Kycklingköttbullar med Cajun-blandning

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Kycklingköttbullar med Cajun-blandning

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Köttbullar
malet kyckling	550 g
Cajun kryddor	1 msk. l.
dill eller persilja	1 msk. l.
rovlök	1 ST.
äggula	1 ST.
ströbröd	50 g
malen svartpeppar	alternativ
salt-	smak
Sås
rova	1 ST.
vegetabilisk olja	2-3 st. l.
tomatjuice eller tvinnade tomater	500 ml
kycklingbuljong	250 ml
Cajun kryddor	1 msk. l.
honung	2 msk. l.
Worcestershire (Worcester) sås	1 msk. l.
teriyakisås	1 msk. l.
salt-	smak
stärkelse	20 g
vatten	30-40 g
några greener

Tillagningsmetod

Köttbullar.

Lägg malet i köttet. Lägg till kex, äggula, örter. Hacka löken fint och tillsätt till resten av ingredienserna. Häll i Cajun-blandningen. Hur man lagar det kan du se här... Om du vill kan du lägga till lite peppar och lite salt.

Blanda allt ordentligt

Forma små köttbullar av malet kött. Lägg på ett bakplåt. Du måste forma med våta händer.

Lägg bakplåten i en förvärmd ugn till 180 grader i 15 minuter.

Sås.

Medan köttbullarna bakar förbereder du såsen. Skär lök och stek i olja tills den är gyllenbrun.

I en skål kombinerar du såser, honung och kryddor.

Häll i juice och buljong. Vispa. Häll över löken. Låt oss försöka. Salta och peppa vid behov. Koka upp.

Ta bort köttbullarna från ugnen.

Överför till pannan för såsen. Låt det koka. Vi minskar elden. Täck och låt sjuda i 5 minuter.

Späd stärkelse i vatten. Häll i pannan. blanda försiktigt. Låt det koka. Täck över och låt sjuda ytterligare 5 minuter.

Lägg till greener och stäng av det.

Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Det blev väldigt gott för mig. Jag rekomenderar!

Kreolsk / cajun krydda Mät alla ingredienser. Blanda väl. Överför till en burk eller behållare. Stäng ordentligt. Etouffee med räkor (Etouffee) (ang-kay) Recept spionerat på en utländsk blogg. Så skarp, rak ...ang-kay

Angela, vilken skönhet! tack för det ursprungliga och läckra receptet)

Vilka köttbullar, tack för receptet, tog jag bort!

[Marina]

Marina, Ksyusha, tack för att du hälsade på. Gör det. Utsökt)

[Angela]

Angela, mycket vackra köttbullar!
Jag har inte mer än hälften av ingredienserna, men jag kommer fortfarande att göra det idag.
Gör du själv malet kyckling? Eller köpt?

[Wiki]

Wiki, tack. Halv malet kött. Jag köper färskt, vrider igen och lägger till samma mängd kycklingfilé. Bra på det. Och inte lika flytande som om bara butiken var.

Tacka! Detta passar mig mycket bra. Jag hade kalkon kupaty, vi åt och åt dem, och sedan klipptes den av. Och vi köpte flera paket för åtgärden. Nu sliter jag dem isär, i betydelsen att ta bort skalet och lägga till två eller tre bitar för saftighet till nötköttet för kotletter etc.

Det finns bröstfiléer, men jag trodde genast att det skulle vara torrt, så jag lägger till malet kalkon från dessa kupat där - om hur du kan göra det.



Gjorde det! Väldigt gott! Kryddorna är nästan desamma med mindre förändringar till exempel på grund av frånvaron av Worcestersås, men såsen visade sig vara bombastisk. Jag skulle äta rakt med skedar
Mitt otäcka barnbarn som inte äter kött åt två. Kokt spagetti för en sidrätter. Vi hade redan kvällsmat, jag fångade dessa för en fotosession.
Tack för receptet!

[Wiki]

Wiki, Wiki,
Kom på ditt tips från fototabellen. Angela, tack !!! Jag vet inte hur det är med chrikadels (malet kött finns inte här), men jag älskar fortfarande kryddor, olika och många!

[Wiki]

Gjorde det!

Wiki, sådana vackra och smakrika köttbullar. Jag är glad att vi gillade det. Det är svårt att behaga dig också. Därför är jag dubbelt glad)

vi har inte köttfärs

Ir, vrider du inte det själv? Eller äter du inte något tvinnat kött?

[ang-kay]

ang-kay, Angela,
Nej, vi äter inte rullat kött alls. På något sätt hände det, vi kallar det tuggat
Ibland äter vi kotletter från vår svärmor, men vi själva inte. Redan avvänjad och kroppen började smälta dåligt om du fortfarande äter

[Irina]

Irina, Jag slutar aldrig bli förvånad över vår mänskliga skillnad)

Tvärtom började vi äta mer köttprodukter och anledningen till detta är oviktigt kött.
I malet kött känns det mindre, inte för ingenting i den sovjetiska offentliga cateringen av malet kött gick, vilket är värre.
Att steka / steka butikskött är inte alls gott för mig. Därför lagar jag bara hemlagad. Tja, i kotletter / köttbullar kan du lägga till köpt köttfärs som Angela's, eller så kan du också lägga till kalkon kupaty. som min.

Idag rensade jag upp frysen lite, tog ut alla möjliga olika bitar-rester: lite nötkött, kyckling, kalkon och de tre sista kupatinaen. Jag avslutar malet kött och gör köttbullarna igen

[Wiki]

Wiki, blandat köttfärs blir också utsökt)

Med denna sås kan sulan ätas