"Orange sylt" från morötter

"Orange sylt" från morötter

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Morot	500 g (nettovikt)
Socker	450 g
Juice och skal av en citron

Tillagningsmetod

• 1. Koka morötterna i två glas vatten med tillsats av saft och skal av en citron.
• 2. Purera morötter med socker och morotbuljong (200 ml). Koka i cirka 45 minuter.
• 3. Tillsätt vaniljssocker. Ordna i burkar.

Notera

Det visade sig vara en slags läcker, glad orange färg. Det var en liten avvikelse från receptet från min sida. Jag tillsatte citronsaft när jag purade morötter (50 ml. Juice + 150 ml. Morotbuljong). Eftersom jag gjorde sylt sent i går kväll, mosade jag morötterna med en träkross (jag gillade det ännu bättre, genom en mixer skulle jag ha gjort en puré som liknar barnmat, men också mycket välsmakande).
Prova, utsökt! Lämplig även för dem som inte gillar morötter eftersom de är svåra att känna igen i smak.

Liknande recept

Pumpa Citron Jam (Virka)

Kryddig mandarinstopp (Virka)

Frukt sylt "blandad" (Administration)

Tack för receptet! Verkligen inte sylt, men DELICIOUS!
De kokta morötterna hackades med en elektrohackare. Stycken 2-3 mm visade sig. Jag tillsatte inte vaniljsocker.
Tack igen!

Jag vet inte varför, bland mängden delikatesser som gurksylt, var jag särskilt nöjd med detta recept. Tack, jag rusade iväg för att laga en morot ...

[Smula]

Smula, Inna, hur smakligare är det, så att det finns potatismos eller små bitar (riv i en matberedare - på vilket rivjärn?), Gilla fudge?

[Smula]

Smula, Innochka, och jag har inte sett ditt recept förut, det finns många förra årets morötter och jag kommer definitivt att försöka laga detta recept. Jag ska laga mat i en termomix