Kokosnötsvaflor

Kategori: Bageriprodukter
Kokosnötsvaflor

Ingredienser

- Smör 150 g
- Mjöl 160 g
- Kokosflingor 80 g
- Socker 100 g
- Vaniljssocker Dospåse
- Ägg 3 st
- Bakpulver 1-1,5 tsk
- Salt Smak

Tillagningsmetod

  • Kokosnötsvaflor
  • Smält smöret i mikrovågsugnen.
  • Vispa ägg med socker och salt med en mixer tills det är vitt luftigt skum.
  • Tillsätt kokosflingor i äggen - blanda ...
  • Tillsätt smält smör - rör om ...
  • Tillsätt mjöl blandat med bakpulver i delar och blanda noga ... men utan fanatism! ...
  • Allt!
  • Det tar längre tid att skriva än att göra!
  • Degen blir som tjock gräddfil ...
  • Det häller inte, men appliceras enkelt med en sked och sprids lite.
  • Baka i ett våffeljärn. Några. Men inte med tunna våfflor (som vi sedan slår in i ett rör).

Skålen är designad för

10 stycken

Tid för förberedelser:

15 min + matlagning

Matlagningsprogram:

Våffelmaskin, ugn

Notera

Jag var för lat för att få ut mitt våffeljärn, så jag bakade det i silikonformiga Tuppervarovski-formar i ugnen (de låg sida vid sida i skåpet).

Våfflorna är mjuka sandiga, krispiga skorpor ...
Det är inte nödvändigt att tillsätta 80 g kokospån ... du kan också 100 g, men du kan också 60 ... inte i grunden ...
Men då och därmed måste mjölet ändra mängden ...
Jag skrev redan att det borde vara som tjock gräddfil, INTE flyter från skeden!
Förra gången lade jag i 100 g kokosflingor och fick 130 g mjöl.
Och jag lade inte bakpulver i degen utan släckte läsk med vinäger (ca 1/2 tsk bakpulver), ja, det här är någon som är van vid det ...
Jag introducerade den i degen innan mjölet.
Det visar sig mycket gott!
För älskare av kokosnöt och smörgåsar!
Smaklig måltid!!!

Jag glömde att berätta ...
Jag svalnade dem på gallret! Det skulle inte förlora sin skarphet!

Zamorochka
Vkusnotischaaaa och skönhet! Eh, sådana bilder för natten! I morgon ska jag försöka upprepa det i GF våffeljärn.
Tack, Sveta!
Lampa
Svetlana, tack)) dessa former är redan mer än ett år gamla, men jag kunde inte hitta alla recept (och här är det en så dum sak, och till och med med kokosnöt
Sjuårsplan
Galya! Så jag bakade dem på kvällen, och de lyckades allt! Tre av oss ...
Samvete plågar ...
Men det fanns ingen styrka att komma ifrån! ...
Vi satte oss för att ta lite te med våra döttrar ... men jag trodde att jag bakade på morgonen !!!

Svetlana, högst lekformer i nästan ett år! Händerna kunde inte nå dem!
Och sedan såg jag bara dessa kokosnötter och till och med sand!
Tydligen väntar formen på deras recept!
notka_notka
Sveta, det är så vackert !!! Och utan tvekan utsökt! Jag tar det i bokmärkena, bakar det utan att misslyckas (det är också nödvändigt att sätta formuläret närmare kaminen) Tack för receptet
Sjuårsplan
Natasha!!! Hej !!! Mycket glad att se dig !!!!!
Jag rekommenderar våfflorna!
Väldigt gott!!!
Blanda väldigt snabbt! Jag gillar inte långa recept! (kanske, naturligtvis, jag älskar, men det finns ingen tid att göra dem ... men dessa - blandade i en kruka, hällt och färdigt - det här är mitt!)
Och om du bakar i burkar i ugnen behöver du inte stå nära våffeljärnet! Sprid ut och förbered te !!!!

Och ärligt talat blev jag förvånad över att det inte finns några kokosnötsvaflor på vårt forum ... Jag tittade ...
Tanyulya
Svetlanatack, jag ska definitivt försöka.
Sjuårsplan
Tanyusha! Tacka!
Din uppmärksamhet på receptet är mycket trevlig!
Smula
Glöd mask, wow, vilka kokosnötter !!!

Svetul, och vid vilken temperatur och hur länge bakade du dina våfflor i ugnen?
Natalia Voronezh
Sveta, vilka våfflor! Jag har precis provat min egen mögel (naturligtvis Tuppers), jag har redan ätit den, nu måste jag göra din. Tacka!
Galleon-6
Jag älskar allt med kokosnöt, tack
Sjuårsplan
Inna! Tacka!!!
Jag hade konvektion - bakad vid 170 ...
Sedan ser jag ut, de verkar vara bakade, men inte bruna - jag lade till upp till 180 ...
Det är, det är inte viktigt ... att titta på din ugn ...
Och tiden - jag ställde in 9 minuter ... Jag ser inte brun ut ... Jag lade till 3 till ... det verkade som om tiden var över ... men för mig var de fortfarande lite stekt ... jag lämnade det lite mer, och jag tittade ...
Återigen, den som gillar det - hetare eller inte ...
Därför skrev jag inte ens detta i receptet!
Och i våffeljärnet är det i allmänhet en annan tid ...
I allmänhet har jag alltid allt i ögat ...
Håll sällan fast vid något ... av intuition vanligtvis!


Tillagd onsdag 16 nov 2016 09:01

Natasha! Tacka!!!
Men jag fick det tvärtom! Och nu tänker jag - Och vad förväntade jag mig?!
Mycket bekvämt !!!!
8 stycken på en gång! Kör inte med 2 runt våffeljärnet!

Smaken kan skilja sig mellan ugnen och våffeljärnet - jag vet inte, jag har inte provat det ... och jag vill inte prova det ... Jag är bekvämare här! ...
Men igen, jag har bara dessa formar! Och om det inte var, så gjorde hon dem som vanligt - i ett våffeljärn!
Och många har både Madeleine och Churrosnits! De blir inte mindre välsmakande där!
Ett recept är som ett förslag till handling! Och vi gör redan vad vi vill! Allt i våra händer!


Tillagd onsdag 16 nov 2016 09:04

Helena, kokosnötssmaken känns sååå här !!!
Jag älskar det själv!
Men spånen på tänderna matas inte så ... även om det finns mycket av det ...
Kanske är spånen bara bra? ...
Ibland äter du, rakt, som med sågspån (jag var väldigt rädd att det skulle vara så här, men nej! Allt är bra!)
Smula
Citat: Sju år
Kanske är spånen bara bra?

Och dela med oss ​​namnet på en bra spån?!

Och tack så mycket för svaret, Svetulechka
Galina S
Svetlana,
Tack, jag älskar våfflor, jag älskar kokosnöt !!
Jag kommer definitivt att baka
Ikra
Sjuårsplan, Svetochka! Om du visste hur du hjälpte mig med ditt recept! De här formerna är inaktiva för mig. Jag tappade boken från dem. Och tack för att du skrev hur jag bakade. Och jag har en kokosnöt någonstans ... Det är det, jag körde ugnen!
Ja, men säg mig, förblir de krispiga länge? Det här är jag som ska baka på morgonen och äta på kvällen?
Och formen - smorde du den? Eller våfflorna är redan oljiga och klibbar inte?


Tillagd onsdag 16 nov 2016 11:06

Här är en annan sak jag kom ihåg. I instruktionerna för mina silikonformar stod det att de måste bakas en stund där (troligen tills de är ljusgyllna) i formarna, sedan tas bort, läggs på ett bakplåt redan utan formar och brunas på andra sidan.
gala10
Svetlana, tack för receptet! Jag kommer definitivt att försöka. Med kokosflingor lyckades jag på något sätt fortfarande inte med kärlek och vänskap. Hoppas att du gillar den här gången.
Kara
Svetik, och du kan nog hitta dem i mikron Fan, jag går runt dessa silikonplattformar i cirklar, och i fixen, och i tapparen, och i Ali Men nu kommer jag definitivt att beställa! Löst, jag behöver dem!
Ava11
Svetlana,
Tack för receptet, jag har redan bakat våfflorna, jag gillade våfflorna, jag gjorde allt enligt receptet, det enda var att det inte fanns något vaniljssocker, jag ersatte det med ett par droppar vaniljsmak för bakning.

Kokosnötsvaflor
Jag har inte fått mitt våffeljärn på länge, jag har det tre i ett. Oftast bakar jag tjocka våfflor. Och här sammanföll allt så bra, jag ville ha kokosnötbakning och receptet för våfflor var lämpligt. En last visar sig att två våfflor bakas i cirka 5 minuter. Innan jag började värmde jag upp det väl och smurade med en pensel, vegetabilisk olja. Degen är tillräckligt tjock. Det finns 9 rån. Jag kommer definitivt att baka lite mer!
Sjuårsplan
Innul! Jag köpte träspån länge i METRO ...
Det var till och med försenat ... men det visade sig bra!
Jag köper vanligtvis mycket av det direkt och spenderar det på lur ... den här var bara den sista ... på fredag ​​ska jag gå till en ny!


Tillagd onsdag 16 nov 2016 15.39

Galina S, Galya! Jag blir väldigt glad om du gillar våfflorna!
Om du lagar mat - kom och visa upp dig !!!
Smula
Citat: Sju år
Det var till och med försenat.

Tydligen detta är den hemliga ingrediensen detta är hemligheten med framgång !!!

Glöd mask, !!!
Sjuårsplan
Irina, Ikra! Jag hoppas att jag inte var sen med svaret!
Naturligtvis smordade jag våffeljärnet med olivolja av vana ...
Men troligtvis var det överflödigt ... de är redan feta och skulle inte hålla fast!
Så länge kommer de att ligga krispiga ... det är ett mysterium ... vi har vanligtvis fått nog av dem i högst två timmar ... det finns många människor som vill ha ett mellanmål här! Gape, och plattan är redan tom !!!
Men under denna tid dämpade de inte!
Det enda, igår lade jag en i en behållare så att den yngre kunde äta mellanmål ... på morgonen var den redan mjuk, men inte som våfflor på kefir eller mjölk (dessa är precis som mjukt bröd eller kex!) , Men som mjuka havregrynkakor ... men jag hade det fortfarande i behållaren ...
Men det fanns inga instruktioner för mina formulär!
Och rådet att vända dem och bruna är mycket förnuftigt! Själv gissade jag inte !!!
Tack för tipset !!!
De är verkligen inte röda nere alls !!! Detta är vanligt i silikonformar!
Nu kommer jag definitivt bara göra det här!


Tillagd onsdag 16 nov 2016 15:58

Galina, gala10! Och vi älskar lukten och smakar väldigt mycket! ...
Men du kan naturligtvis attackera spånen som sågspån !!!
Då kommer du ur dina tänder!
Men om marker är bra kommer allt att bli perfekt!
Lycka till !!!


Tillagd onsdag 16 nov 2016 16:05

Kara, Irinka! Ärligt talat - jag kan inte ens föreställa mig mikra ... i mikra, jag vet, muffins med mjölk blir bra ... min yngsta gör ibland, skämmer bort ...
Och här är hur dessa kommer att bete sig ...
Om du experimenterar, berätta åtminstone senare ...
Men jag gillade formuläret väldigt mycket! Det verkar som våfflor, men det verkar som om du inte behöver stå nära våffeljärnet!
Naturligtvis kommer de snabbt att göras i våffeljärnet - bara ha tid att applicera degen! Men här är det ännu snabbare !!!
Nu kommer de definitivt inte vara överflödiga för mig! Vi är olika kakor - vi älskar våfflor väldigt mycket !!!! Åtminstone varje dag bakar!


Tillagd onsdag 16 nov 2016 16:12

Alla!!! Vilket vackert stilleben !!!
Så vackert garvat !!!! Jag gillar det bara !!!
Och jag hade inte vaniljssocker heller! Även tre droppar av extraktet droppade!
Detta är i princip inte detsamma! Vem har vad! Lämna smaken skulle gå!

När jag packade min skola på morgonen tog jag ut en gammal våffla, öppnade behållaren ... och därifrån en sådan doft !!!!! ... kokosnöt med vanilj ... jag kunde knappast motstå att inte att äta det själv !!!



Tillagd onsdag 16 nov 2016 16:23

Citat: Krosh

Tydligen detta är den hemliga ingrediensen detta är hemligheten med framgång !!!


Så här föds mästerverk !!!
Och sedan letar du efter allt det bästa, men färska, men mäta och beräkna! Och sedan besvikelse !!!
Och då kommer du att samla från vad du har hittat, och från vad det är hög tid att kasta bort det ... och se! Varsågod! Ät upp det!

Innul! När jag såg att det var försenat ... bara den första tanken - men ingen har förgiftat med spån än! ... kanske det kommer att kosta!
win-tat
Och nu ska jag dricka måsar med dessa våfflor. Mycket välsmakande, medan de är varma är de mjuka, svalnar och börjar krascha.
Kokosnötsälskare kommer att vara ute. Bakas i ett våffeljärn i ~ 7 minuter, speciellt stekt som jag vill. Det visade sig 12 st.
Svetlana, tack, receptet har lagts till de permanenta!
KokosnötsvåfflorKokosnötsvåfflor
Jag hade sådana spån
Kokosnötsvåfflor
Sjuårsplan
Tatyana!!! Vilken skönhet!!!!
Mästerverk!!!!
Så trevligt att receptet kom till nytta och gillade !!!

Det kommer att bli nödvändigt att få ditt våffeljärn och prova det! ... när det är mer tid ...
Jämför ... Jag undrar - kommer de att smaka på samma eller olika? ...
win-tat
Svetik, tack, generade mig helt.
Och receptet är riktigt coolt! Jag gillar inte mjuka våfflor-pannkakor, men här är allt som det borde vara, strukturen är muffin-krispig.
Jag vet inte, men jag tycker att det smakar bättre i ett våffeljärn, de är så krispiga från alla håll.
Sjuårsplan
ja! Det blir krispigt i våffeljärnet! De stekas direkt på båda sidor!
I silikonformar är bottenskiktet lätt och mjukare än toppen ...
Men Irinka, Ikra Jag kastade en så bra idé med en kupp! Vi måste också prova det!
Nu ska jag ofta baka dessa våfflor! Jag ska försöka ändå!
Vi är också mjuka våfflor - vi gillar inte riktigt pannkakor ... om du bara bakar det en gång för en förändring ...
Men det här är det konstanta!
Ikra
Sjuårsplan, Inte sent. Tyvärr drog de mig av spisen igår, och det gick inte. Hela natten drömde jag om våfflor Men nu är det till helgen.
Natalia Voronezh
Ljus, jag bakade dem igår! Väldigt gott! Bara jag vred inte på dem, jag mår bra som det är. Så min lilla katt krävde bara en våffla från mig!
Sjuårsplan
Natasha!
Jag är väldigt glad att du gillade det !!!
Naturligtvis är de läckra utan en kupp! Detta är för mer rödaktig och skarpa!
Det finns inga gränser för perfektion !!!

Zamorochka
Fantastiska våfflor !!!! Tillverkad på GF 020, krispig, smulig. Det visade sig uppriktigt sagt ett bra gäng! De bakade snabbt, stekens färg justerades på ett våffeljärn. Det viktigaste är snabbt, ett recept utan problem: girl_dance: och ja, så gott! Fotoet från telefonen visar sig vara mörkt och inte naturligt, så jag lägger inte upp det. Jag är rädd att när min man kommer ska jag äta dem. Nu tar jag bort dem från mina ögon
Sveta, jag kommer att upprepa entydigt I morgon kommer jag att upprepa det för mitt barnbarn, jag kommer att sitta med henne)))
Sjuårsplan
Galya!!! Rak balsam på hjärtat !!!!!
Så trevligt !!!
Sådan lycka när dina råd och rekommendationer ger lycka !!!

Mitt barnbarn älskade också dessa våfflor! Han går och gnager hela tiden! Hela sängen är då i smulor! Och det går inte att ta bort det !!!
Gruva två och två ... hur mycket är din?
Zamorochka
Sveta, jag har fyra av dem
Den äldsta dottern har en son på 6 år och 11 månader, och den yngsta dottern har en prinsessa på 5 år och en son på 11 månader.
Så vi har en tjej - en prinsessa, resten är pojkar. Jag älskar alla, men jag skämmer bort mitt barnbarn mer än någon annan, och hon är ett fan av att tugga, så i morgon tar jag med henne våfflor.
Förresten, min man gillade det verkligen, ber om mer!
Så "Svetas våfflor", sa han, du kan göra åtminstone varje dag, det här blir inte tråkigt
Sveta, det är vad jag kallade dem "Svetas våfflor"
Sjuårsplan
Galya! Vad är du rik på barnbarn !!!!!
Jag har den första ... och omedelbart en tjej! Jag älskar tjejer !!!
Min dotter och jag har båda! Ville inte ha en pojke ...

Hej till min man! Jag är väldigt glad att jag gillade våfflorna !!!
Min försökte inte ens det ... gillar inte det här ... men det är bra för oss - vi får mer!
Och här har även de registrerade redan blivit !!!! Jag kommer att vara stolt !!!
Galleon-6
KokosnötsvåfflorKokosnötsvaflor

Här är jag väldigt tacksam, det här är vad jag letade efter, krispigt och gott
Sjuårsplan
Helena! Hur coolt är det när du hittar det du letar efter!
Och jag är väldigt glad att jag hjälpte dig !!!
Kom fantastiskt ut !!!
Idag köpte jag precis en ny kokosnöt! Jag springer på kvällen för att göra det!
Vi blev anslutna till dem!
Galleon-6
Du kan komma till mig
Katko
Svetlana, Sjuårsplan, Tack så mycket!
Jag har en silikonform från ett fixpris, jag bakade willows Princesses enligt ett annat recept i AF
Även i churrosmaker tror jag att det kommer att bli super-duper
Sjuårsplan
Helena! Bra! Inga misters "!


Upplagd fredag ​​18 nov 2016 19:19

Katerina, Jag hoppas du tycker om det !!!
I churrosnitsa tror jag att det kommer att bli bra!
Vem hindrar oss från att göra vad vi vill och var vi vill !!!
vernisag
Enligt min mening är det precis vad jag letade efter
Sweetiyik tack, jag ska definitivt försöka Av misstag såg receptet
Sjuårsplan
Irinka! Hallå där!
Om du gillar sandiga våfflor och inte mjuka, så är det dessa !!!
Alla älskade dem!
Innan det gjorde jag det med mjölk och kefir .... Men inte det ... raka pannkakor och det är det ...
ljusväxter
Svetlana, tack för receptet))) Igår bakade jag det i GF. Läckra !!!! Mycket krispigt
notka_notka
Sveta, tack, kära, för de läckra våfflorna. Ser du, vilken fin kille jag är, jag testade snabbt ditt recept (inte som med havregrynkakor - det tog två år att förbereda). Jag bekräftar, läckerheten är otrolig !!!! Mina spån visade sig också vara bra - de prickar inte och känns inte på tänderna. Jag hade ett förpackat smör fryst, så jag smälte det och lade till allt (180gr). gröt du kan inte förstöra våfflor med smör. Hela degen passade inte i våffeljärnet, jag var också tvungen att ansluta silikon madelens till processen, annars låg de tomgång)))
Detta är det perfekta receptet för dem som älskar (och det här är jag) krispiga bakverk. Jag letade efter detta ideal under lång tid, eftersom alla churros, våfflor etc. hamnade som pannkakor, och min familj gillar inte majsmjöl och stärkelse alls i degen.
🔗
Kokosnötsvåfflor
Zamorochka
Citat: notka_notka
Jag var också tvungen att ansluta silikon madelens till processen
notka_notka, Natalya, tack för idén! Nu ska jag göra prinsessor i Madeleine
Sjuårsplan
Svetlana! Landsman! (Jag var från Bataysk ... flyttade precis till Tula ...)
Jag är väldigt glad att du gillade det !!!


Tillagd lördag 19 nov 2016 18:34

Natasha! Vad är du smart! Bra gjort, det bakade bara! Annars skulle jag ha bott i två år och visste inte sådana läckra saker !!!!
Hemlagad bakning är inte ett periodiskt system!
Du sitter ... du dricker te ... och ditt samvete plågar inte! Lite användbarhet trots allt !!!
Receptet är naturligtvis universellt! Det är inte nödvändigt att följa strikta proportioner! Och du kan baka var som helst !!!!
I madelens är de inte värre än en enda droppe !!!!
Så vi är alla älskare av krispiga, shortbread bakverk !!!
Själv är jag glad att jag hittade detta recept !!!


Tillagd lördag 19 nov 2016 18:35

Galya! Gör en Madelena - kom och visa upp !!!!
Jiri
Sveta, jag gick framåt för att baka våfflor idag. Jag skyndade för att leta efter kokosflingor (trots allt kom jag nyligen över den) och hittade den inte. I stället för kokosnöt var jag tvungen att hälla den i andelen rismjöl. Det blev väldigt gott, de åt allt på en gång, barnbarnet var nöjd. Tack för receptet!
Sjuårsplan
Irinka! Så intressant!
Här är du uppfinnare !!!!
Faktiskt - ett universellt recept! Lägg till vad du vill !!!!
Ikra
Sjuårsplan, med misstag, men ändå gjorde jag det och jag är väldigt tacksam, för det här är de första tjocka våfflorna jag fick !!!! Innan dess hade jag ingen vänskap med dem alls.
Felen är som följer: Jag lade mycket deg i varje cell, och allt för att degen fortfarande blev tjock för mig. Jag läste dig inte så noggrant, men jag skulle inte ha lagt i allt mjöl. Äggen var små och det var nödvändigt att inte tillsätta lite mjöl. Tja, och eftersom jag bakade för första gången i dessa formar hade jag ingen aning om att insidan i min ugn stekts perfekt. När jag gillade toppen var det dags att bokstavligen spara botten
Trots detta äts dessa våfflor så att de dyker upp bakom öronen! Utsökt!!!!! Krispigt och kokosnöten har löst sig helt, bara smaken återstår och inga hårda partiklar på tänderna.
Jag grävde receptet i min stationära köksanteckningsbok så att det var till hands, jag kommer att göra det ofta. Dessutom säljer vi kokosflingor i påsar på 40 g i Auchan, mycket bekvämt!

Kokosnötsvaflor
Sjuårsplan
Irina!!!!!!
Här är ett foto !!!!!!! Vilken skönhet!!!!!!
Jag vet inte vad jag ska spara där ... för mig är det samma !!!!
Full glädje !!!!
Jag också de allra första var inte stiliga, men det påverkade inte smaken! Och jag insåg genast att det här är kärlek från första biten !!!
Jag är så glad att min arbetskraft gav glädje och glädje!
Jag har inte tillbringat dagen förgäves !!!
Ikra
Sjuårsplan, och det var inte förgäves att de hade ätit kaffe på morgonen - magiskt! Våfflorna är skarpa. Och även den på bilden, som var kvar med yoghurtkrämkrämen direkt i kylen, har inte tappat sina egenskaper alls, har inte blivit blöt. Det är okej.
Nu, förmodligen, kommer jag att våga prova hjärtan i mitt våffeljärn. Det köptes i ett tillstånd av passion, den första upplevelsen misslyckades och jag drev den långt. Nu måste du få ut det och prova på ett beprövat recept.
Sjuårsplan
Irina, i hjärtan ska det bli bra!
När allt kommer omkring är det klassiska receptet för hjärtan bara samma sandiga, bara utan kokosnöten!
Bara det var mycket olja .... Och i dessa mindre - och det värmer själen att de är mindre färgglada, och samvete plågar dem inte så mycket när de äter dem!
Smula
Citat: notka_notka
Hela degen passade inte i våffeljärnet

Natusik, och hur mycket deg lade du i silikonformar?

Vår Svetlanochki, Ser jag, produktionen är 10 st., Det vill säga 2,5 formar erhålls)) ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare