Hur man gör en nötfyllning för bagels?

Berätta, plz, hur man gör en nötfyllning för bagels så att ingenting rinner ut och är utsökt?

hur man gör en nötfyllning för bagels så att ingenting läcker ut och smakar gott.

Bagels med marsipan Deg: Koka mjölk, lös upp strösocker i den, sval. Mal äggula med salt. Mjöl (2 matskedar mjöl från den totala mängden, lämna det, det måste läggas till degen lite ...Sonadora

Bagels "Girl's legs" (Meitschibei) Det första omnämnandet av dessa bedårande bagels, kännetecknet för den tyskspråkiga kantonen Bern, hittades i schweiziska kokböcker 1930, även om det finns spekulationer om att ...dopleta

Alexandras recept och hemligheter med hälsosam kost - 2 # 37

hur man gör en nötfyllning för bagels så att ingenting läcker ut och smakar gott.

Jag har sådana 120 g malda mandlar, 50 g florsocker, 1 ägg (protein), 2 msk. l. kondenserad mjölk, 20 g choklad.

Jag ersätter choklad med kakaopulver.

[Galina]

Galina, Ljus, Väldigt coolt! tack!

berätta för mig hur man gör en nötfyllning för bagels så att ingenting rinner ut och är utsökt.

Just häromdagen gjorde jag öppna mördegskakor med nötter. Mycket framgångsrik: välsmakande och flytande.
1 kopp rostade nötter
1 kopp socker
En nypa salt
2 ekorrar
Du behöver inte piska någonting.
Hacka nötterna, men inte i mjöl, men så att de små bitarna blir kvar.
Lägg allt i en skål och rör om med en sked.

Förutom nötter, socker och protein lägger jag definitivt till en matsked konjak i nötfyllningen. Det visar sig bra. Smaken av alkohol känns inte, men en liten skarphet läggs till.

Tack så mycket i tid