Myra
Jag gjorde dubbla plommon. Utsökt. Men jag har fortfarande mycket marinad - söt och kryddig.
Jag läste att det rekommenderas att marinera kebaben.
Men jag rekommenderar inte att jag använder en plommonmarinad för shashalyk.
Det finns mycket socker och kebaben börjar brinna!
Vi gjorde kebab halv i plommonmarinad, hälften i klassisk. Fem minuter senare, över kolen i den klassiska kebaben, var bara tunnan brunad och den söta kebaben täckt med en svart skorpa. Det finns mycket socker och det brinner i eld!
Nu använder jag den här marinaden bara när jag steker. Jag anser att experimentet med grillning inte lyckas.
Irgata
Citat: Ant
Men jag rekommenderar inte att jag använder en plommonmarinad för shashalyk.
Det finns mycket socker och kebaben börjar brinna!
Irina, stöder jag, också en gång var jag tvungen att ta ut kycklingen från AG och lägga den i en långsam spis för stygning. Denna sirap spelar bra på stygning. Utsökt. Hon tog det till jobbet, slickade allt till en droppe, doppade det med en bit.
Irgata
Citat: alba et atra
Jag bestämde mig för att experimentera lite mer och betade den lilla Antonovka på samma sätt.
Här är en tanke, en tanke, vi har inte alltid katrinplommon på marknaden, men äpplen växer gratis
alba et atra
Citat: Irsha

Här är en tanke, en tanke, vi har inte alltid katrinplommon på marknaden, men äpplen växer gratis

Irina, gör äpplen på alla sätt!
Väldigt gott!
Mannen är bara glad!
Från en stor burk, från vilken jag aldrig fyllde dem, försvinner de med skrämmande hastighet, jag är rädd att det inte finns något att packa och jag måste göra en ny portion.
Och jag använder den extra sirapen, tillsammans med vegetabilisk olja, som förband för färska grönsaksallader, det är väldigt gott.
alba et atra
Här, syltade äpplen.

Inlagda plommon
Kokoschka
Tjejer, vad händer om Discovery-sorten går?
alba et atra
Citat: Kokoschka

Tjejer, vad händer om Discovery-sorten går?

Lilia, vad är de?
Helst är det naturligtvis bättre att ta små saftiga äpplen och ta bort kärnan.
Och så tror jag att någon kommer att göra.
Tricia
Kokoschka, och det här är första gången jag hör om en sådan variation! Vilken typ av äpplen är de ens från sig själva?
Kokoschka
Nu tar jag en bild lite senare. Men jag tror nog att jag behöver mindre ...
Kokoschka
Jag gör plommon, den fjärde fyllningen har gått.
Men det finns redan mycket juice, eftersom plommon var väldigt saftiga!Qween, ett mycket intressant recept!
Behöver du lagra den torkade marinaden i kylan?
Gaby
Kokoschka, jag är inte Queenie, men jag svarar att marinaden är perfekt vid rumstemperatur i vad som helst, öppnade och stängde locket och fortsatte att stå. Det finns något i det som inte förstör, kanske en stor andel vinäger och socker. Bevisat i mer än ett år och Queenie skrev något liknande i receptbeskrivningen.
Kokoschka
Gaby, Vika är jättebra!
Eftersom det kommer att bli mycket marinad, men det finns ingen källare ...
Tack för att du svarade!
alba et atra
Citat: Kokoschka

Behöver du lagra sedimentmarinaden i kylan?

Lily, jag häller kokande i burkar och stänger den. Bara du behöver använda det snabbt, ångans metallskydd äter upp mycket snabbt. Syrakoncentrationen är för hög.
Kokoschka
Jag laddade 7 kg på en gång, så det kommer att bli mycket saltlake ...
alba et atra, Lena kommer nog att lämna så.
Enligt Romins recept är citroner marinerade på en bologna värda att de inte rullas upp, överlevde 35 graders värme, jag gjorde det förra året i oktober. Först var det ingenstans att sätta, sedan kallt, och sedan glömde jag bort det. Och överraskande är flygningen normal!
Nu gjorde jag fisk i ugnen smaskigt. Det verkar för mig att citroner från sådant åldrande är godare än stål ...
Och en del förvarades i kylskåpen hela tiden, de på balkongen är godare ...
Administration

Päron, plommon står fortfarande och marmelad i choklad var på balkongen fram till maj

Söta frukter "kanderade frukter (glace frukter)"
alba et atra
Citat: Kokoschka

Jag laddade 7 kg på en gång, så det kommer att bli mycket saltlake ...
alba et atra, Lena kommer nog att lämna så.
Naturligtvis kommer han att stå normalt ändå, han är, som de säger, "alla levande saker dör" ...
Allt är varmt på min plats, så jag är nog återförsäkrad.
tatlin
Citat: Ant
Men jag rekommenderar inte att jag använder en plommonmarinad för shashalyk.
Det finns mycket socker och kebaben börjar brinna!
Och vår brinner inte, jag sparar marinaden, lägger till lite, det kostar lång tid, i kylskåpet, försämras inte och användningsalternativen har ökat, med tillkomsten av en vakuumförpackare (jag lägger till kött suvid) och en torktumlare (ryckigt kött också). Förra året försökte jag göra turen också, det visade sig mycket mentalt !!! De åt allt.
Kokoschka
Tjejer, som jag förstår det, i samma marinad är det möjligt efter 7 minuter, men jag kommer nog att ha allt10 (fyllig variation) för att starta en annan knipa?
Elya_lug
Jag försöker läsa igenom hela ämnet, jag bestämde mig för att fråga, vad händer om någon svarar snabbare. Behöver du mogna eller gröna plommon? Det fastnade i mitt huvud att de var omogna, och jag tog redan upp dem (en trädgren bröt av). Och nu började jag tvivla på, ungerska plommon, inte längre gröna men ännu inte blå. Marinera?
alba et atra
Citat: Elya_lug

Jag försöker läsa igenom hela ämnet, jag bestämde mig för att fråga, vad händer om någon svarar snabbare. Behöver du mogna eller gröna plommon? Det fastnade i mitt huvud att de var omogna, och jag tog redan upp dem (en trädgren bröt av). Och nu började jag tvivla på, ungerska plommon, inte längre gröna men ännu inte blå. Marinera?
Ale, naturligtvis, marinera!
Det kan ta lite längre tid att marinera, de är tätare än mogna.
Elya_lug
Helena, Tack, jag gör redan en marinad, det är synd att kasta ut 4,5 kg. Jag tittar också på den vita plommon, söt, redan kladdig, jag lägger mjukt på syltet, starka hängningar. Jag tänker på det till kvällen - plocka och sylt eller lämna för sylt
Tatka1
Qween, igår, kommunicera med tjejer i ett annat ämne, vi gick till fel stäpp))) Admin gjorde en kommentar och kastade en länk till ditt recept. (Åh, Romochka, allas favorit-frestare).
Jag gick in och ... för första gången fylldes plommon))))
Jag brukade göra det, men lite annorlunda (med vatten, kanel). Nu testar jag ditt recept.
Jag vill fråga: har du någonsin lagt till kanel här? (Jag är en älskare av henne). Men jag är rädd för att ändra smak genom att lägga till den
alba et atra
Citat: Tatka1


Jag brukade göra det, men lite annorlunda (med vatten, kanel). Nu testar jag ditt recept.
Jag vill fråga: har du någonsin lagt till kanel här? (Jag är en älskare av henne). Men jag är rädd för att ändra smak genom att lägga till den

Tanya, Tanya har också ett dessertrecept med kryddor. Det finns kanel där.
Titta i profilen för författarens recept, du hittar desserter.
Också otroligt gott.
Jag provade alla recept förra året, i år kommer jag att göra det igen, eftersom min plommon mognar, bara lite mer, annars har efterrättplommon minskat kraftigt i fyllningen, och när den torkades var nästan allt borta ...
Administration
Citat: alba et atra
Titta i profilen för författarens recept, du hittar desserter.
Också otroligt gott.

Ja, mycket välsmakande! Alla frukter är här Söta frukter "kanderade frukter (glace frukter)"

LenaTACK!
Tatka1
Administration, Tanyusha, jag upptäckte allt igår) Jag kommer definitivt att göra det. Jag kommer att göra allt))) Jag blir snart galen med mina önskningar)

alba et atra, Lenochka, tack. Jag har varit i Admin-Tanyusha-fanklubben länge. På grund av hennes recept köpte jag torken för 2 år sedan))))
Administration
Citat: Tatka1
Jag blir snart galen med mina önskningar)

Solbränna, men på vintern blir du "drottningen" på festbordet, ingen kommer att ha sådana tomrum
Och från gåvor i semesterlådor ... kommer alla att bli chockade
Och hur många tack och entusiastiska recensioner du får, blir du inte nöjd?
Tatka1
Administration, Definitivt, Tanya!) Sedan visar jag upp)))): girl_wink: Jag får faktiskt mycket nöje!)
Natusichka
Enträget!!!!!!!
Jag läste bara upp till 6 sidor, och min man har redan tagit plommon och alla kryddor !!!
1. Våra plommon är inte mjuka, utan lite omogna. Kommer det att gå? Kommer det att fungera?
2. Koka marinaden och häll den direkt med kryddor?
3. När du har hällt marinaden, stänger du locket? Vi har inte en skål utan en stor kastrull, men botten är densamma som en skål.
tatlin
Svaret på alla tre frågorna är "JA"!
alba et atra
Citat: Natusichka

1. Våra plommon är inte mjuka, utan lite omogna. Kommer det att gå? Kommer det att fungera?
2. Koka marinaden och häll den direkt med kryddor?
3. När du har hällt marinaden, stänger du locket? Vi har inte en skål utan en stor kastrull, men botten är densamma som en skål.

1. Dessa plommon är ännu bättre.
2. Ja, och fyll den.
3.Naturligtvis är det bättre att stänga det (jag fyller det vanligtvis i glasburkar).
Natusichka
Tack tjejer!
sokolinka
Flickor, hur beter sig plommon i stora burkar? Det är ju inte realistiskt att äta 3 liter direkt? Och var lagrar du en öppen burk och ungefär hur länge kan den stå? Jag förstod rätt - kan förseglade burkar lagras vid rumstemperatur? Jag gillade receptet väldigt mycket, idag samlar jag plommon och gör dem. Tack till författaren för den goda idén.
Natusichka
Tja, den andra veckan har gått, när vi häller plommonet ... ja, i betydelsen att verkligen hälla den! Wo sa !!!!! Den roligaste !!!!
Fråga: kanske det räcker att fylla det? Jag ska visa dig ett foto ... Och då är min man redan nervös ... Jag säger vad mer, och han säger att det är dags att stänga ...
Jag kommer att skicka fotot hemifrån, Internet fungerar fruktansvärt på jobbet ...
Tricia
Natusichka, varför är mannen nervös? Om vinägern hälls enligt receptet kommer ingenting att göras mot plommonna! Jag översvämmade den 14 gånger, stod i nästan 10 dagar. Och allt är bra. Titta på grädden, den ska skrynklas ganska mycket.
sokolinka, Tanechka! Vad är du! Att äta 3 liter sådana plommon snabbt - du kan stanna utan mage !!! De är mycket ättika-kryddiga, du måste vara försiktig.
Jag packade speciellt min egen i burkar på 0,5. Jag lade väl varma plommon i sterila burkar och fyllde dem med kokande marinad. De stod både i garderoben och på den varma balkongen - de blev så illa att de inte gjorde någonting. I kylskåpet stod den glömda burken öppen i nästan sex månader - ingenting hände med plommon.
Och små burkar såldes för gåvor - mycket praktiskt.
Men du kan också i en stor bank.
Det viktigaste är att bibehålla det erforderliga antalet fyllningar, förhindra att huden spricker och vänta på att plommonsmassan är korrekt.
alba et atra
Citat: sokolinka

Flickor, hur beter sig plommon i stora burkar? Det är ju inte realistiskt att äta 3 liter direkt? Och var lagrar du en öppen burk och ungefär hur länge kan den stå? Jag förstod rätt - kan förseglade burkar lagras vid rumstemperatur? Jag gillade receptet väldigt mycket, idag samlar jag plommon och gör dem.

Tatyana, personligen häller jag i en tre-liters burk, och innan den sista hällningen fyller jag plommon i halvlitersburkar och fyller dem med kokande marinad och vrider dem redan där.
Och det är bekvämare att lagra det och presentera det som en present.
Förvara i rumstemperatur.

Här är de älsklingar i förpackade burkar.

Inlagda plommon


Tillagd måndag 29 aug 2016 16:41

Citat: Tricia

Jag packade speciellt min egen i burkar på 0,5. Jag lade väl varma plommon i sterila burkar och fyllde dem med kokande marinad. De stod både i garderoben och på den varma balkongen - de blev så illa att de inte gjorde någonting. I kylskåpet stod den glömda burken öppen i nästan sex månader - ingenting hände med plommon.
Och små burkar såldes för gåvor - mycket praktiskt.

Nastya, vad du och jag är desamma!

Min man var inte nervös, mina plommon släpade långsamt, inte alla plommon nådde den slutliga hällen!
Natusichka
Jag visar bilden.
🔗

Mer eller räcker det att fylla i? Är det dags att stänga?
alba et atra
Citat: Natusichka

Jag visar bilden.
Inlagda plommon

Mer eller räcker det att fylla i? Är det dags att stänga?

Naturligtvis är det dags att stänga!
Yummy vad ...
Tricia
Natusichka, superkräm !!! Bedövad hur vacker och utsökt! Jag tror också att du kan rulla))))

Citat: alba et atra
Nastya, vad du och jag är desamma!
Natusichka
Tack tjejer !!!!!
sokolinka
Tack för vetenskapen. Bara i lager fram till morgonen var bara 3 liter. Och på eftermiddagen ringde en vän och av någon anledning frågade jag henne om bankerna, även om jag vet att de inte skaffar någonting. Och det visar sig att hon har många burkar på 0,8 och 0,9 liter. Så jag är med bankerna nu. Jag samlade plommon och gjorde den första hällen. Grytorna är redan fulla av juice. Kort sagt, jag är glad att jag inte vet hur.
Olima
Citat: Natusichka
Mer eller räcker det att fylla i? Är det dags att stänga?

Och jag kontrollerar avloppets beredskap genom att trycka på röven, om en luftbubbla dyker upp när den pressas, så är en sådan avlopp fortfarande marinerad, om inte, så rullar jag upp den.
Natusichka
Stängd! Det visade sig 12 halvlitersburkar!
Om tiden inte var slut skulle mannen vilja göra åtminstone samma belopp. Tömning i år - en axel!
Olima
Citat: Natusichka
min man skulle vilja göra minst samma belopp.

Ja, av någon anledning gillar män särskilt dessa plommon
Natusichka
Ja, jag skulle inte ha något emot heller ... De blev så läckra !!!!!!
svetlana)))
Tjejer, jag läste hela ämnet, är det inte redan så gott ?! och benen kan inte dras ut?
Gaby
Sveta, dina två frågor besvaras JA.
svetlana)))
Tacka! då gör jag två portioner
Yunna
Tack för receptet, jag gjorde det av svarta torn för ett test, åt hälften av det tills jag nådde fullt tillstånd, sedan marinerade jag en del av plommonet. Nu är druvorna inlagda. Väldigt gott!
svetlana)))
OM jag skulle träffa det här receptet tidigare, skulle jag marinera en tur för helheten, var det bra mycket
Gaby
Yunna, tack för idén med turen, om den misslyckas måste du försöka göra det.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare