte synd att visa människor.))
Men eftersom jag gör mycket på en gång och så att det under lång tid personligen inte passar mig - det är snabbare för mig att hålla fast och baka snabbt i två stekpannor än att slösa bort länge över samma smörgåstillverkare . Och jag har ingen omelett.
mamusi
Citat: Bijou
eftersom jag gör mycket på en gång och länge, då passar det personligen inte mig - jag håller mig snabbt på två stekpannor
Åh, Helen, älskling, det är synd att jag brukade ditt recept visste inte när hela familjen var tillsammans! Dessa pannkakor skulle flyga ifrån mig inte från 2 utan från 3 stekpannor.
Jag kommer ihåg sommar, värme, alla sover och jag spelar i sommarköket i två stekpannor (det fanns helt enkelt ingen tredjedel)
Så att alla står upp på morgonen och är Pannkakor med gräddfil kallt ...
Alla älskade pannkakor. Men då visste jag inte hur jag skulle baka SÅ som din!
Nu är vi en och en halv grävare. Alla har gått, de bor separat.
Vem kan jag baka så mycket!
Och jag älskar att laga mat!)))))
Så jag köpte Omelette, Cartoon, liten skördare. "för att gnugga"som cirre uttryckte det. Och gömde den stora i garderoben.
Och jag behöver små portioner ...
Citat: Bijou
länge att slösa bort samma smörgåsstillverkare. Och jag har ingen omelett.
Ja, dessa enheter är inte alls TE pannkakor och pajer.
Lin, i Omeletnitsa, även om det finns utrymme för degen att höjas, smakar det fortfarande bättre i en stekpanna. Jämnt och jämför inte... Det här är jag av tristess. Men hon bakade också 4 pannkakor i en stekpanna. Hon gick för att behandla sina egna Sobanyuleks. Jag har tre av dem. Jag har en pannkaka!
Bijou
Citat: mamusi
Och jag älskar att laga mat!)))))
Ett mirakel, inte en kvinna!

Citat: mamusi
Men hon bakade också 4 pannkakor i en stekpanna. Hon gick för att behandla sina egna Sobanyuleks. Jag har tre av dem. Jag har en pannkaka!
Stor utgång! Min mamma bodde ensam, hon lagade nästan inte själv, utan hennes greenpeace och pajer och pannkakor .. Du ser och du får något.)

Citat: mamusi
Ja, dessa enheter är inte alls TE-pannkakor och pajer.
Fortfarande ja? .. ((Tyvärr hoppades jag att mina teorier förlorade för att träna den här gången.

Jag har inte kommit till pajerna ännu, men jag bakade pannkakor från bondens ostmjölk. Vissa människor hemma är också förvirrade, "Men HUR ??!" De visade sig vara väldigt fylliga.

Men jag hittade äntligen en visp i huset, som med flera slag slog mig ett ägg med socker nästan i ett ägg. I ett tjockt, sträckande skum menar jag. Jag har alltid försökt göra detta innan jag tillsätter mjölk (speciellt för pannkakor), men jag är för lat för att smutsa mixern eller ta ut mixern. Och den gamla vispen rörde om normalt, men den kunde inte kallas vispad.)) Kanske på grund av detta kom ett så mildt resultat.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare