Merengue-rulle

[Irina F]

Irina F, åh, vilken skönhet, läckerhet.

[Irina]

Irina, hur vacker! Det är gott, jag vet
Olya, tack för receptet! Det är väldigt enkelt att göra.

[Irisha]

Irisha, ja ,, utan ord !! Gillar du skorpan mer ?? Jag gillade det mer - utan! Tack för förtydligandet av lägena !!

Flickor, den här rullen måste stå? Eller kan du äta det nästan omedelbart?
En bekant kanske kommer in på torsdag kväll. Är det bättre att baka på onsdag så att natten blir blöt? Eller baka på torsdag eftermiddag?

[Olya]

Olya, rullen är vacker!

Ostmassa är bättre än fryst kefir, jag fick inte det enkelt och bekvämt!

Och du kan sticka näsan till ett recept för särskilt begåvade?

[Daria]

Daria,, Rullen är verkligen och önskvärd omedelbart efter att ha samlats i pergament och förpackats i kylen i 3 timmar. Det kommer att bli mycket bra. Men! Kom ihåg att det här är en maräng, den smälter, så det är bra att laga sådana desserter dag ut och dag in. Du kan göra det på morgonen, men äta till lunch eller på kvällen.
Om du ska göra det dagen innan, låt det åtminstone senare och i pergament ligga



zvezda, Olga, förlåt mig att jag kom in med min rulle, det är bara variationer)
Jag gillar det mer med en skorpa, men det finns verkligen någon som!)

[Natasha]

Jag kom in med min rulle, det är bara variationer

Irisha tack så mycket för att du kom in !!! DU HAR ALLT RÄTT !! Alternativen är olika, men huvudreceptet är också annorlunda för alla, och även om temperaturregimer, så i allmänhet, särskilt tack
NatashaJag är bara glad att du dyker upp

peka näsan i ett recept?

Tja, du ger ,,, lägg bara en påse kefir i frysen i en dag, och klipp en påse under en dag och låt den stå på bordet i en sil på ostduken för att tina, vasslan rinner ut (lite) och osten kommer att förbli, bara mascarpone suparichesky!

rullen måste stå

Vi stod inte ens i kylskåpet i en timme. De åt det och frågade inte efternamnet.

efternamnet frågades inte

Jag tvekar att fråga, vad heter det här arbetet ??

Jag tvekar att fråga, vad heter det här arbetet ??

Så de frågade inte, men de hade inte ett efternamn

[Anita]

Anita, det här är vårt ... nästa tecken !!!

Wow

Tack, Olyushka! Tundra i

[Anita]

Anita, detta är vårt ... nästa tecken !!!

Håll den i ugnen under längre tid, skriv namnet och bryt en flaska champagne på den

[Olya]

Olya, och när du lägger till citronsaft från en flaska, behöver du också denna mängd juice?

Jag tvekar att fråga, vad heter det här arbetet ??

Jag tror Star.

[Tancha]

Tancha, det är säkert. Det är nödvändigt att kalla den här rullen så: Merengo-rullen "Zvezdny". Säg att det låter.

Jag bakar! Jag lade det knappt på ett bakplåt, tjockleken är tydligt mer än 2 cm. Och något som han puttade så mycket i ugnen
Jag är rädd att jag inte ...

Jag är rädd att jag inte ...

Det är okej, så krympa det!

Pecu

Jag väntar ..

Jag är rädd att jag inte ...

Klipp, täck med grädde och stapla i högar. Jag skärper redan tänderna för att upprepa den här saken: idag ska mamma ta med kaprifol, det verkar för mig att det kommer att finnas en perfekt kombination.

[Daria]

Daria, du kan rulla upp den utan problem! Var inte rädd)))

[Olya]

Ett helt äventyr med den här rullen
Hon tog ut kakan, vred den och lät den svalna. Gräddeosten verkade salt, jag blev genast upprörd över att det skulle vara nonsens. Och vispade grädden medan marängen bakades. Och antingen smälte grädden medan den var varm i rummet, eller så väntade jag inte på att kakan skulle svalna helt. Jag smurade den, rullade upp den, men jag kan inte lyfta den!))))
Jag överförde det på något sätt till skålen, allt flöt.Jag lämnade den i kylskåpet, efter 3 timmar tror jag att jag måste prova vad jag ska ge människor mat.
I allmänhet, som Winnie the Pooh: de satt lite mer och sedan en till
Men jag samlade min vilja i en knytnäve och ... jag åt bara 3 bitar.
Olya, det här är inte en rulle, det här är en efterrätt !!! Hur som helst, vad kom ut med mig
Delikat, smaken är harmonisk, bären är sååå nödvändiga här, förstås. Ja, jag lägger i jordgubbar och körsbär.
Rent generellt,

[Dasha]

Dasha, men vad vill du ringa, kan du ta ett litet bakplåt, att du har det så stort ?? Vad är skillnaden!! Det viktigaste är att det är gott

Här är det
Gillas av alla!
Olga, tack !! Jag är ingen konditor, jag har aldrig hört talas om något sådant. Mycket ovanligt och gott!

[Daria]

Daria, hur härligt! Är de mörka prickarna vanilj?

[Olya]

Olyaoch jag bakade idag. Jag gjorde allt enligt ditt recept, men inte i form av en rulle. Grädde - vispad grädde (utan socker), ovanpå - jag stansade blåbär med en mixer + lite strösocker och bär - blåbär, jordgubbar.


Det visade sig med en skorpa på toppen, men mjuk inuti

Tack för receptet!

[Daria]

Daria, hur härligt! Är de mörka prickarna vanilj?

Tacka!
Ja, jag köper påsar "socker med naturlig vanilj"

[Tanyusha]

Tanyushavilken skönhet !!!
Dasha, En utmärkt rullning visade sig, förtal dig inte själv

[Olga]

OlgaJag förberedde din "Star" -rulle. Det är gudomligt gott. Jag lagade mat på schweizisk merengue. Ströda med mandelblad på toppen. Bakas först vid 200 grader, sedan reduceras till 150. Krämig ostkräm. Istället för jordgubbar - mogen aprikos. Denna glädje för en gourmet är utsökt, lätt men mycket tillfredsställande och har en underbar lång eftersmak. Tack, kära du

[Vita]

Vita, dyrt! Glad att du gillade! Och Iras råd kom till nytta, jag är själv kär i honom

Och jag är en lekman i marängbakverk. Merengue var hoppande, men uppenbarligen inte tillräckligt. Efter att ha vänt fastnade allt
Jag har åtminstone inte förberett grädden i förväg. Som ett resultat blandade jag ricotta med svarta vinbär och socker, smordade på något sätt rullen. Då vridade jag på något sätt denna klibbiga massa. Tja, ingen presentation.
Men!!!! Det visade sig vara utsökt! Jag kommer att upprepa. Jag ska bara försöka baka den lite längre, jag hoppas att jag inte torkar ut den

[Tatyana]

Tatyana, om det har fastnat på papperet kanske det inte är så bra, och strö det bara ovanpå papperet från en sprayflaska så går allt lugnt bort! Jag fick olika alternativ, men jag testade det på en enkel merengue ... Och Ricotta ... oavsett vad man ska blanda med, det är redan gott! det viktigaste är så gott

Merengue var hoppande, men uppenbarligen inte tillräckligt. Efter att ha vänt fastnade allt

Du kan strö över papperet som du vrider på rullen med pulveriserat socker och det kommer inte att fastna.

Nej, jag har bra papper. Vid en tidpunkt var det, jag lärde mig med henne, nu tar jag en bra, ber om silikon. Jag avslutade det bara inte. Ugnar är olika för alla. Jag har redan anpassat mig till min, men uppenbarligen inte helt.
Tack för dina rekommendationer, jag försöker igen senare. Värmen tycks avta lite, det återstår att vänta tills det varma vattnet ges. Från en kall hand driver redan disken att tvätta

Grattis till din välförtjänt seger i veckans bästa recept

Olga, med en medalj åt dig !!!!

Med en medalj!

Olga, grattis!

Wow! Olya! Med en medalj!

Åh,,
Tack så mycket !!

Olya, grattis!

Olya, med en välförtjänt medalj! Låt det finnas många, många, många!

Olya, grattis till medaljen !!!

[Olya]

OlyaGrattis till segern! Tack för rullreceptet!

[zvezda]

zvezda, Olya, tack för den goda godis och grattis till medaljen.

[Olya]

Olya, Grattis till den välförtjänta medaljen !!!!

Tjejer, stort tack till alla !!

Olga, med medalj

[Olya]

OlyaGrattis till medaljen