Lever våfflor

Lever våfflor

Kategori: Kötträtter

Kök: Ryska

Ingredienser
Nötlever	1 kg
Lök	1 ST.
Morot	1 ST.
Mjöl	3-4 msk. l. med en bild
Vegetabilisk olja	för stekning

Tillagningsmetod

• Förberedelse:
• 1. Skala levern från filmen, skär i små bitar och purera med en mixer.
• 2. Finhacka löken. Riv morötterna på ett fint rivjärn.
• 3. Stek grönsaker i en stekpanna i lite vegetabilisk olja tills de är mjuka.
• 4. Puree de beredda grönsakerna med en mixer.
• 5. Anslut levern och grönsakerna.
• 6. Tillsätt salt, mjöl, blanda noggrant.
• 7. Låt stå i 30 minuter.
• 8. Baka i en multibager på en tjock våffla. Sprid 1 msk. l. med en stor bild. Bakningstiden är 5 minuter.

Skålen är designad för

Tillräckligt

Tid för förberedelser:

Inte länge till

Matlagningsprogram:

Bageriprodukter

Notera

Hepatiska våfflor visade sig vara de mjukaste och mest utsökta. Inget överflödigt fett. Och barnet, som vanligtvis inte äter levern, åt med nöje.

[Nastasya78]

Nastasya78, hur härligt. Mycket aptitretande.

De är också mycket välsmakande, verkligen. Och inte fet, till skillnad från leverpannkakor, som stekas i olja. Med gräddfil mmmm

Nastenka, tack! Vi behöver dessa, magra och läckra! Du måste försöka, bara köpa en lever! Förmodligen kommer det att fungera med en kycklinglever? Jag tog det till bokmärkena hittills.

Och med kyckling kommer det att ordna sig! Men jag gillar inte riktigt kyckling eftersom den smakar lite bitter när den kokas och ofta är fjäderfäavfall förorenat med salmonella. Vi föredrar kalvlever, den smakar bättre och säkrare med den :-)



Våfflor passar inte bara för barn utan också för dem som tittar på deras figur :-))

det smakar lite bittert i färdig form och ofta är fjäderfäbiprodukter smittade med salmonella. Vi föredrar kalvlever, den smakar bättre och säkrare med den :-)

Nastya, vad skriver du ...
Är kycklinglever lever bitter? Hon lider vanligtvis inte av detta.
Och om salmonella någon form av passion. Hon går igenom veterinären. kontroll och du äter den inte rå. Det stekas och kokas, det vill säga det genomgår värmebehandling, Salmonella, även om det är (till exempel), dödas.
Var inte så kategorisk om kyckling, du kan misstänka alla typer av byaki i vilken köttprodukt som helst.

Jag är inte alls kategorisk om kycklinglever. Det är bara det för inte så länge sedan i nyheterna (på den första kanalen!) De pratade om att kycklingavfall i Ryssland ofta är förorenat. Smakupplevelser är också olika för alla, jag känner en bitterhet, vissa gör inte ... Det är här personliga preferenser bildas. Smaken och färgen, som de säger ... I allmänhet är jag för sorten i allt och för valet för alla :-)) Kyckling fungerar också :-)



Men fan, jag gillar nötkött mer :-)) Ta det inte som något personligt! Jag är för världen! :-)))

När jag lagar kycklinglever tittar jag noga på närvaron av gröna fläckar och skär ut dessa platser. Det är kontakt med gallblåsan, vilket ger bitterhet. Fläsklever kan smaka bitter ibland, men jag köper inte varken nötkött eller kyckling.

Ta det inte som något personligt! Jag är för världen! :-)))

Nastya och jag också.
Jag kanske skrev det skarpt, jag ber om ursäkt, jag ville inte förolämpa.
Och från levern gillar jag öm kyckling och brutalt nötkött

Fred, vänskap, brödmakare!

Fred, naturligtvis :-))

[Nastasya78]

Nastasya78, Nastenka, tack för receptet! Mycket god och snabb. Nötköttlever bakad. Nu ska jag alltid baka i våffeljärnet)))

Jag är väldigt glad att du gillade det!



Levern lagar mat snabbt ... Våfflorna bakas också snabbt :-)

Våfflor bakas också snabbt :-)

Jag grillade Delongy med våffla. Fyra bitar på en gång, bakade i exakt 2 minuter. Nu är det enda sättet))))

Bra!
Jag bakade längre, för den kinesiska multibakern är fortfarande svag ... Detta är min åsikt, kanske någon tänker annorlunda :-)



Det är nödvändigt att justera tiden med hänsyn till kraften hos de enheter som används ...

Jag gillade det verkligen, nu är det enda sättet. Tack så mycket!

Väldigt glad! Hjärtat, men utan att skada figuren (överflödigt fett i pannan och på sidorna :-))