Grön kefir

Grön kefir

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
kefir 1%	500 ml
färsk gurka	1 st
ingefära rot	1,5 cm
persilja
dill
Koriander

Tillagningsmetod

• Vispa alla ingredienser i en höghastighetsblandare tills den är jämn. Tillsätt lite salt och peppar om så önskas. Jag lade inte till.

Skålen är designad för

2 portioner

Matlagningsprogram:

blandare

[Galina]

Galina, vilket positivt foto ...
Vi gör också grön kefir, men de tänkte inte lägga gurka och ingefära på den, bara gröna och salt, vi måste prova det här alternativet.
^{Vi dricker dem vanligtvis med stekt potatis och lök i ister.}

[Tanyusha]

Tacka, Tanyusha
Jag dricker inte, byt ut en av måltiderna.

dagtid eller kväll?

Men jag tänkte bara inte göra detta med kefir, bra, tack för idén. På kvällen gör jag ofta att mitt barn mjölkar med en banan och lägger till en bit frysta örter från dacha (persilja, sorrel, rucola, sallad). Men du kan ersätta mjölk med kefir, fördel. Tack igen)

Och jag ska försöka!))))

[Elfa, mamusi]

dagtid eller kväll?

Vanligtvis kväll. I dag drack jag dock på eftermiddagen.

Flickor, Elfa, mamusi, Prova

[Galina]

Galina ett bra alternativ till middag utanför vårt fönster den tredje dagen sveper och du har bara våren

[Galina]

GalinaJag fick en stationär mixer igår, jag vet inte hur man använder den än. Kanske är detta receptet för honom?

[Tatyana]

Tatyana, en fantastisk gåva.
Naturligtvis kan du uppdatera det med detta recept.

Åh min favorit sommardryck! Bara jag tillsätter lite mer salt med utsökt sojasås och ibland lägger till vitlök.
Jag ville redan sommar, hellre

Galina, tack för idén. Igår bytte jag framgångsrikt ut middagen med kefir, men jag hade ingen gurka,
vispad med selleri och dill.

Och med selleri är också bra, du kan också lägga till ett grönt äpple till det. Det finns många alternativ.

[Gala]

Gala, Bockmärke original! Tacka!

[Galina]

med selleri är också bra, du kan också lägga till ett grönt äpple till det

Och jag ... och jag ... Missbruka en sådan sallad - selleri och ett äpple, och ibland + morötter och häll den tjocka ostmjölken, men rör inte om!
Och så här ... "lager på lager"! Och du äter så här: en sked sallad, en sked yoghurt! Namn!
Galina, ledsen för off-top!
Jag kunde inte motstå!

[Gala]

Gala, för motiv, jag gjorde en sås till nuggets, gurka, gräddfil, vitlök och cressalat. Själv skulle inte ha gissat att sätta en gurka, men det blev mycket gott.
Tack, kära du

[Lerele]

Lerele, det blev bra. Som jag säger är alternativ möjliga

[Gala]

Gala, lyssna, hur suddar du bakgrunden på fotot ??? Fotoet är vackert, det kan jag inte göra.

[Lerele]

Lerele, det är nästan grekisk tzadiki (eller tzatziki) visade sig, de gör det med yoghurt, gurka och vitlök, mycket välsmakande!

[Lerele]

Hur suddar du bakgrunden på fotot ???

Lerele, det beror på linsen.

... med yoghurt, gurka och vitlök ... göra

Ja, jag använder ofta yoghurt med olika örter som förband, men jag behöver lägga mindre gurka, den har mycket vätska. Det är normalt i kefir, det är för att dricka.

[Elfa]

Elfa, ja, det piskas inte så. Och lägg den inlagda gurkan. Konsistensen är helt annorlunda för tzatziki. Det är tjockt och det finns bitar av gurka.