Kokt kål

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Kokt kål

Ingredienser

vitkål 700 g
Rosett 1 stort huvud
Morot medelstora st.
Sötpeppar 1 ST.
En tomat 1 ST.
lagerblad 2 st.
Pepparkorn 7-8 st.
Vegetabilisk olja 50 ml
Salt smak

Tillagningsmetod

  • Klipp alla produkter i förväg. Slå på \ "Master-pilaf \" i början av stekningen, det vill säga placera regulatorn mitt mellan \ "stewing \" och \ "steka \". Häll rast. smör för att täcka hela botten, värm lite och lägg lök. Stek den tills den är gyllenbrun, tillsätt morötter och stek också. Det tar cirka 5 minuter. Flytta sedan regulatorn till "quenching" -läget (jag flyttade den lite längre, det vill säga gjorde temperaturen lägre) och lägg kål, paprika och tomat, blanda allt och täck med lock. Koka i 15 minuter, rör om 2-3 gånger. Tillsätt sedan 50 ml vatten, lägg lagerblad, pepparkorn, salt. Täck igen och låt sjuda i ytterligare 15 minuter, rör om ibland. När maträtten är färdig, sätt \ "Master-pilaf \" till läget \ "uppvärmning \" eller stäng av den.


Uggla
Citat: Yana

Igår kokade jag kål i Master-Pilaf. Tillagningstiden var 35 minuter.

Speciellt för ugglan ger jag ett recept:

Tja, vad är du! Tack så mycket, förstås, men det här är ett recept för alla som har en sådan gryta. Tack igen!
Yana
Citat: Uggla

Tack så mycket, förstås, men det här är ett recept för alla som har en sådan gryta.

Uggla, det verkar som att bara du och jag har "Master-pilaf". Resten funderar bara på att köpa den.
Uggla
Citat: Yana

Uggla, det verkar som att bara du och jag har "Master-pilaf". Resten funderar bara på att köpa den.

Tja, någon måste vara den första ... Gagarin, Titov, Tereshkova

Förresten, om ditt underbara recept - vad händer om du tillsammans med alla angivna ingredienser lägger 500-600 gram förstekt fläsk i bitar? Det kommer förmodligen att bli ganska gott ...
Yana
Ja, jag tror att det kommer att bli utsökt. Jag har redan gjort kål med kalvkött. Det blev snabbt och ovanligt ömt. Jag gav detta recept som en bas för att visa enhetens funktioner och i vilka lägen du behöver laga mat. Och ingredienserna och proportionerna kan ändras i enlighet med din smak, det är inte nödvändigt att följa mitt recept.
Uggla
Citat: Yana

Ja, jag tror att det kommer att bli utsökt. Jag har redan gjort kål med kalvkött. Det blev snabbt och ovanligt ömt. Jag gav detta recept som en bas för att visa enhetens funktioner och i vilka lägen du behöver laga mat. Och ingredienserna och proportionerna kan ändras i enlighet med din smak, det är inte nödvändigt att följa mitt recept.

Yana, var kalvköttet stekt?
Yana

Citat: Uggla

Yana, var kalvköttet stekt?

Uggla, jag stekte kalvköttet. I ditt fall med brisket tror jag att det också måste stekas i förväg. Jag skulle göra detta: sätt på "Master pilaf" i början av "stekning", om bröstet inte är fett, tillsätt sedan lite olja. Stek bröstet, tillsätt lök, morötter. Stek lite och ställ in regulatorn på "släckning", täck med lock. Simma i 10-15 minuter, beroende på mängden mat. Tillsätt sedan kål och andra grönsaker. Simma i detta program i 20-30 minuter.
Uggla
Citat: Yana


Uggla, jag stekte kalvköttet. I ditt fall med brisket tror jag att det också måste stekas i förväg.Jag skulle göra detta: sätt på "Master pilaf" i början av "stekning", om bröstet inte är fett, tillsätt sedan lite olja. Stek bröstet, tillsätt lök, morötter. Stek lite och ställ in regulatorn på "släckning", täck med lock. Simma i 10-15 minuter, beroende på mängden mat. Tillsätt sedan kål och andra grönsaker. Simma i detta program i 20-30 minuter.

Ja, tack så mycket, Yana, för rådet. Och under de närmaste dagarna ska jag testa receptet för höghastighetsstekning i "master pilaf". Det är väldigt enkelt och gott. Jag har tillagat denna stek flera gånger med de vanliga metoderna, med 2 stekpannor för att "påskynda". Jag tror att detta recept enkelt kan anpassas till vår "kittel".

Hur det kommer att bli kommer jag att beskriva processen och lägga upp ett foto.
Mulika
Jag älskar grytkål väldigt mycket, tack för receptet. Någon annan skulle ha kommit med en kålskärare, det skulle inte finnas något pris för en sådan enhet.))
Rarerka
Citat: Mulika

Jag älskar grytkål väldigt mycket, tack för receptet. Någon annan skulle ha kommit med en kålskärare, det skulle inte finnas något pris för en sådan enhet.))
och dokumentförstörare har uppfunnits under lång tid
Safir
Som inte finns det. Rivjärnbrännare.

Andra recept i avsnittet "Master-pilaf"

Fläsk med öl
Fläsk med öl
Madras curry kyckling
Madras curry kyckling
Libanesisk kycklinggrill
Libanesisk kycklinggrill

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare