Antonovka
Gjorde bananglass med vegetabilisk grädde - det blev bara super!
Zigenare
AntonovkaGrattis!

sweeta, tack för rådet
Girulka
bara en minus banan - det visar sig en smutsig grå glass
Zigenare
bananer ska hällas med citron, då är färgen bättre, de mörknar inte.
Fågelskrämma
nöt
Flickor, för den andra dagen, fungerar inte glass för mig: (Som grädde snurrade 33% petmol (tog alltid dem) minst 15 i skördetröjan, men det fanns ingen antydan till piskning. Anastasias glass gjorde mycket ofta på dem och piskades alltid in i en sådan fluffig Och sedan ingenting, en vätska och till och med sur enligt min mening - jag hällde allt jag tog annan grädde Parmalat 35%, kylda den med en skål och igen en komplett bummer - samma vätska vad är det jag inte kan förstå, och de och andra grädde är färska på tillverkningsdatumet
Fågelskrämma
Jag förstår inte - försöker du piska eller köra i en frys?
nöt
Med en planetblandare piskar jag alltid gräddmjölk och socker. slå pulvret, vita med socker. Vispa pulvret och slå äggulorna, blanda allt och häll Land Life i glassmakaren, hur många gånger jag har gjort det här - glassen är bara super: nyam: Jag spenderade för mycket förgäves vad fan är det här : o Jag trodde att det kan vara väldigt varmt och lägg skålen med grädde i frysen, skålglass och grädde också - igen noll resultat, ja, de vill inte piska, kanske är grädden kvar
Fågelskrämma
Parmalat och petmol är bra grädde ... Du kanske inte väntade på rätt tid för vispning? Tar det lång tid att bli av med Cream på 33%? Spädde du inte ut dem med mjölk?
Blackhairedgirl
nöt Kan du slå med för hög hastighet? Och det visar sig att smör och kärnmjölk ... Försökte du minska hastigheten?
nöt
Allt är enligt receptet - 200 ml grädde och 100 ml mjölk, i tredje körningen 20 minuter. Jag blev sjuk, till och med motorn värms upp - resultatet är noll Och ingenting skiljer sig där, bara vit uppslamning som kompott
Yaninka
Idag gjorde jag en kaffe och choklad enligt receptet Torkning, trots att butikskrämmen som vanligt inte vispade helt, efter långa minuter av vispning med högsta effekt i pannan, fortsatte mjölken att skumma något, efter att ha smakade den här mjölken jag vridde näsan - den är väldigt söt och luktar mycket kaffe, allt jag bestämde mig för att hälla blandningen i en glassmakare och ... se! efter 50 minuters arbete gav glassmakaren mig en utsökt glass !!!! Tack torkning !!!!

Förresten, banan Jag gör glass med förfrysta bananer (jag tog idén från Seregina), tar den ur frysen strax före användning, vänta ett par minuter så att de inte blir sten, sedan puréer jag i en mixer, inget smutsigt grått kom ut
NatalyaN
Citat: shuska

Jag gjorde GREEN TEA SORBET enligt prascovia-receptet.
...
Förresten, CREAM AND CEMON ICE CREAM från prascovia är otroligt smaskigt! Dessutom inga ägg alls
...
Och där i receptet, juice av 1 citron?
Och sedan har jag en stark citronsmak och inte te, även om det är gott!
prascovia
Hallå! Så citroner är olika. Om du inte gillar det med citronsaft, brygg teet starkare och tillsätt saften av bara en halv citron, och du kan också tillsätta socker efter din smak. På sommaren ersätter jag en del av sockret med honung - det är också mycket gott.
Allegra
Hej till alla glassälskare!
Berätta för mig, pzhsta, kan du bara göra glass i en glassmakare? Eller kan du klara dig utan det?
Det finns en möjlighet att beställa en glasstillverkare Land * life, så jag tror - kanske kan du göra glass inte värre i frysen?
belk @
Citat: Allegra

Hej till alla glassälskare!
Berätta för mig, pzhsta, kan du bara göra glass i en glassmakare? Eller kan du klara dig utan det?
Det finns en möjlighet att beställa glassmaskinen Land * Life, så jag tror - kanske kan du göra glass inte värre i frysen?
Du kan, jag gör det utan en glassmakare, jag fryser den i frysen. Förberedelsearbetet går fortfarande för hand, en glassmaskin behövs för att omröra och kyla blandningen och sedan måste den överföras till en behållare och läggas i frysen. Endast frysar fungerar utan frys.
Allegra
belk @, tack, jag trodde det.
Blandar du glass när den är i frysen?
belk @
Citat: Allegra

belk @, tack, jag trodde det.
Blandar du glass när den är i frysen?
Ja, jag blandar det, om det är fetare, räcker det två gånger med ett intervall på 40 minuter eller en timme, om jag tar mager fettkräm, sedan blandar jag det 4 gånger med ett intervall på 40 minuter - jag tittar på hur det fryser. Nu är barnen på dacha, så jag har slutat göra det.
Allegra
belk @, tack! Jag försöker göra glass i frysen och sedan bestämmer jag om jag behöver en glassmakare
belk @
Citat: Allegra

belk @, tack! Jag försöker göra glass i frysen och sedan bestämmer jag om jag behöver en glassmakare
Prova det, jag bestämde själv att det inte finns några extra pengar, som alltid, och det är inte svårt för mig att blanda det flera gånger och ta ut det ur frysen. Om det var, som i en brödtillverkare, lägger du alla ingredienserna och tar sedan ut den färdiga glassen, då skulle jag tänka på att köpa. Välj ett recept för dig själv och skapa, tjejerna har samlat för varje smak.
Maj @
Flickor, men vad ska jag göra om det inte finns något sätt att köpa en glassmakare nu, men du vill ha glass. Kan jag på något sätt laga mat utan den här apparaten?
Qween
Maj @, du kan och utan en glassmakare. Vilken typ av glass vill du ha?
Qween
Och här, förresten, samma fråga och kommentarer https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0.
Maj @
Qween, tack för att du skickade mig till rätt Temko, läs, lär dig. I allmänhet älskar jag allt och krämig och frukt, jag är allätande
Dana
Vackra tjejer! Detta är naturligtvis min åsikt och bara min.
I två år slickade jag läpparna på en glassmakare. Gjord för hand, åt och till och med smakade bra. Slutligen kollapsade min mans pris och jag blev ägare till min omhuldade dröm. Vad förändrades:
1) Smaken på begagnade recept. När den blandas i maskinen är den (glass) mättad med luft och själva massan är mycket god. Och fryser annorlunda.
2) Mina känslor. Nu är jag inte bunden till timern (en gång glömde jag bort den - den stratifierades och frös i isbitar - byaka) Jag är nu en teknolog, en respekterad person i familjen. Först såg alla vördnadsfullt på apparaten och på mig, som lyckats tämja den. Fint!
3) Mycket tid frigjordes. Maskinen kräver ingen brådskande övervakning.
4) Jag minskade portionen till 400 gram glass vid utgången ("stor" familj), maskinen drar två satser. Det vill säga att jag kan göra 2 olika recept på en kväll.
Jag har en ren kines, men pah-pah, plogar utan avbrott hittills. Jag är mycket nöjd med att jag bad mig själv en sådan gåva.
Suslya
Flickor, idag köpte jag en Kenwood 250 glassmaskin, vem har en? Jag har redan lagt skålen i frysen, prova den imorgon boom.
belk @
Citat: Dana

Vackra tjejer! Detta är naturligtvis min åsikt och bara min.
I två år slickade jag läpparna på en glassmakare. Gjord för hand, åt och till och med smakade bra. Slutligen kollapsade min mans pris och jag blev ägare till min omhuldade dröm.
Och vilken typ av glassmakare och hur mycket kostar det? Det är bara att jag inte får det på 5000 nu, men kanske tar jag en anteckning för framtiden till ett billigare pris.
Kalmykova
Suslechka! Grattis! Läcker för dig! Och jag gjorde bara en hallon: jag gnuggade hallon genom en sikt i Kenwood, slog sedan de vita med socker, blandade dem med potatismos och till en glassmakare! Mamma åt inte ens frusen mat.
RybkA
Och efter att jag inte har någon vänskap med nya recept ... försökte jag koka blandningen, kyla och frysa - resultatet är isbitar
- Jag gjorde det för att spara på hemlagad grädde - smaken är beeeee ... sur och avger ett specifikt material.
fugaska
men jag vill fortfarande ha en glassmakare ... Jag ska inte försöka göra glass utan den, så jag kan inte förstå om jag behöver det!
men jag satte lite frånvaro - jag var i St. Petersburg, men jag såg aldrig belk @ ...
belk @
Citat: fugaska

och jag vill fortfarande ha en glass ...Jag ska inte försöka göra glass utan henne, så jag förstår inte om jag behöver det!
men jag satte lite frånvaro - jag var i St. Petersburg, men jag såg aldrig belk @ ...
En bomb, jag är ledsen, jag var på sjukhuset
fugaska
oj ... ja, jag blev också sjuk när jag var i St. Petersburg, så jag gjorde förmodligen det för företaget, ja, i den meningen att det inte var tråkigt att vara sjuk ensam
leka
Tjejer, här gjorde jag en italiensk fruktglass som Chuchelka gjorde. Jag har malna körsbär och den andra från malda aprikoser. Med körsbär är det bara bedövat! Det frös på morgonen och när du äter en behaglig surhet i munnen är det inte kladdigt ...

Glasstillverkare: recensioner, instruktioner, inköps- och driftsproblem

Glasstillverkare: recensioner, instruktioner, inköps- och driftsproblem

Mannen sa precis som i barndomen i papperskoppar
nakapustina
Leka, och där du kan se detta recept hittade jag inte i innehållsförteckningen
Fågelskrämma
Citat: nakapustina

Leka, och där du kan se detta recept hittade jag inte i innehållsförteckningen

Och av någon anledning är han inte där. Här är:

Italienska popsicles
Moster Besya
Tyvärr, muah Du kan inte se allt ... Redan korrigerat
nakapustina
Tacka! På tisdag kommer en glassmakare att ta med mig och jag kommer omedelbart att prova detta recept, eftersom alla fågelskrämmars recept i vår familj går med en smäll.
leka
Ja, det är på sidan 63. Och receptet är coolt och enkelt och inte fet
Dana
belk @ Jag har SEVERIN. Ta en titt, jag har lagt upp bilder och mina åsikter om det i hårdvarudelen av den här tråden.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=59169.0
belk @
Citat: Dana

belk @ Jag har SEVERIN. Ta en titt, jag har lagt upp bilder och mina åsikter om det i hårdvarudelen av den här tråden.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=59169.0
Tack, jag tar definitivt en titt! Jag är benägen till en glassmakare bara på grund av popsiclesna (jag kommer inte ihåg hur den heter korrekt), det är väldigt svårt att knåda den för hand, och om du inte knådar den kommer den att vara med is. Fet är alltid bra för mig, men med en sådan bär måste du lida.
Dana
Min man är ett fan av frukt, till och med en för 7 kopeck. Skaffa det utan problem i en glassmakare, en jämn massa, fryser bra, även om den snabbt smälter i luft. (Kanske har vi bara +36 luft?)
Antonovka
Dana, men kan du dela receptet?
Dana
Allt är enkelt för mig: juice, vatten, socker. Ibland lite bär (trasiga med en mixer) så att de kryper vackert över massan, ja, som i en butik. Ibland tar jag förhållandet mellan juice och vatten upp till 50x50. Men detta är så, av girighet ... Ju mer juice, desto bättre. (Jag försökte frysa bara juice med socker, jag tyckte inte om det. Det smakar som ett kemiskt koncentrat). För 500 ml vätska, 200 g socker. Varje nytt parti är absolut omöjligt att upprepa, varje gång ett "nytt recept". Efter maskinen är det obligatoriskt att packa i små behållare under locket. Annars blir det isig frost på toppen. Värmen är mest. Hem som det.
nakapustina
Citat: Fågelskrämma

Jag rapporterar. Glassen finns redan i frysen. Läckra, tjejer. Massiva bär är skönhet och inget mer.

Natasha! Jag gjorde det! Jag har inga ord! Fortfarande smaskigt! Gilla allt enligt dina recept! Jag gjorde det för första gången i mitt liv (men från hallon), jag var mycket orolig för att jag skulle göra något fel och jag skulle ångra att jag köpte en glassmaskin.
Men allt fungerade! Jag är så glad. Hon lät någon annan ta provet (till och med en katt) och skickade ett foto till sin dotter via e-post. Och en fotorapport för dig (naturligtvis på bilden kan varken färgen eller den och smaken tyvärr förmedlas)
Glasstillverkare: recensioner, instruktioner, inköps- och driftsproblem

Fågelskrämma
Åh, så lätt, som med grädde ... Eller bara ett sådant foto?
nakapustina
Nej, enligt min mening är färgen densamma. Och smaken är verkligen någon form av krämig. För att vara ärlig förväntade jag mig bara inte ett sådant resultat.
nakapustina
Gjorde allt exakt enligt ditt recept. Endast från hallon. Kanske det är därför det är en sådan färg. Nu vill jag göra jordgubbar och körsbär.
RybkA
Fågelskrämma, åh, ja, allt kommer att vara idag och jag ska göra denna italienska glass, men här är frågan:
- bär är ett måste frysta?
leka
RybkA, naturligtvis inte krävs! Jag gjorde allt färskt och smakade bra och frös bra
panteracat
Flickor, alla har en glassmakare - yoghurtmakare (2 i 1) ARIETE 637 effekt på 35 watt. Om det finns en i bruk, berätta sedan hur det är att göra glass. Ska du köpa det eller inte? Nu finns det i butiken till ett pris av 1399 rubel. Jag ville köpa ett munstycke för KM Kenwood 020, men ingenstans hittar jag det i lager. Kanske kan någon göra en jämförelse mellan två glasstillverkare (resultatet av en beredd glass). Jag skulle uppskatta det.

Glasstillverkare: recensioner, instruktioner, inköps- och driftsproblem

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare