Havre och äppelpaj

Havre och äppelpaj

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Ägg	3 st
Socker	180 g
Mjöl	150 g
Spannmål	200 g
Smör (smälta)	150 g
Salt	1/4 tsk
Bakpulver	11 g
Vanillin	1 tsk
Stora äpplen	3 st
Russin	100 g

Tillagningsmetod

Rör om ägg, socker och salt med en visp.

Häll i lite smält.

Häll i det siktade mjölet med bakpulver. Blanda.

Tillsätt havregryn i degen och blanda väl.

Skala och hugga äpplen. Och lägg till degen tillsammans med russin.

Fyll formen med pergament och lägg ut degen. Strö över nötter om så önskas (jag har mandelblad). Baka vid 180 gr i 45-50 minuter.

Kyl den färdiga pajen. Sätt på en skål och strö över strösocker om så önskas.

Smaklig måltid!

[Svetlana]

Svetlana, mycket bra recept, bokmärkt! Hercules är mitt allt! Jag gillar också att baka med den, laga gröt och gelé, jag är redo att lägga den överallt!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, så min man och jag älskar också. Och dottern är inte i någon gröt, så även i bakning äter hon, särskilt kakorna hon ofta ber om att baka åt henne.