Kokad kål (lätt) i en tryckkokare av märke 6050

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Kokad kål (lätt) i en tryckkokare av märke 6050

Ingredienser

Kål 1-1,5 kg.
Korv 5 delar.
Pepparblandning smak
lagerblad 1 ST.
Salt smak

Tillagningsmetod

  • Hacka kålen. Häll lite solrosolja i skålen, lägg kålen, stäng locket (trycket är normalt) och välj friterings- / kycklingläget (detta för att göra det snabbare) eller stek / grönsaker. Efter 10 minuter, rör om och se samtidigt hur mycket vår kål är stekt, för i praktiken stekas kål alltid på olika sätt. Ibland till och med tio minuter. räcker, och ibland räcker inte 20.
  • Den här gången räckte 10 minuter.
  • Kokad kål (lätt) i en tryckkokare av märke 6050
  • Tillsätt korv i ringar (jag skär dem direkt från frysen), lagerblad, peppar, salt.
  • Kokad kål (lätt) i en tryckkokare av märke 6050
  • Blanda.
  • Kokad kål (lätt) i en tryckkokare av märke 6050
  • Inaktivera stekning och aktivera risläge (min standard är 14 minuter), trycket är högt. Efter signalen kan du med våld (först långsamt) släppa trycket eller vänta tills flottören sänker sig själv. Jag spelar av mig själv.
  • Kokad kål (lätt) i en tryckkokare av märke 6050
  • Och det här är skålen efter tillagningen. Som du kan se är inget bränt eller fastnat. Som nya.
  • Kokad kål (lätt) i en tryckkokare av märke 6050


Gibus
Jag kom också empiriskt till exakt denna algoritm för matlagning av kål. Det visar sig inte vara vattnigt och inte överkokt.
Elena Bo
Ja, kålen är öm och mycket god. Och viktigast av allt snabbt
Fröken hallon
Elena Bohur jag älskar det här !!! : nyam: Min svärmor lärde mig detta läckra, mycket välsmakande !!!! Tack för att du påminner om att du också måste göra det.
Vichka
Lena, varför alls ljus? Det blir mörkt för mig, men det överskuggas inte på samma sätt.
Elena Bo
Kålen blir mörkare från graden av rostning. Ju mörkare steken, desto mörkare blir kålen. Men utan att rosta alls är det inte så gott och vackert.
svetane
Bra kål, så vi lägger inte till vatten alls, bara olja först för stekning och det är det?
En lögn
Tack för receptet! Jag är en erfaren flerkokare, men med en tryckkokare medan du är på dig och sådana detaljerade recept hjälper mycket!
Elena Bo
Citat: svetane

Bra kål, så vi lägger inte till vatten alls, bara olja först för stekning och det är det?
Det stämmer, inget vatten
Irina.
Elena Bo, ta beröm från mig.
Igår bestämde jag mig för att laga kål. Jag valde ditt recept. Bara jag gjorde det med fläsk. Jag stekte den lite på "Fry-meat". I läget "Fry-grönsaker" stekte kålen bra på 10 minuter, men den stekte längre, lite mer tid tills nedräkningen började. Det undre lagret stekt så bra, men fastnade inte i botten av skålen, vilket är mycket tilltalande (jag menar att skålen är bra, beläggningen är utmärkt). Rör om och "Ris" i 14 minuter. Trycket släpptes automatiskt, öppnades, blandades och stannade knappt för att inte äta (det var redan för sent), men försökte en sked, vilken läckerhet det visade sig.
Det viktigaste är snabbt och gott. Tidigare, i en tecknad film, tog det mig från en timme till två för denna maträtt.
Elena, tack för receptet !!!
Elena Bo
Irin A., jag är glad att jag gillade kålen.
kirch
Drool började flyta. Jag älskar också lättkål. Jag har en gök. Jag ska försöka laga det.
kobrinchanka
Tack så mycket för receptet, jag kommer nog inte ihåg en sådan utsökt stuvad kål som i Brandik, förutom den som min mormor tillagade på den ryska spisen. Jag håller med dig om att steka kål, det här är en mycket viktig punkt.
Rituslya
Tack så mycket för receptet! Otroligt utsökt.
Som man säger, "du kan inte riva av dina öron."
Elena Bo
Rituslya, hälsa

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare