Våfflor "Churros"

[Deg]

Våfflor "Churros"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg
premiumvete mjöl	125 f.Kr.
mjölk	190 ml
ägg C1	1 ST.
Smör	75 g
socker	65 g
kanel	1,5 tsk
salt-	1/2 tsk
vanilj	smak
bakpulver	2 tsk
Sås
choklad	40 g
fett grädde	75 ml

Tillagningsmetod

• Smält smöret.

  Blanda mjöl med vanilj, bakpulver, kanel (1/2 tsk), salt.

  Värm mjölken något. Tillsätt 1 msk socker, ägg. Häll i 2,5 msk smält smör. Rör om med en mixer.

  Sikta mjölblandningen och rör om.

  Det visar sig en slät deg med medelhög densitet.

  Värm våffeljärnet, smörj med vegetabilisk olja. Häll degen och baka tills den är öm.

  Bryt eller hugga choklad. Häll grädden över och smälta i vattenbad eller mikrovågsugn. Rör om tills det är jämnt. Du kan helt enkelt värma upp grädden nästan till koka, hälla i choklad, vänta ett par minuter och rör om.

  Kombinera kvarvarande socker och kanel.

  Smörj de färdiga våfflorna med smält smör.

  Doppa i kanelsocker. Servera våfflorna varma med varm chokladsås.

  
• 
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Receptet togs från Z. Ivchenko.
Det är obscent utsökt. Det finns inget att ens prata om. Jag rekomenderar!

[Angela]

Angela, ja, jag tror annorlunda att jag har ett NINADA våffeljärn! Och vad ska jag göra efter din, vilken

Doppa i kanelsocker ...
Servera ... varm med varm chokladsås.

Tack så mycket, jag har bara ett uttag av en multibager "churos" som ligger på tomgång, jag köpte det för tillfället i Redmond för en kampanj, men jag har inte provat det.

[ang-kay]

Och vad ska jag göra efter dina våfflor

Köp ett våffeljärn
Jag köpte den och jag är väldigt glad. Nu lade jag ner recepten för våfflorna och försökte dem.

ang-kay, tack för receptet! Efter Bryssel satte jag dem på spel. Det är synd att ätarna inte räcker

[Wiki]

Wiki, så jag har nu samma historia med kvinnliga tartlets (det finns 3 av dem!) och muffins - jag sätter på den och provar ... varje dag!

Jag uttryckte det fel. Jag försöker FURNACE och mannen äter

Jag försöker FURNACE och mannen äter

ja, det är möjligt!

Kan detta recept användas i en princesca churros-apparat?

Ängel, vad tror du, ett sovjetiskt våffeljärn, troligen inte kommer att fungera för detta recept?
Mycket aptitretande och vackra bilder och själva processen att äta som inte kan motstå!
Tack för receptet och vackra bilder!
Angel, vad kan du ge e-post. våffeljärn?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Annushka85, Wiki, Galina Byko, Stotskaya, tack för att du hälsade på. Våfflorna är mycket välsmakande och mjuka. Doften ....

våffelmakare NINADA

Ilmira, Jag använder sällan enheten. Sällan!

Jag har ett uttag av en multibager "churos"

princesca för churros?

Tjejer, jag kan inte säga. För att jag inte har en sådan enhet. Om det fungerar som ett våffeljärn bör allt fungera. Jag gjorde bara churros friterad. För dem är degen mycket tjockare och de blir krispiga. Här är degen mycket tunnare och våfflorna är mjuka, särskilt efter att de har oljats.

Sovjetiskt våffeljärn

För tunna våfflor fungerar degen. Men det här är helt annorlunda.

ge e-post våffeljärn?

Jag kan inte säga någonting. Jag har den enklaste Bomann.
Allt om våffeljärn i den här tråden https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=478.0

Angela, vilken typ av våffeljärn har du?

Jag har den enklaste Bomann.

Ängel, vilken typ av e-postmodell har du? våffeljärn och gillar du det?

På Ozone nu till en rabatt på 1011 rubel. det roterande våffeljärnet Travola säljs. Igår tog de med mig det och jag har redan testat det. Bakar jämnt och snabbt.

🔗

Angela, hur många våfflor och vilken storlek får du av den här degen?

[Marina]

vilken modell av e-våffeljärn har du och gillar du den?

Detta är inte ett ämne om våffeljärn. Våffelmakare diskuteras i ett annat ämne. Annars kommer vi att straffas.

bomann Estate (ST / WA 516 CB)
Jag hade inte en annan. Det finns inget att jämföra med. Det bakar inte snabbt, men jag vet inte hur det ska vara.

och hur många våfflor och vilken storlek erhålls från denna deg?

Marina, storleken är enligt min mening standard för sådana skivor. Och du kommer att få så många av dem som du vill. Allt beror på degen som du häller specifikt av dig.
Jag har 6 st i full storlek.

Churros är gjord av choux bakverk. Behöver du inte brygga något här? och mjölken är bara varm eller varm till varm?

Angela, tack för svaret. Och varje degvolym är utformad för ett visst antal våfflor plus eller minus 1-2 st. Jag vill bara veta ungefär hur mycket deg man ska göra, alla har olika aptit. Till exempel gör jag omedelbart en dubbel dos, och några av dem har mycket av den här volymen.

[Korata]

Churros är gjord av choux bakverk. Behöver du inte brygga något här? och mjölken är bara varm eller varm till varm?

Korata, det här är en våffla, inte en klassisk churros. Här rullas våfflor i socker och kryddor. Därför kallade de det så.

Angela, ta rapporten! Läckra våfflor, tack så mycket för receptet! Det första partiet bakades i en churrosnice, resten - i ett våffeljärn, de sista jag gillade mer.

Angela, tack för ditt svar!
Om jag försöker med min e-post. waf. , avsluta sedan prenumerationen!

[Svetlana]

ta rapporten!

Svetlana, så cool. Ruddy, jämn. Doused i en sockerblandning? Varför är det värre i churrosnitsa? Jag känner inte det här odjuret.

Om jag försöker med min e-post. waf. , avsluta sedan prenumerationen!

Lala, det är intressant att titta på de tunna.

Doused i en sockerblandning? Varför är det värre i churrosnitsa? Jag känner inte det här odjuret.

Angela, tack kära! Smörjt med smör och strö över brunt socker och kanel ovanpå. I churrosnice visade sig sådana degpinnar och i våffeljärnet är de mer krispiga eller något.

[Angela]

Angela, varför tillagade du inte din sås? Jag menar chokladsås gjord av glukossirap etc., ja, du får idén)). Och vad är bättre än berätta, pliz?

[Leah]

Leah, Jag gjorde allt enligt det föreslagna receptet som jag hittade. Här är ganache. Det kan inte vara smaklöst. Såsen är lite annorlunda. Men det kommer att bli bra med honom. Båda är läckra att skämma)