Inlagda plommon

[Nata]

Nata, naturligtvis, då kommer du att slå ihop det när du öppnar det.
I allmänhet stängde jag barnmatburkarna i 200gr. Jag ångrade andra banker.

Flickor, jag förstod inte något ... Vad, alla utom Natasha stängde plommon utan marinad? Eller läser jag fel vad jag läser?

Jag skrev i receptet:

Töm sedan marinaden och koka upp den. Ordna plommon i burkar och häll över den kokande marinaden. Dra åt locken, du kan förvara det utan kylskåp.

Jag kanske uttryckte det fel, men plommon bör täckas med marinaden. Egentligen vet jag inte hur de lagras utan marinaden. Troligtvis borde de stanna kvar.

Jag lade plommonna tätt i burkar och fyllde dem med varm marinad. Efter det fanns det gott om det. 6 liter av 6 kg är mycket. Kanske, om du ärligt kan bevara och inte försöka prova allt, borde det vara så?

Den andra satsen, efter många fyllningar, kokades en gång. Jag fick rätt krympande, fantastisk smak direkt, men plommon är mjukare som ett resultat. Jag tror inte att detta är kritiskt. I morgon tar jag på mig nästa 3,5 kg!

Ärligt talat har jag exakt två tre liter.
6 kg elektroniska vågar. 3 kg socker, en flaska vinäger.
Men jag försökte verkligen ingen, lägg majonnäsburken åt sidan, jag ska försöka från måndag med gåsen.

Jag hade en pannan på 6 liter upp till toppen före den första hällen. i slutet var det hälften. Jag åt 200 gram - inte mer.
Jag hällde verkligen ytterligare 1,5 liter marinad i burkar. Resultatet är ett litet nät av 3 liter plommon.
Natasha täckte alla med marinaden som en kompott, varför hon har rekord.

Aaaaa! Semyon Semyonich! Nu har det kommit.

Drottning, tack så mycket Zoa-recept Jag gjorde en gång inlagda plommon, jag kommer inte ihåg vilket recept, men de blev sura och smaklösa. Sedan dess har jag inte ens tänkt på denna metod för att laga plommon. Men nu är det en helt annan sak, jag kan inte ens tro att jag kastade en halv flaska vinäger där
Från en halv portion fick jag fyra halvlitersburkar plommon, nästan en liter marinad och lite plommon kvar att äta

[Nataly_rz]

Nataly_rz, till din hälsa! Jag är glad att du gillade dessa plommon.

Qween
Tack så mycket för receptet, från slutet av augusti till slutet av oktober,
Jag marinerade dem först i små portioner, katten ätades snabbt
Den sista delen var - en hink
Mycket lätt att laga, mycket snabbt, mycket gott!
Det finns två behållare kvar: en med marinadsirap, en utan.
Båda bor gärna i garderoben i köket ....
Men jag äter eller gömmer dem snart

Qween, vi öppnade också plommon för semestergästerna slukade, åt ... Jag lade också en burk med mig: blommor: Tack för receptet. Här har jag fortfarande 3 burkar marinad :) var jag ska sticka den ... annars tänkte jag lite sirap och blandade mig i en mugg vatten ... och han är sur, säger att syltet är så surt

Min man är jägare, jag använder plommonmarinad för att beta vilt.

Fan, ... och jag har en fiskare

Jag har inte provat en fisk med en sådan marinad, men plötsligt är den utsökt

Tjejer, jag är ledsen, men får du inte halsbränna av inlagda plommon?
Annars älskar jag dem så mycket, jag älskar dem så mycket. Och vad är deras arom ...
Och jag kan inte polera dem. 🔗

Tjejer, jag är ledsen, men får du inte halsbränna av inlagda plommon?
Annars älskar jag dem så mycket, jag älskar dem så mycket. Och vad är deras arom ...
Och jag kan inte polera dem. 🔗

Nu är vi exakt i samma båt. Alla mina släktingar, vänner etc. äter dessa plommon och de skulle åtminstone ha henna. Och jag ..., uppenbarligen inte ges till mig

Jag försökte dem bara medan jag gjorde det, men nu är det en kanin, sedan en anka, jag måste försöka åtminstone

[Zhivchik]

Åh, och vi kom till diskbänken igår. Tja, mycket välsmakande!

Zhivchik Tan, och du försöker. Jag verkar tolerera TTT, även om jag också har magproblem.

Jag har ingen halsbränna ... Jag har tappat en halv liter TTT ... allt är bra
Vem har marinaden kvar? Vart tar du honom? Hällt ut något liknande ???

Jag lägger till marinaden i köttet när jag steker det.

[Freken Bok-Tan]

Nu är vi exakt i samma båt.

Freken Bok-Tan, Jag kan inte ens äta plommonkompott (vatten och socker). Även om jag sprack färska plommon på båda kinderna. 🔗

Freken Bock, tack, jag måste försöka ... men går det till något kött? Och vad tycker du om grill? Om du lägger till salt och peppar? Eller grillad kyckling ???

Leka, jag vågade inte grilla igår, även om jag tänkte. På något sätt ville jag inte söta där och sött och surt också. Och jag steker köttet (fläsk, nötkött) tills det är guldbrunt, tillsätt lök, morötter, brun dem också, sedan finns det äpplen i stora bitar, du kan kvitten, marinad, vatten, salt och slaktkropp tills det är ömt. Jag älskar att göra det i en tryckkokare.

Ja, min man förstår inte äpplen eller andra sötsaker med kött, men kebaben borde nog inte förstöras

Och jag spädar marinaden lite med vatten, tillsätt Kiihne balsamvinäger och Kikkoman sojasås - allt i sikte.
Och för mig är det för den vanliga såsen på bordet.

Halsbränna är ja! det finns en sådan byaka .. men innan sådana rätter knackar jag på kvamatel och äter, njuter!

Och för det nya året öppnade jag en burk plommon och körsbär.


Tja, vad kan jag säga dig .. ärligt talat, plommon, plommon och bara plommon! Gropar i körsbär, ja, de ler inte åt mig heller, jag gillar inte heller doften av gropar, det finns väldigt lite massa, och de är mycket surare än plommon ... Kort sagt, jag experimenterar inte längre gör jag bara grädde, men mycket. Anyuta, en annan Tack för detta fantastiska recept!

[hantverkare]

hantverkare , mycket aptitretande foto! Till din hälsa.

lekaJag marinerar allt kött / fjäderfä i denna marinad. Vi har också spel, det visar sig ojämförligt, ännu bättre än marinering i vin.

Kål är bra. Hacka det, tillsätt äpplen, päron, russin eller lök eller något annat. På en dag är det redan klart.

Jag fyller också blomkålen med en sådan marinad, men varm, och lägger till riven morötter. Dessutom lägger jag till vegetabilisk olja i grönsaker.

Lök (för garnering med kött) är också utmärkt. Shinky ringar, "skaka" i marinaden och låt dig få näring. Jag tillsätter inte olja i löken.

Förutom marinaden från plommon lägger jag vanligtvis till markkoriander.

Qween, det handlar om fören (y) tack !!! Min kärlek inlagda lök !!!

Hur tände du på mig !! Ser fram emot säsongen!

Förra året berättade mina vänner om dessa plommon, som är mycket goda. Jag väntar på säsongen av plommon, så jag vill försöka)))

Nu är vi exakt i samma båt. Alla mina släktingar, vänner etc. äter dessa plommon och de skulle åtminstone ha henna. Och jag ..., uppenbarligen inte ges till mig

Nexium - det finns sådana piller, du tar en kurs, då bara på grund av behov, och du äter vad du vill (vin, tomatjuice, körsbärsplommonkompott etc.), jag trodde själv inte, men ... tack och lov Jag försökte det och nu tycker jag om livet, de är dyra, dock ... värt det

Tjejer, hjälp mig, jag vet inte vad jag ska göra!
Jag hällde plommon i går kväll, i morse, som förväntat, efter 12 timmar, tänkte jag tömma marinaden och koka, jag öppnar pannlocket och ser att marinaden helt har täckt alla plommon och några av dem har redan skrynklat , men efter att ha läst hela ämnet förväntade jag mig detta efter flera fyllningar!
Nu sitter jag och tänker, ska jag snurra den eller hälla den ett par gånger till?
Intellektuellt förstår jag att de efter en gång knappt nådde önskat skick för att smaka (jag provade en - ättika träffar redan min näsa), men å andra sidan kommer de inte att krympa för mycket efter nya fyllningar?
P.S. Och vilken marinad! Och smaken !!!

Jag inlagde plommon bara på grund av Lekins kommentar till receptet som skulle betas i förrgår. Så hon beskrev dem utsökt ... Och köttet i en långsam spis ... Receptet på plommon verkar det, och inte Lequin, men jag har en koppling till henne med hennes beskrivning av smaken.så de kommer att bli Lekins för mig nu ...
Jag gjorde bara 2 kg, men jag känner att det inte räcker ... Jag lägger ett par små äpplen där ...
Och ingen försökte marinera druvor med sådan macar?

[matroskin_kot]

Och ingen försökte marinera druvor med sådan macar?

matroskin_kot
Jag har inte provat det här receptet, men jag rullar upp ett par burkar med inlagda druvor enligt mitt recept varje år, min man älskar väldigt mycket ...

Matroskins katt läste hela ämnet, människor betade både druvor och svarta vinbär och det verkar som om körsbär är det jag minns, även om jag läste ämnet länge, som inlagda svarta vinbär inte tyckte om det, men druvorna verkar vara bra och körsbär också, läs det.

Till slut marinerade jag. Strikt enligt receptet från 7 kg ål. Säga upp.

MÄNNISKOR, hjälp! Vilken typ av plommon vi säljer (sort) vem vet? vid varje hörn. Och sedan skriver de sorten "ungerska". Är det grundläggande viktigt? Jag köpte 8 kg plommon, jag vill också försöka göra det för att få det till nyåret.

Och jag gjorde aprikoser. En halv portion. I år gjorde jag det ... och inte längre. Och så vill du !!! Väldigt gott!

MÄNNISKOR, hjälp! Vilken typ av plommon vi säljer (sort) vem vet? vid varje hörn.

Om vi ​​fortfarande visste var ditt hörn är ???

Madama köpte någon form av plommon (10 kg) på marknaden och sa att hon tog för betning, hällde dem en gång och en mustasch.

Vårt hörn är i norr. Denna plommon är till salu avlång, blå-violett. färger på centimeter 4. Jag tror inte att det finns en annan plommon på jorden. Det är sant att jag köpte dyr mat för 135 rubel. importerad är den rund med ett litet ben. storleken på lite mer ranetka äpplen.

[Albina]

Albinakommer din plommon att göra. Jag gör det också med en okänd sort (blå stor avlång), det blir super!

I Sotji kallades det märkligt nog "kubanplommon"

Flickor, kan du beta taggar enligt detta recept? eller blir det inte gott?

Vitalinka, tack. Jag trodde också att det skulle göra. det är bara att även säljare inte kan berätta vilken typ det är.

Flickor, kan du beta taggar enligt detta recept? eller blir det inte gott?

det kommer att bli, det kommer att bli gott
Och hur jag vill ha mer taggstopp på en hög
Är det det du retade?

[NatalyaN]

NatalyaN , tack för svaret och snälla dela syltreceptet, det kan du göra i PM

Det är möjligt att göra "hemlagade oliver" från taggar. Du kan också använda omoget kornved.

Marinad: 1 kopp vinäger 9%
3 glas vatten
1 msk. Jag saltar
1 tsk socker

Doppa taggen i marinaden och koka i 30 minuter. Jag lagar mycket mindre. Det måste provas under tillagningsprocessen.
Ta sedan bort vändaren med en skårad sked, lägg i beredda burkar med kryddor (lagerblad, dragon, kryddnejlika). Häll marinaden över, försegla, förvara på en sval plats.

[NatalyaN]

NatalyaN , tack för svaret och snälla dela syltreceptet, det kan du göra i PM

oh, men vad receptet är - allt är enkelt, en sloe med socker, som alla kokar: antingen häll koncentrerad sirap eller häll socker i den och koka den senare. För 1 kg bär tog min mamma vanligtvis 700 gram socker.

[NatalyaN]

NatalyaN och kseniaa , tack för rådet som Brother lovade att kasta svängen, då vänder jag

Så mina plommon har betats för den fjärde dagen, men de har inte skrynklat sig ännu. Men vätskan ökade med 1,5 gånger. Jag har hittills bara försökt 3 grädde (jag är inte alls glad i att dra ut ur "kastrullen" när den är färdig då är det klart) ... Nu vet jag inte om min kommer att gilla det.