Elenka
Citat: Qween

Dessa burkar är nu på det mest iögonfallande stället, och jag försöker en eller två åt gången, du måste veta hur lagringsprocessen fortskrider.
Jag tog det långt ifrån synd.
Och om hur jag försökte dem varje fyllning är jag tyst. Naturligtvis inte mycket, 5 stycken vardera. Men det är för litet för att jag ska ha dem. Från 3,5 kg blev mindre än 2 liter ... tyvärr.
Jag hällde inte mer, annars skulle det inte finnas något kvar.
Qween
Och för mig blev de två burkarna från 4 kg aprikos.
Elenka
Citat: Qween

Och för mig blev de två burkarna från 4 kg aprikos.
Oj! Ursäkta mig, ja vi är alla och att äta smak mycket.
Qween
Men jag, efter att ha hällt aprikosen, lämnade 2 liter sirap, mer än de torkade aprikoser visade sig.
Elenka
Det är också bra, men nu gör jag olika planer för den återstående marinaden. Gilla vad man ska smaka på dem och vad man ska laga mat på.
Han är så utsökt!
hantverkare
Citat: Freken Bock

Och idag slår det mig att jag tog hälften av allt i receptet, förutom kryddor !!!

Och jag och jag gav medvetet i ett nykter sinne och ljudminne en dubbel portion kryddor i en portion. Som ett resultat av att äta märkte ingen skillnaden !!!
NatalyaN
Citat: Freken Bock

... Före nästa hällande fångade jag ett kryddnejlika och ett lagerblad så mycket jag kunde. Kanske självhypnos, men det verkar som om det inte finns en sådan termonukleär lukt nu. Och förresten är historien helt i min anda. Tja, vad är jag, va?
Tanya, i mina föräldrars familj är de likgiltiga med detta recept, min svärmor förklarar att hon älskar det, jag är också nöjd med dessa dofter och smaker, men min svärmors familj tolererar inte dessa plommon , inklusive min man och min bror och far, och till och med katten, när han bodde hos dem, täckte näsan med tassen, när han värmte sig marinerad på elden och sprang ut ur hennes kök (flickor, jag ljuger inte , Jag såg det själv, om någon sa till mig och jag personligen inte skulle se det skulle jag inte tro det). Så det är bara vi två och gästerna som, som ett mellanmål, godkänner nästan alla - få förblir likgiltiga - de bryr sig inte att gå ur vägen hemma och tillbringa så mycket tid i köket ...
Freken Bock
Min mamma var genomsyrad av detta recept. Men hon är till och med renare än min trollkvinna. Ibland glömmer hon att lägga salt eller vinäger i gurkor på burk. Jag är verkligen orolig för hennes plommon. Och min, även om de luktar väldigt ljusa, ja, så läckra! Marinadsirap är en saga. Jag har från 3,5 kg 3 kg "ungerska" och ett pund vanlig rund plommon. Den här omgången kommer sladdrig ut, sprider sig, och jag försöker. Och jag försöker, och jag försöker ... På söndagen skulle föräldrarna komma och beordrade dem en plommon. Jag tror att vi kommer att väcka festen igen. Kanske lägga till mindre nejlikor? När det gäller originalreceptet, inte min läsning, menar jag.
LenaV07
Och jag har 3 liter marinad kvar från plommon, så jag betade päron i den, hällde lite i en burk och skickade regelbundet melonen dit, om inte söt ... Förresten, mitt barn gillade melonen, inte plommon ... Ja, om kryddor ... När jag gjorde plommon ville jag ha en mer uttalad lukt och jag hällde en blandning för glögg ... Lukten var ... tror jag ...
skridsko
Citat: Qween

skridsko, Jag hade en sådan idé, men sedan bestämde jag mig för att många saker redan hade avdunstat från denna marinad och plommonjuice tillsattes ... Tja, jag häller inte nya plommon.
Jag trodde också det.
Jag gör plommon för 3,5 kg, det fanns inget utrymme för mer (en stor kastrull behövs), i morse hälldes 7, plommonna är mycket välsmakande, men inte alla skrynkliga.

Jag har en fråga, jag måste gå före söndag kväll, tror du att de inte kommer att försämras, utan uppsikt och du kan sedan rulla upp dem. Som en sista utväg kommer jag inte att rulla upp dem, men vi kommer att äta nu och jag kommer att rulla nästa sats.

Och en annan fråga, om du marinerar druvor, ska den tas bort från grenarna eller är den mer intressant på en gren?
Qween
skridskoom plommon redan är bra marinerade, gå därifrån.

Om syltade druvor: Om det syltas med kvistar kommer det att ha en sådan syrlig eftersmak - det här är inte bättre eller sämre, men det kommer helt enkelt att ha en annan nyans i smaken.
Jag tål inte inlagda druvor sedan barndomen.

Vet du vad mer är gott att marinera? Kvitten med paprika tillsammans.
Allt måste skäras i skivor av ungefär samma storlek.
Men för att vara ärlig tycker jag inte heller om det. Det är bara det att mina är galna, och det gör min mamma. Men här måste du göra en marinad med vatten.
skridsko
Citat: Qween


Vet du vad mer är gott att marinera? Kvitten med paprika tillsammans.
Allt måste skäras i skivor av ungefär samma storlek.
Men för att vara ärlig tycker jag inte heller om det. Det är bara det att mina är galna, och det gör min mamma. Men här måste du göra en marinad med vatten.
Paprika är en röd paprika?
Och receptet, om möjligt, mer detaljerat, tack.
Qween
Ja, peruken är röd paprika.
Jag kommer nu att skriva ett recept i ett separat ämne.
Qween
Här är en kvitten https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78569.new#new

Jag har också ett bra recept på paprika för fyllning. Och sila inte frysen. Detta recept lärdes för cirka 15 år sedan av en kvinna som förbereder kontorsmiddagar. Hon hade mycket välsmakande fyllda paprika på vintern.
Är det nödvändigt?
hantverkare
Citat: Qween


Är det nödvändigt?

Jag undrar, tror du verkligen att någon kommer att svara dig "NEJ! Gör det inte!"

Vi behöver allt! Vital, skulle jag säga!
Qween
Nej, jag erkänner inte det! Just nu tänker jag.
NatalyaN
Åh, jag kommer inte ihåg om jag skrev eller inte, men vi rullar inte dessa plommon, och på den kalla balkongen lämnade vi dem i ett fat under locket, och det som placerades i kylen placerades i en burk under locket.
natamylove
Tjejer, här är en plommon från narvalen, men det finns inte tillräckligt med socker, och jag ska inte gå till affären, lat.
Berätta för mig, om du inte sätter 3 kg socker på 7 kg plommon, utan -2
Det blir dåligt ::::::: ??
ge råd, eller minska avloppet?
hantverkare
natamylove, Jag som senior älskling skulle inte minska andelen socker.
Kanske gör det nu med 2 kg. Och i morgon, när du kokar marinaden, lägg till ytterligare 1 kg. ?
natamylove
Oj, det här är ett gyllene råd !!!
det kan också läggas till

under!!!!!!
gick för att göra ..... topp.
Freken Bock
Något jag sugs in av genom att dränera och koka marinaden, smaka på plommon och sedan slicka skedfingrarna, att jag på något sätt inte får mitt lager, är det inte dags att runda av? Jag har spelat sedan måndag, jag kan inte räkna antalet fyllningar, ibland efter 12 timmar värmde jag upp marinaden och lämnade den ibland en dag.

Inlagda plommon
hantverkare
Freken Bok, du och jag seglar i synk !!! Jag har samma densitet, bara lite mörkare, för jag kokade marinaden.
Jag tänker hälla mina lite mer.
Freken Bock
hantverkare , ja, sedan seglade vi vidare.
hantverkare
Freken Bock, den första gick !! Jag stänger redan.

Men jag undrar om du kan stänga den i burkar med vridande plastlock?
Qween
hantverkareJag är säker på att du kan. Dessa plommon lagras utmärkt vid vilken temperatur som helst. Marinad och plommon, i en öppen burk, försämras inte eller möglar.
Jag har stängt flera gånger med gamla skruvlock av metall - med tiden läcker de redan tätt burken och låter vätskan passera om burken vänds. Och det var välskött.
hantverkare
OO! Anechka, det är därför jag vill stänga dem med plast, de järn rullas !!
Tacka! gick för att vrida!
Qween
Lycka till !!!
Nat_ka
Citat: Freken Bock

hantverkare , ja, sedan seglade vi vidare.
Jag är i samma skede, mina är en mot en samma. På grund av dacha lämnade jag den också en gång om dagen utan att tömma. Jag väntar på ett gemensamt beslut om stängning
Vitalinka
Qween, tack så mycket för receptet. Jag gjorde 2 kg för provet och efter provet ytterligare 2 kg. , och sedan smakade min man och köpte 2 kg. I allmänhet kom vi till slutsatsen. att 7 kg (på recept) är ganska lite. Medan de betar, medan de försöker, är det lite kvar. Tja, mycket välsmakande!
Freken Bock
Idag leker min man med plommon, jag är på tjänst. På morgonen översvämmade jag dem och trodde att det troligen var dags att stänga dem. Men jag kan bara göra det i morgon kväll. Jag tror att plommon kommer att förlåta mig för det ;-). Och igår fyllde jag i nästa 3,5 kg. En stor mängd har helt enkelt inget att marinera, jag menar disken.
Irina_hel
Citat: Mästare


Men jag undrar om du kan stänga den i burkar med vridande plastlock?
Oksanochka, vad är dessa plast- och skruvlock? För glasburkar?
hantverkare
Ja, för glas. Detta menar jag 0,5 liters burkar majonnäs. med en liten hals, inte samma sak som på en enkel halv liter.
Elenka
hantverkare, köp nya lock för sådana burkar, de säljs för 1 hryvnian, behållaren har inte försvunnit.
hantverkare
och jag har inte sett de små. Det finns stora järn, men de små kom inte i sikte ...
skridsko
Citat: Freken Bock

Idag leker min man med plommon, jag är på tjänst. På morgonen översvämmade jag dem och trodde att det troligen var dags att stänga dem. Men jag kan bara göra det i morgon kväll. Jag tror att plommon kommer att förlåta mig för det ;-).
Mina plommon stod i två dagar utan att rinna av, de blev ännu tätare och smakligare, ingenting hände dem.

Citat: Freken Bock

Och igår fyllde jag i nästa 3,5 kg. En stor mängd har helt enkelt inget att marinera, jag menar disken.

Samma problem, så i dag lägger jag också ytterligare 3,5 kg och jag planerar att lägga ytterligare 3,5 kg i en annan panna, men på kvällen.
Tack igen för receptet, OU-OU-OU-OU DET ÄR MYCKET SMAKT !!!!!!!!
Alexander Svet1
Jag läste många av er tjejer och bestämde mig för att plocka upp dessa plommon. Jag tog genast 8 kg så bra resår. Efter sju häll kokande sirap är plommon mycket
motsatte mig att köpa önskat utseende bestämde jag mig för att prova hela skålen igenom
sätt flamspridaren på gas. Kokte inte upp det ganska mycket.
Efter tre gånger blev det så här.
Inlagda plommon

Inlagda plommon

Vi måste snabbt stänga den, annars finns det fler och fler ben i soptunnan.
Tack för receptet.
Elenka
Alexander Svet1vilka underbara plommon du har! : bravo: Tack för experimentet! Och jag fyllde den nästan 15 gånger, men inte alla plommon fick den nödvändiga "rynkan".
natamylove
På morgonen ville jag lägga min skål plommon på gas, för jag hittade icke-smält socker längst ner, bara ditt råd, förresten, jag sätter det på gas på kvällen.
Freken Bock
Förresten, efter den nittonde hälsningen tänkte jag också att inte koka marinaden utan hela hushållet. Jag stängde den första satsen igår. Från 3,5 kg erhölls tre 700 gram burkar. Jag gör en ny sats försiktigt, lägger i kryddorna efter behov och det blir väldigt gott.
skridsko
Citat: Elenka69

Alexander Svet1vilka underbara plommon du har! : bravo: Tack för experimentet! Och jag fyllde den nästan 15 gånger, men inte alla plommon fick den nödvändiga "rynkan".
Jag fick ett sådant resultat efter att plommon stod i två dagar utan att tömma.
Natashulya
Jag inlagde plommon enligt ditt recept, hällde dem nio gånger, men plommon vägrade envist att rynka allt!
Genom råd Alexander Svet1 kokade 3 gånger och de (plommon) gav upp!
Tack så mycket, Qween, per recept!
Elenka
Tack så mycket Qween för receptet
Och Alexander?
Och där han var tidigare, skulle det hjälpa mig så mycket ...
Gaby
Tack till Qween för de inlagda plommonerna. +1!
nöt
Tjejer, berätta för mig, jag hällde plommon på söndag kväll, på måndag morgon såg jag in i pannan, och det finns mycket vätska där, idag tömmer jag och kokar tre gånger, men saften blir mer och mer Det borde vara så eller jag måste tömma saften lite så att plommon inte simmar i den? Och lägg sedan några plommon i burkar eller med vätska jag provade en grädde - redan mycket välsmakande, bara mjuk alls och tänker inte ens på att rynka pannan
Irina_hel
Nutlet, fortsätt att hälla på! Allt blir som det ska, skrynkling, hur söt. Juicen (om du kan kalla det så) kommer verkligen att stanna. Jag häller den sedan i en separat burkflaska och använder den till marinaden. hantverkare gav ett recept på kyckling marinerad av denna sirap. Lycka till!
natamylove
Jag slutade med plommon. Från 6 kg plommon erhölls 2 tre-liters burkar.
Jag gjorde dem i bara 10 dagar och jag har redan slutat räkna antalet fyllningar.

Tre gånger satte jag hela bassängen på elden och nästan kokade, så processen gick snabbare.
lämnade burken inte upprullad, låt oss försöka.
Irina_hel
Första gången jag gjorde det från 1 kg, så i slutet var det inget att rulla upp, allt var ätit!
Elenka
Citat: natamylove

Jag slutade med plommon. Från 6 kg plommon erhölls 2 tre-liters burkar.
Natasha, varför så många? Du passade dem inte tätt.
Jag hade inte mycket liter från 7 kg, jag måste räkna. Marinaden hälldes separat i en burk.
natamylove
Lena, jag stängde ihop marinaden, det är volymen

Jag visste inte att det behövde dräneras

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare