Svamp soppa (Panasonic multicooker)

Kategori: Första måltid

Ingredienser

Smör 100 g
Morot
Rosett
Potatisar
Svamp
Salt peppar
Mjöl
Gröna och vitlök

Tillagningsmetod

  • Sätt på stewing, lägg smör. Hacka morötterna och lökarna och tillsätt, skär potatisen och svampen (även svampen är väldoftande). Salt peppar. Vi stänger och simmar i vår egen juice i 40 minuter. Jag älskar att tanka grytor, så vidare - för en amatör. Jag tillsätter mjöl och rör om, häll försiktigt i kokande vatten under omrörning (så att mjölet sprids jämnt) till en lämplig tjocklek. Kontrollera saltet, låt sjuda ytterligare 20 minuter, låt det stå på uppvärmningen - det blir smakligare! När du byter till uppvärmning, lägg örter och vitlök. Ät ditt sinne!
  • Principen är hämtad från Zepter och jag rekommenderar den för alla soppor - simma kött, kyckling, fisk med spannmål eller grönsaker, först utan vatten, tillsätt kokande vatten när det är klart och simma redan ganska lite. Proteiner bearbetas annorlunda, mycket rika och mycket mjukare än att koka i vatten. Och glöm inte - medan soppan kokas och ångas ovanpå i en dubbelpanna kan ägg, korv, grönsaker tillagas till en vinägrett eller till den andra. ångad potatis, kotletter eller kycklingfilé (om botteninnehållet kolliderar). Detta är också från en septor, sparar pengar (el) och tid. Tack för uppmärksamheten!

Notera

Jag föreslår att jag försöker, jag föddes improviserad.

Yelen
Tack för den lysande idén!
Elin
Här är ett tips !!! Nu lagar jag allt utan vatten och lägger till i slutet - smaken är fantastisk !!! Och att laga 2 rätter på en gång är bara lysande !!! Tack så mycket!!!
Levushka
Och min man kommer inte att äta någon soppa utan kött (åtminstone fjäderfä). Därför stekte jag först lök, morötter, svamp (champignons), potatis på "bakning", ställde in tiden på 30 minuter och lade till grönsaker "längs vägen" när jag skar dem. Sedan tillsatte jag kycklingbröst och rygg, hällde vatten, salt och peppar och aktiverade "stewing" -läget i 1,5 timmar, i slutet kastade lavrushka och örter, tillsatte gräddfil vid servering:
Svamp soppa (Panasonic multicooker)
Ksenianästa gång jag definitivt kommer att försöka tillsätta vatten i slutet enligt ditt råd gick jag sent till din Temko.
Jag lagade också 2 rätter samtidigt mer än en gång, men jag är rädd för rödbetor ... Nyligen stuvade jag kött med potatis, satte betor på en sallad på spisen för att laga mat, jag trodde att saft kunde droppa ner maträtt ... Kanske hade någon erfarenhet?
Zhivchik
Jag berättar också hur jag förbereder svampsoppa.
Jag häller kokande vatten över torra svampar, tvättar dem först. Efter ett tag drar jag dem ur vattnet, stekar dem med lök, fyller stekningen med vatten och låter gryta.
Jag lagar soppa i en kastrull. Jag lägger hackade potatisar, stuvade svampar med lök, häller svampinfusionen i soppan (jag vrider mig inte hela vägen, eftersom det kan finnas sand längst ner) och den viktigaste höjdpunkten i denna soppa är rullad havre (havregryn), de ger sopptjockleken. Alla som provade denna soppa kunde inte gissa att det var havregryn, soppan var väldigt rik och lite tjock.
Tillsätt gräddfil i en skål soppa.
nata_v
Soppan är mega! Jag har precis börjat laga mat i en multikokare och hittills har ingen maträtt släppt en så aptitretande lukt från multin som denna soppa! Det är en bra idé att gryta alla ingredienser och sedan tillsätta vatten. Jag rekomenderar!
Maya
Du måste försöka. Och sedan kasta allt i vattnet - jag tyckte inte om det alls. Jag bestämde mig till och med att inte laga soppor i teckningen.
Kanske kommer detta alternativ att rehabilitera en dålig upplevelse. Tacka.
Men det är nog bättre att laga en sådan soppa att äta direkt, är det osannolikt att den kommer att lagras normalt i kylen?
SchuMakher
Maya Du hade fel, du kommer snart att vara övertygad om att mycket välsmakande och rika soppor erhålls i teckningen! Det är bara det att först när du "bakar" måste du steka, tillsätt sedan kokande vatten på "ånga" och lägg köttet och andra ingredienser, koka det och överför det till "stewing" i 2 timmar ... eller som i första inlägget kl Ksenia Gör först en supertrollkarl zazhearka, släck den och fyll den sedan med vatten. Om du är rädd att soppan snabbt blir sur, koka upp den "ångande" och stäng av tecknade filmen så fort den kokar
Lisss
nej, var inte rädd, ingenting är surt i tecknade filmer redan och jag lagade pickles och röd borsch och alla möjliga soppor - allt är bra. gör som SchuMakher skrev - stekning på bakade varor, sedan kokande vatten, det kokar i 5 minuter och sedan för att steka i en timme, om jag lämnar (så att det står i ytterligare en timme vid uppvärmning), och om jag är hemma, sedan i 2 timmar för stygning. mycket bra soppor
Maya
Jag gjorde linssoppa. Jag gjorde stekningen i en stekpanna på spisen och lade sedan ihop allt i en multikokare och gryta i 1,5 timmar. Jag gillade inte det som visade sig min smak, inte heller familjen. Jag gav också en väldigt sur smak ... på spisen kom den här soppan snabbare och smakligare. Vi måste också försöka med alternativet att koka upp omedelbart och sedan steka - det kan bli som det ska.
Jag kan bara inte själv bestämma om dessa danser med tamburiner är värda det. Gröt - ja, bakad mjölk är utsökt, men soppor - jag ser inte poängen ännu ..
Vichka
: hej: Och jag tog några från olika recept och soppan blev bra! Istället för vanligt mjöl malte jag hercules i en kaffekvarn och svamparna var frysta svampar. Men själva tillvägagångssättet, att först slocknar vi allt, och vattnet i slutändan är bara klass !!! Tacka!!!
maskros
Lanserad svamp soppa. :) Det är sant att jag ändrade receptet för mig själv lite. Vi väntar på resultatet. ;) Du skriver för att försvinna i 40 minuter i din egen juice. Tomim - vad är den här funktionen?
l31
Tack för det bra receptet! Allt blev mycket gott, även om min MV är den vanligaste, inte en av de dyra. Jag tillsatte bara bearbetad ost när jag svampade, lök och morötter, jag satte inte mjöl ... och när jag serverade ströde jag dem med kex, kokta på egen hand ... min man och son gillade verkligen soppan
Olga3107
Tack för receptet! Soppan visade sig vara såååå aromatisk och utsökt. Den mest utsökta svamp soppa jag någonsin har haft. Och min man gillade verkligen

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare