Efter stekning blev levern inuti orange

Tjejer, jag vet inte var jag ska ställa en fråga, jag bestämde mig här: Jag köpte en lever i en butik, inte frusen, vacker, stekte den, den blev orange inuti, den smakade densamma, det fanns ingen bitterhet. Vem mötte detta? Jag läste det på internet, det finns alla alternativ - från "det är okej tills ko var sjuk, kasta ut den", kanske har vi någon som vet säkert, kanske någon behöll korna själv?
Avdelningen kontrolleras i butiken, vi säljer kött från lokala jordbrukare, vi är vanliga kunder.

[Larissa]

Larissa, Nej, jag har aldrig stött på något sådant. Jag kommer också att lyssna på finsmakare.

Låt oss vänta))), hoppas bara att forumet, nyligen, bara kommer in och från medlemmar i forumet och litar på

Avdelningen testas i butiken, säljer kött från lokala jordbrukare, vi är vanliga kunder

Jag kunde inte äta ... förlåt.
Jag skulle ta med dem till affären eller returnera pengarna eller låta dem äta med mig ...

[OlgaGera]

OlgaGera, ja, varför ska jag be om ursäkt, vi äter inte heller, jag tog en bit för att kontrollera bitterheten och nu tänker jag vad jag ska göra nästa. Det är synd, det finns absolut ingen tid nu, men nu är det ingen middag och tiden är bortkastad. Tack för din åsikt!

Tjejer, jag vet inte var jag ska ställa en fråga, jag bestämde mig här: Jag köpte en lever i en butik, inte frusen, vacker, stekte den, den blev orange inuti, den smakade densamma, det fanns ingen bitterhet. Vem mötte detta? Jag läste det på internet, det finns alla alternativ - från "det är okej tills ko var sjuk, kasta ut den", kanske har vi någon som vet säkert, kanske någon behöll korna själv?
Avdelningen kontrolleras i butiken, vi säljer kött från lokala bönder, vi är vanliga kunder.

Larissa, återvänd definitivt till affären

[Tatyana]

Tatyana, Tack för din feedback! Ja, vi åt inte, säljaren sa att det händer och du kan äta det, det verkar som om det bara är "en sådan lever", pengarna returnerades. Men jag skulle vilja höra en auktoritativ uppfattning om det är möjligt att äta eller inte, och vad som är fel med levern))) att döma av antalet inlägg på internet är detta en frekvent förekomst. Varför stör det mig, jag gör farbror Sams pate i tre portioner åt gången, och sedan kommer du att flyga den i papperskorgen, denna orangehet manifesterade sig redan i en färdig form.

[så]

typ av "en sådan lever", pengarna återlämnades.

vad betyder det så?
Jag gör denna fjäderfäleverpaté ...
Jag har aldrig sett apelsin i levern i nötkött.

stekt - inuti blev det orange

levern ska inte se ut så här efter tillagningen, den normala färgen är bara brun, inga orange nyanser. vi håller tjurar, så jag vet

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tatyana, tack för att du svarade, din åsikt är extremt viktig, vi fick reda på efter att ha pratat med vänner att vi inte är de enda med "orange lever", ingen åt det, men ingen visste verkligen varför.

Relaterade ämnen:

Recept av avsnittet "Lever".