Dumplings med svamp på vaktelägg

Kategori: Kötträtter
Dumplings med svamp på vaktelägg

Ingredienser

Deg:
Mjöl 225 g
Vaktelägg 2 st.
Salt 1/4 tsk
Vatten 100 ml
Vegetabilisk olja 1 msk. l.
Köttfärs:
Potatisar 450 g
Champignons, ostronsvamp 100 g
Salt peppar smak
Rosett 1 ST.
Vegetabilisk olja 1 msk. l.

Tillagningsmetod

Skala potatis, koka, dränera, torka
Hacka löken fint i vegetabilisk olja, tillsätt de hackade svamparna.
Knåda degen, täck med en kopp och vila medan fyllningen svalnar.
Blinda dumplings, koka i kokande saltat vatten.
🔗


Lerele
Och var är potatisen? Efter att du torkat den?
Vacker gjutning, säkert smaskigt !!
Silyavka
Lerele, blanda med svamp.
Lerele
Silyavka, Jag såg receptet igår, där potatisen serverades med dumplings, bara av en annan form, så frågan är rimlig.
Om du behöver blanda måste du korrigera receptet, annars finns det så "smarta" och "snygga" som jag

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare